Az egészséges táplálkozás, a kiegyensúlyozott táplálkozás nagyszerű, de az utóbbi időben van egyfajta extrém fellendülés, ahol olyan nőkkel kell megküzdenem, akik azt mondják, hogy a tehéntej rossz, hogy mindenféle cukor rossz (még gyümölcsben is fruktóz), hogy a kenyér azért rossz, mert üres szénhidrátok stb. és szerintem az az, hogy az emberek egy hajszálnyival elmennek. Itt mindenki túlzásba esik, vagy teli zsírral teli csokoládétortát eszik, vagy csak salátalevelet eszik. És azt mondom, tudod, hogy több lehetőség van?

egészséges

Ma ennek bizonyítására desszerteket, édességeket, finomakat és finomakat hozok nektek, amelyeket a narancs, a par excellence téli gyümölcs alapján készítek. Sőt, a Naranjas al Día-ban mindannyian megvásárolhatja ezeket a narancsokat, ahol csak akarja, a szupermarketektől az öko-hipermarketekig, vagy ahonnan vásárolom őket. Nincs ennél egészségesebb.

Az El Comidista blogja, amelyet az országban követhetsz, nagyszerű receptvideókat töltött fel a YouTube-ra, ahol három egyszerű receptet ajánlanak a narancsos desszertekhez. És igen, tartalmaznak cukrot, de biztosíthatlak arról, hogy ez sokkal egészségesebb, mint sok zsemle, amelyet a Mercadonában és más szupermarketekben vásárol. Hagyok azonban még párat, ha lehet, még egészségesebbek.

Receptek

Narancs és olaj desszert

Furcsán hangzik, tudom, de nagyszerű, és csak narancsra, fahéjra és olívaolajra van szüksége. Nyilvánvaló, hogy minél édesebb a narancs, annál jobb, de biztosíthatlak benneteket, hogy ha optimális állapotban veszünk be néhányat, akkor nem lesz szükségünk gramm cukorra.

  1. Vágja a narancsokat szeletekre, és tegye egy tálcára, hogy ágyat készítsen. Ezután adjon hozzá extra szűz olajat harmatként, mintha öntözné a narancs szeleteket.
  2. Hagyja pihenni egy kicsit, és közvetlenül tálalás előtt adjon hozzá egy kis fahéjat. Finomak

Narancs zselés desszert

Szüksége lesz frissen facsart narancslére és egy csomag zselatinra.

  1. Készítse elő a zselatint a gyártó által megadott módon.
  2. Amikor a zselatin félig tönkrement, a narancslével együtt a turmixgépbe kell helyezni, és mindent nagyon lassan el kell keverni.
  3. Helyezze a kapott keveréket egy formába, és vigye a hűtőbe.
  4. Miután minden beállt, hozzáadhat dekorációt, darab epret és még joghurtot is (én már kipróbáltam és nagyon jó).

Narancs sajttal

Szüksége lesz 4 narancsra, 200 gramm sajtra a kenéshez, egy tojásra, fél pohár fehérborra, egy evőkanál citromlére, 4 evőkanál mézre és tiszta csokoládéforgácsra.

  1. Vágja ketté a narancsot és ürítse ki. Ezután tegye darabokra a narancs húsát az üres héj aljára.
  2. Verje fel a tojássárgáját a borral, és tegye a keveréket egy lábosba egy bain-marie-ba. Folyamatosan keverje, különben nem lesz megfelelő. Amikor sűrűsödni kezd, adjuk hozzá a citromlevet, a sajtot és a mézet. Ezután verjen mindent, amíg krémet nem kap.
  3. Hagyja kihűlni a krémet, és töltse meg a többi narancshéjat ezzel a krémmel. A tetejére szórjuk a csokoládé chipset, és készen áll a tálalásra.

Krémes narancssárga

4 tojást, 4 narancslevet és egy evőkanál kukoricakeményítőt kell elkészítenie.

  1. Lereszelünk egy narancsot és fenntartjuk a héjat.
  2. Válasszuk el a fehéreket a sárgájától, és ez utóbbiakat verjük meg, hogy habos állagot kapjunk.
  3. Hozzáadjuk a narancs levét, a héját és a kukoricakeményítőt, mindent jól összekeverve.
  4. Melegítsük ezt a keveréket közepes lángon keverés közben, amíg krémet nem kapunk. Hagyja kihűlni, és a tojásfehérjét kissé felverje hóig.
  5. Vegyük be a fehéreket a keverékbe burkoló mozdulatokkal.
  6. Oszd fel poharakra és tárold a hűtőszekrényben tálalásra készen.

Gyümölcsök, bár szájpadlásunk már annyira hozzászokott az édes dolgok fogyasztásához, hogy ez kevésnek tűnik számunkra, saját fruktózuk van, így ha desszertek készítéséhez használjuk őket, és jól érettek, akkor lehet, hogy nem kell több cukrot adnunk a keverék. Próbálja ki, egészséges, ízletes és tökéletes a ház legkisebbje desszertjéhez.