A kiegyensúlyozott táplálkozás miatt egyre többen aggódnak, és a készülékgyártók igyekeznek megfelelni ennek az igénynek.
A kiegyensúlyozott és egészséges étrend elérésének egyik leghasznosabb eszköze kétségtelenül a kemence.
A piacra kerülő új modellek már tartalmazzák a gőzölés funkció, amely lehetővé teszi a zsírok és olajok nélküli főzést, miközben megőrzi az étel ízét és tápanyagát.
Jó példa erre az új Beko márkájú kemencemodellek. A funkció a kiválasztott programtól függően automatikusan befecskendez egy bizonyos mennyiségű vízgőzt a főzési időszak különböző időpontjaiban, és lehetőséget kínál manuális befecskendezésre is.
De a főzés mellett a gőz kiváló tisztító tulajdonságokkal rendelkezik, és itt jön be a SteamShine technológia. Ez a funkció gőzfúvókat juttat a sütő üregébe az automatikus tisztítási folyamat során, és néhány perc alatt csillogó sütőt ér el.
A sütők közül ezt a funkciót kínálják az új kompakt többfunkciós Teka-modellek, amelyeken kívül van egy asszisztens, amely lehetővé teszi az automatikus főzést a tökéletes eredmény elérése érdekében.
Igaz, hogy gyakran ürügyként használunk időt arra, hogy rosszul étkezzünk. Az egészséges főzésnek nem kell sokáig tartania, a Multicook tálca tartozékával pedig még kevésbé.
Ez egy olyan kiegészítő, amely lehetővé teszi, hogy közvetlenül a tálcán vagy a grillen keresztül párolja a különböző ételeket egyszerre. Meg kell jegyezni, hogy bármilyen sütőben alkalmazható.
A gőzfőzést választó márkák egyike a Siemens, amelyek közül meg kell jegyezni, hogy a praktikum érvényesül egy TFT érintőképernyővel és egy navigációs menüvel, amely lehetővé teszi, hogy több funkció közül választhasson. Ezenkívül különböző receptekkel rendelkezik, amelyek garantálják a sikert és lehetővé teszik az egészséges főzést.
A sütőn kívül vannak más készülékek is, amelyek egészségesebb módon tudnak főzni, például az üvegkerámia.
Jó lehetőség a következők közül Pando indukciós üvegkerámia, hőmérséklet-szabályozással és 3 automatikus főzési programmal (42ºC, 72ºC, 94ºC). Minden olajnak megfelelő hőmérséklete van a főzéshez, ha azt túllépik, elkezd szabadulni az egészségre káros toxinok és zsírok.
Egyre egyszerűbb az egészséges főzés, főleg ha megfelelő készülékekkel rendelkezünk.
- Hogyan főzzünk egészségesen fogyni Superprof
- 6 trükk az egészséges és ízletes főzéshez, kezdje az egészséges életmóddal ICTIVA
- 6 tipp az egészséges, alacsony zsírtartalmú főzéshez - jobb az egészséggel
- 9 egészséges helyettesítő étel az egészséges főzéshez és étkezéshez
- Kulcsok a helyes élelmiszer-biztonsági gyakorlatokhoz az iskolai konyhákban