Kalóriabevitel (adagonként): 420 Kcal.
Hozzávalók 4 fő részére: 120 gramm élesztő vagy normál liszt és 1 tasak élesztő, 395 gramm sűrített tej, 50 gramm mikróban megolvasztott vaj és 5 tojás.
Készítmény
1. A sűrített tejet beletesszük a pohárba, idő nélkül programozzuk a 3 és 1/2 sebességgel, és egyesével hozzáadjuk a tojásokat, jól felverve.
két. Adja hozzá a vajat, és programozzon 30 másodpercet 2. és 1/2 sebességgel. Végül hozzáadjuk az élesztőt és a lisztet, további 2 másodpercet verünk a 2-es és az 1/2-es sebességgel, és kiöntjük egy téglalap alakú formával.
3. Süssük 180 ° C-on 30 percig, vagy amíg a kés hegye tiszta nem válik ki.
Pontosan ugyanúgy járunk el, mint a receptben a Thermomix-szel, de a keverővel, folytatva a tojások egyesével történő verését. Mindennek simának kell lennie.