Január a diéták ideje, és bár nem vagyunk korlátozottak, mert a kiegyensúlyozott étrendet támogatjuk az egészséges étrend alapjaként, megértjük, hogy a skála kegyetlen a túlzott idők után. Ezért ma két recepttel érkezünk, amelyek remek alternatívát jelentenek azok számára, akik nem akarják lemondani az "édesszájú" reggelit, de vigyázni akarnak magukra. Tessék!
Banán zabpehely palacsinta
1 pohár egész zabpehely
1 pohár zabtejet
2 érett banán
2 tojás
Agave szirup
Bogyók
készítmény:
A banánt villával, egy nagy tálban pépesítse.
Hozzáadjuk a hengerelt zabot, a zabtejet és a tojást.
Keverje jól össze, amíg egyenletes tésztát nem kap. Használhatunk keverőt.
Melegítsen egy kis olajat (akár napraforgó-, akár olívaolajat, de ne túl intenzíven, hogy ne adjon ízt) egy kis fenekű serpenyőben.
Adjunk hozzá egy kis tésztát és barnítsuk meg mindkét oldalon.
Egy extra édességért adhatunk egy csepp agave szirupot, amint elkészült.
Vörös gyümölcsökkel kísérjük.
Korpa és narancs torta
3 tojás
1 fölözött joghurt
1 pohár extra szűz olívaolaj joghurt
2 pohár barna cukor joghurt
2 pohár teljes lisztes joghurt
1 tasak élesztő
Narancssárga héja
készítmény:
Egy nagy tálban felverjük a tojásokat. Hozzáadjuk az olajat és a cukrot, és újra felverjük.
Hozzáadjuk a lisztet, a korpát és az élesztőt. Mindent jól összekeverünk, szükség esetén keverő segítségével.
Végül hozzáadjuk a narancs héját.
A sütőt melegítjük fel és le melegítéssel 200 ° -ra.
A formát kevés olajjal kikenjük, és belerakjuk a tésztát.
A hőmérsékletet 180 ° -ra csökkentjük, és 30 percig sütjük (soha ne nyissuk ki a sütőt addig).
Tű behelyezésével ellenőrizzük a főzés állapotát; ha tiszta kijön, készen áll, és ha nem, akkor várjon még 5-10 percet. Ebben az időszakban 2 percenként ellenőrizzük a tűvel, hogy ne menjen át.
Hűtsük le és kész!