Ez biztosítja az összes alapvető tápanyagot és energiát, amelyre az embernek szüksége van az egészség megőrzéséhez.

egészséges

A legfontosabb, amit szem előtt kell tartani

  • Minden étel energiát és tápanyagot biztosít.
  • A táplálkozás a test folyamata.
  • Ehhez az élelmiszerből nyert közvetlen elveket használja.
  • A helyes táplálkozás a kiegyensúlyozott étrendtől függ.
  • A kiegyensúlyozott étrend ötvözi a különböző ételeket az igények kielégítése érdekében.
  • Enned kéne:
    • minden ételcsoport
    • így megkapja az összes tápanyagot (makro és mikro).

Makrotápanyagok

  • Szénhidrátok:
    • fizikai energiát biztosít és táplálja az agyat (glükóz)
  • Fehérjék:
    • aminosavakkal járulnak hozzá:
        • csontok
        • izmok
        • vér
        • bőr
        • haj
        • köröm
  • Zsírok:
    • energiát és vitaminokat adni.

Mikroelemek

  • Zöldség és zöldség: hozz
    • vitaminok: A- és C-vitamin
    • magnézium, kálium, ásványi anyagok: nátrium, kalcium, ...
  • Gyümölcsök: nyújtani
    • vitaminok: A- és C-vitamin
    • magnézium, kálium, ásványi anyagok: nátrium, kalcium, ...

Tápanyagok nélküli termékek

Ők tartalmazzák

  • nagy mennyiségű zsír és egyszerű cukor
  • tartósítószerek
  • mesterséges színek
  • ízfokozók
  • emulgeálószerek
  • sűrítők
  • mesterséges adalékanyagok, amennyire csak lehetséges.

Ide tartoznak olyan termékek, mint snackek, sós ételek, édességek, chips, kakaókrém, gyümölcslevek,

Figyelembe kell venni, hogy a legújabb tanulmányok szerint az iskolás gyermekek 96% -a napi fogyasztás terméke. Riasztó adat, figyelembe véve az olyan betegségek magas és növekvő előfordulását, mint az elhízás, a cukorbetegség és az összes anyagcsere-betegség.

Összegzésképpen elmondható, hogy az egészséges táplálkozás az, amely az összes élelmiszercsoportot megfelelő arányban biztosítja (lásd az egészséges tányért), és amely viszont az iparilag előállított termékek minimális mennyiségét tartalmazza.

  • Táplálkozási szakember
  • PsychoAct
  • Vithas Medimar Nemzetközi Kórház. Alicante

Dr. Antonio Redondo Romero
Gyermekorvos - Alicante
Vithas Medimar Nemzetközi Kórház