éves

Figyelembe véve a mexikói gyermekkori elhízás riasztó adatait, az SSA 2016-ban nemzeti járványügyi vészhelyzetnek nyilvánította. A szakemberek stratégiákat keresnek az ellene. Az Oaxaca Interdiszciplináris Kutatási Központ, Oaxaca egységének táplálkozási doktora, Aleyda Pérez Herrera táplálkozási lehetőségeinek javítását és a túlsúly elleni küzdelmet őshonos termékeken alapuló étrend révén vizsgálja.

2013. december 2-án Alfonso Rodríguez, mindössze 12 éves fiú, testnevelés órán meghalt iskolája udvarán.

Javier Hernández orvos szerint Poncho, mint ismert, a szívkoszorúerek elzáródása miatt halt meg, amellett, hogy kimutatták, hogy zsírmája van, ami miokardiális infarktust váltott ki.

Poncho esete akkor vált népszerűvé a közösségi hálózatokban, miután szülei közzétették, hogy elkerüljék a több halálesetet, mint a kisfiúé.

Dr. Aleyda Pérez Herrera, a CIIDIR Oaxaca egységtől. Fotó: EFE

Ennek fényében Dr. Aleyda Pérez Herrera, az Oaxaca Interdiszciplináris Integral Regionális Fejlesztési Kutatóközpont (CIIDIR) Oaxaca egységéből tanulmányt készít, amelynek célja a gyermekkori elhízás elleni küzdelem natív étrenden keresztül.

"Szerettük volna megtudni, hogy a gyermekek mennyire tartalmaznak natív ételeket az étrendjükbe, és ezek hogyan befolyásolhatják előnyösen a fogyást" - mondta az Efe-nek a Cordoba Egyetem táplálkozási doktora.

A Centro Médico Nacional Siglo XXI-vel közösen végrehajtott projektben 200 12 éves gyermek vesz részt, közülük 100 elhízott és 100 normál testsúlyú.

A program során a túlsúlyos vagy elhízott gyermekeknek lehetőségeket kínálnak, hogy megtanulják, hogyan kell enni és mennyit kell elfogyasztaniuk, mivel étrendet biztosítanak nekik, és három hetente követik őket, amelyben személyre szabottan mérlegelik és megváltoztatják az étrendjüket. út.

Emellett rámutatott: workshopokat tartanak, hogy a gyerekek megtanulják építeni a jó étkezés tábláját, de az egységben előállított termékek bevonásával.

Ugyanígy arra ösztönzik őket, hogy látogassanak el a helyi piacokra, ahol ezek az ételek nagyobb változatosságot mutatnak, és otthon termeljék őket.

A tanulmánynak - magyarázta a szakember - több célja is van, többek között annak megértése, hogy a gyermekek, jelen esetben az Oaxacans étrendje hogyan befolyásolja a bél mikrobiotájának jótékony hatását.

Amellett, hogy tudják, hogyan befolyásolják a genetikai mutációk, hogy a gyermekek hajlamosak legyenek anyagcsere-betegségekben szenvedni és elhízás alakuljon ki.

"Látták, hogy az elhízott gyermekeknél kevesebb az amiláz gén másolata, ami miatt alacsonyabb a képességük a keményítő lebontására, ami ezen állapot kialakulásához vezet" - mondta Pérez Herrera.

Kifejtette, hogy ma a gyermekek felhagytak a korábban gyakrabban fogyasztott élelmiszerek, például vadgombák, guava, chia, mogyoró, avokádó és zöldkukorica paradicsom fogyasztásával.

Ezen élelmiszerek némelyikén, például a zöld kukorica paradicsomon, más CIIDIR kutatókkal együtt is dolgoznak, hogy diverzifikálják fogyasztásukat és bővítsék ismereteiket a gyermekek táplálkozásában, nemcsak szószok készítéséhez, ha nem is harapnivalókhoz. és édességek, többek között.

"Kihasználatlan élelmiszerek, gazdag bioaktív vegyületekben, amelyek elősegíthetik az anyagcsere-betegségek megelőzését" - mondta.

A szakember kiemelte, hogy a bél mikroflóra szempontjából azt tapasztalták, hogy baktériumok összetételétől függően az emberek hajlamosabbak lehetnek anyagcsere-betegségekben szenvedni és elhízás alakulhat ki.

A projekt nagy kihívásai - mondta a szakember - a kicsik szülei és a finanszírozás forrása.

"Sok szülő már nem veszi el gyermekét, mert azzal érvel, hogy nincs ideje elkészíteni az ételt, vagy azért, mert vonakodnak otthon változtatni, mivel a családot be kell építeni az étkezési tervbe" - mondta.

A szakember szerint 2018 májusától, amikor a projekt elkezdődött, 30 százaléka távozott ", de a maradók boldogok és bekapcsolódnak" - mondta.

A 2016. évi Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Felmérés (ENSANUT) adatai szerint az 5 és 11 év közötti, általános iskolába járó lányok és fiúk 33,2 százaléka túlsúlyos és elhízott.

Emiatt az Egészségügyi Minisztérium 2016-ban országos járványügyi vészhelyzetet hirdetett.

HOZZÁSZÓLÁSOK

Rólunk

A PeriódicoCENTRAL.mx egy elektronikus kommunikációs eszköz, amelyet 2012 áprilisában hoztak létre. Ez a médium valós időben, naponta 24 órán keresztül, az év 365 napján kínál friss információkat.
Küldetésünk az, hogy cenzúrázatlan újságírói tartalmat kínáljunk az olvasóknak, amely objektív kritikát tükröz, a valósághoz kötődik, és szakít a média paradigmáival, amelyek az újságírás lényegét az egyéni gazdasági érdekek érdekében hagyták el.
Arra törekszünk, hogy versenyképes kommunikációs eszköz legyünk, elkötelezettek a társadalmi ügyek iránt, amelynek információi új kritikus és konstruktív véleményeket generálnak, amelyek hozzájárulnak társadalmunk fejlődéséhez.

Lépjen kapcsolatba velünk

Vegye fel a kapcsolatot a CENTRAL bármely részlegével vagy részlegével

Innen válaszolhat az ügyfélszolgálat kérdéseire, érdeklődhet vagy javaslatokat küldhet, de véleményét is elküldheti a szerkesztőknek a közzétett tartalommal, a dizájnnal vagy bármilyen más kérdéssel kapcsolatban.

Cím: 24 Sur number 501 Colonia Azcárate, Plaza del Sol Finanzas, 10. és 11. helyiség

Telefon: 235 5964

Jogi figyelmeztetés

1. Azonosító adatok
Ez a jogi közlemény szabályozza a www.periodicoCENTRAL.mx (a továbbiakban: "CENTRAL") weboldal hozzáférését és használatát, amelyet az Información Digital Poblana (a továbbiakban: A TÁRSASÁG) az Internet-felhasználók számára elérhetővé tesz. Felhasználó alatt az a személy értendő, aki hozzáfér az internet szolgáltatásaihoz és tevékenységeihez, böngészik, használja vagy azokban részt vesz.
A felhasználónak a CENTRAL-on keresztül történő elérése és navigálása a jelen jogi közlemény fenntartás nélküli elfogadását jelenti.
A CÉG a weboldalon keresztül olyan szolgáltatásokat kínálhat, amelyekre saját saját feltételei vonatkozhatnak, amelyekről a Felhasználót minden egyes esetben tájékoztatni fogják.

A jogi közlemény feltételeinek módosítása
A TÁRSASÁG kifejezetten fenntartja a jogot a jelen Jogi közlemény módosítására. A Felhasználó tudomásul veszi és elfogadja, hogy az ő felelősségük a weboldal és a jelen Jogi közlemény áttekintése.

A garanciák és felelősségek korlátozása
A TÁRSASÁG vállalja, hogy mindent megtesz a CENTRAL-on esetleg megjelenő tartalomban előforduló hibák elkerülése érdekében. A CÉG mindenesetre mentesül minden olyan felelősség alól, amely a CENTRAL-ban megjelenő tartalom esetleges hibáiból származik, feltéve, hogy azok nem annak tulajdoníthatók.
A TÁRSASÁG nem garantálja, hogy a CENTRAL és a szerver vírusmentesek, és nem vállal felelősséget az esetleges károkért vagy veszteségekért, amelyek interferenciákból, mulasztásokból, megszakításokból, számítógépes vírusokból, telefonos meghibásodásokból vagy megszakításokból származhatnak ezen elektronikus rendszer működési működésében, motiválva a TÁRSASÁGon kívül eső okok miatt késedelmek vagy elzáródások ennek az elektronikus rendszernek a használatában, amelyet a telefonvonal hiányosságai vagy az internetes rendszer vagy más elektronikus rendszerek túlterhelése okoz, valamint olyan károk, amelyeket harmadik személyek okozhatnak illegitim módon a TÁRSASÁGon kívül eső interferencia.

Jog és joghatóság
A VÁLLALAT és a Felhasználó között a jelen Jogi közlemény értelmezésével, betartásával és érvényességével kapcsolatban felmerülő minden kérdésre a saját rendelkezései vonatkoznak, és a mexikói jogszabályokkal összhangban, a mi nem rendelkezik erről, kifejezetten alávetik a feleket a joghatóságnak. a TÁRSASÁG székhelyének bíróságai és bíróságai.

Adatvédelmi irányelvek

Jog és joghatóság INFORMACIÓN DIGITAL POBLANA, S.A. de CV, minden kiadványával együtt (a jelen Értesítés alkalmazásában a továbbiakban CENTRAL néven), az értesítések meghallgatásának és fogadásának címével: Calle 24 Sur No. Exterior 501 No. Interior Local 10 and 11, Azcárate szomszédság, Puebla, önkormányzat Puebla, Puebla állam, Mexikó, CP. 72501, személyes adatokat gyűjt ügyfeleitől, szállítóitól vagy olvasóitól, a Szövetségi Hivatalos Közlönyben 2010. július 5-én közzétett, a magánfelek rendelkezésére álló személyes adatok védelméről szóló szövetségi törvénynek (a továbbiakban: törvény) megfelelően., felelősséggel bánásmódjukért és a magánéletük tiszteletben tartása mellett, amelyről tájékoztatja Önt, hogy:

A CENTRAL közvetlenül és személyesen gyűjt személyes adatokat, amikor a tulajdonos elektronikus vagy hangos úton, a www.periodicocentral.mx webhelyen, mobilalkalmazásainkon vagy telefonvonalain keresztül, valamint a törvény által megengedett egyéb forrásokból látogat el irodáinkba. az adatok korlátozottak, kivéve azokat, amelyeket az illetékes hatóság megbízása megkövetel. Kivételt képeznek azok is, amelyeket a nyilvánosan hozzáférhető forrásokból találnak, és azokat a felhasználókat maguk, akik részt vesznek az internetes oldalakon vagy online fórumokon közzétett megjegyzésekkel kapcsolatos megjegyzések részben, elkerülve ezzel a névtelenségbe menekülő emberek általi visszaéléseket, ezért azt javasoljuk, hogy észrevételeik tartalmazhatják azt a nevet, amellyel hozzáférnek a fórumhoz, vagy megjegyzéseket tehetnek.

Amikor felhasználóink ​​belépnek az internetes portálunkba, információkat kapunk a cookie-jaiktól és a web-jelzőiktől.
Lehetséges, hogy a CENTRAL weboldalakon belül vannak linkek harmadik fél webhelyekre, amelyek rajtunk kívül vannak, és amelyek felett nincs kontrollunk, ezért felkérjük felhasználóinkat, hogy nézzék át az említett webhelyek adatvédelmi irányelveit. A személyes adatok illetéktelen hozzáférésének, felhasználásának és nyilvánosságra hozatalának megakadályozása érdekében a CENTRAL rendelkezik eljárásokkal és ellenőrzésekkel, amelyek garantálják azok megfelelő kezelését. Csak a személyes adatok tulajdonosa férhet hozzá, és gyakorolhatja azok ARCO-jogait (hozzáférés, helyesbítés, törlés és kifogás). Ehhez a tulajdonos írásos, spanyol nyelven elkészített kérelmet küld, amely tartalmazza teljes nevét, telefonszámát, címét vagy e-mailjét az értesítések fogadására, valamint hivatalos azonosítójának egyszerű vagy digitális másolatát a CENTRAL számára az e-mailen keresztül (e-mail védett). A tulajdonos kérése leírja az általa hivatkozott személyes adatokat és az ARCO jogát, amelyet gyakorolni kíván.

A CENTRAL betartja a levelezést a postai szolgálathoz, vagy az e-mailre történő válaszadás időpontjában.
A CENTRAL módosíthatja ezt az adatvédelmi közleményt, és a módosításokat azonnal közzéteheti irodáiban, webhelyein vagy az általa meghatározott módon.

Definíciók
I. Sütik. Szöveges fájlok, amelyeket egy adott internetes oldal vagy portál böngészése során automatikusan letöltenek és a felhasználó számítógépes eszközének merevlemezén tárolnak, amelyek lehetővé teszik az internetszervernek bizonyos adatok, köztük az előnyben részesített internetes megtekintési oldalak tárolását.
II. Web jelzők. Képek, amelyeket oldalakba, internetes portálokba vagy e-mailekbe helyeztek el, és amelyek tárolhatnak információkat a felhasználó IP-címéről, interakciós idejéről a webhelyeken.

A sütikre vonatkozó irányelvek

a) Cookie-k és webhibák használata a PERIÓDICO CENTRAL webhelyeken
b) A sütik típusa, célja és működése

b) A sütik típusa, célja és működése
A sütik tartósságuktól függően munkamenetre vagy állandó sütire oszthatók. Az elsők akkor járnak le, amikor a Felhasználó bezárja a böngészőt. A másodikak attól függően járnak le, hogy mikor teljesül az a cél, amelyre szolgálnak, vagy amikor manuálisan törlik őket.
Ezen túlmenően, a céljuktól függően, a sütik az alábbiak szerint osztályozhatók: · Teljesítmény-sütik: az ilyen típusú cookie-k megjegyzik a Szolgáltatásokban található eszközökkel kapcsolatos preferenciáit, így nem kell minden alkalommal meglátogatnia a szolgáltatást. Például ez a tipológia a következőket tartalmazza:
-A hang- vagy videolejátszó hangerejének beállítása.
-A böngészővel kompatibilis videoátviteli sebesség.
-Az e-kereskedelmi szolgáltatások "bevásárlókosarában" tárolt objektumai, például az üzletek.
Földrajzi helymeghatározással kapcsolatos sütik: ezeket a sütiket arra használják, hogy megtudják, melyik országban tartózkodik, amikor egy Szolgáltatást igényelnek. Ez a Cookie teljesen névtelen, és csak arra szolgál, hogy segítsen a tartalmat az Ön tartózkodási helyére irányítani.

Mi az RSS?

Az RSS (Really Simple Syndication) a tartalom terjesztésének egy olyan formája, amely meghatározza az informatív cikk legfontosabb részeit, például egy hír címét vagy vezetőjét.
RSS-olvasó vagy összesítő segítségével feliratkozhat egy kiadványra, és minden alkalommal, amikor csatlakozik az olvasóhoz, megnézheti, hogy van-e új tartalom, és az egész weben megjelent darab belépése előtt megnézheti az alapvető információkat. Az RSS-olvasók és összesítők nemcsak egyetlen kiadvány elolvasását teszik lehetővé, hanem elősegítik a különféle webhelyek és blogok ezreinek feliratkozását.

Hogyan iratkozhatok fel?

A PERIÓDICO CENTRAL RSS-en keresztüli előfizetéséhez RSS-olvasóval vagy összesítővel kell rendelkeznie. Az RSS-olvasók lehetnek weboldalak, számítógépes programok vagy böngészők.
Csak regisztrálnia kell ezeket a szolgáltatásokat, és előfizetéseket kell hozzáadnia. Így RSS-jét bármilyen számítógépről és akár mobileszközökről is elérheti, internetkapcsolat lehetőségével.
Töltse le a programot számítógépre vagy mobil eszközre, telepítse és feliratkozjon az RSS-re (hírcsatorna vagy előfizetés hozzáadása). Csak a számítógépen kötött előfizetéseket tekintheti meg.

Előfizetés lépésről lépésre

1. Keresse meg a feliratkozni kívánt szakasz vagy szakasz narancssárga RSS ikonját. A legtöbb oldalon a jobb felső sarokban található.
2. Kattintson az ikonra, és másolja a fenti címet vagy URL-t a böngészőben. Az egérmutatót a narancssárga RSS gomb fölé is teheti, és a jobb egérgombbal nyissa meg az alternatív menüt, és válassza a "Link elérési útjának másolása" lehetőséget.
3. Adja meg összesítőjét vagy olvasóját. Írja be a másolt URL-t a szakaszba az olvasói hírcsatorna vagy előfizetés hozzáadásához. Mentéskor ellenőrizze, hogy az RSS része-e az előfizetési listának.