Azucena Martín - 2019. szeptember 24. - 12:24 (CET)

wasabit

Ez az első alkalom, hogy beszámoltak erről a betegségről, amelyet a wasabi fogyasztása generált.

Az, hogy nem kontrolláljuk, mit eszünk és mit iszunk meg egy ünneplés alatt, inkább trükköt játszhat ránk, különösen ez utóbbi vonatkozásában. De az étel kórházba is visz minket. Ez általában akkor történik, ha visszaélünk az egészségtelen ételekkel, ha egyesek rossz állapotban vannak, vagy összezavarodunk. Ez utóbbi valószínűtlennek tűnhet, de pontosan ez történt a 60 éves nő Izraelben, amikor esküvői bankett közben összekevert wasabi és guacamole.

Annyit evett abból a sűrű zöld szószból, hogy másnap a sürgősségi osztályra kellett mennie, szenvedve attól, ami kiderült "megtört szív szindróma" néven ismert szívbetegség. Esetét nemrégiben a BMJ Case Reports folyóirat ismertette.

A fűszer, amely összetörte a szívét

A wasabit gyakran használják ételek ízesítésére, általában ázsiai, mint pl sushi. Általában nagyon kis mennyiségeket használnak, mivel nagyon intenzív fűszeres ízt biztosít, ami a feleslegben kellemetlen a szájban.

Mindennek ellenére biztosan nem tűnt idétlennek a hölgy számára, aki nagy mennyiséget elfogyasztott, azt gondolva, hogy valójában guacamole.

Ennek eredményeként, még mindig ünnepelve, kezdte érezni a nyomás és fájdalom a mellkasban hogy a karjába nyúlt. Néhány óra múlva úgy tűnt, hogy a kellemetlenség csökken, ezért úgy döntött, hogy folytatja a bankettet. Másnap azonban kezdte érezni gyengeség és rossz közérzet, így ment az ügyeletre Soroka Egyetemi Orvosi Központ, Izraelben. Odaérve diagnosztizálták nála a takotsubo kardiomiopátia, azért nevezték el, mert a szív ideiglenesen japán edény alakot ölt, hogy megfogja az így nevezett polipot. Más néven "Megszakadt szívbetegség", gyakori azoknál az embereknél, akik elvesztették társukat vagy bármely más szeretett személyüket. Még olyan emberek is előfordulnak, akik a háziállat elvesztése után nyilvánultak meg. Akkor fordul elő, amikor egy nagyon intenzív stressz periódus a diszfunkció az egyik szívkamrában, általában a bal oldali, és okozza a szívroham tüneteihez hasonló tünetek.

Szerencsére, bár egyes esetek bonyolultak lehetnek, a legtöbb reverzibilis, és a betegség a megfelelő kezelés után teljesen eltűnik. Ez történt ezzel a pácienssel, az egy hónap múlva már felépült.

Esete különösen furcsa, mivel az először hogy ilyesmit a wasabi okoz jelent, de mindenekelőtt egy nagyon fontos tipp emlékeztetőjeként szolgál: mindig győződjön meg arról, hogy amit eszel, valóban az, amit gondol.