A kövér has nem egyenlő azzal, hogy gyenge emésztési folyamatok gyulladják meg, és az elfogyasztott ételek mindkét helyzeten javíthatnak. Az elmúlt években a lakosság egy részének tudatossága étrendjükről és a szervezetre gyakorolt ​​hatásairól lehetővé tette számunkra, hogy bővítsük az élelmiszerek táplálkozási ismereteit, és melyek azok, amelyek hosszú távon jobb egészséget élveznek, például: például probiotikumok.

csökkenje

A Gasztroenterológiai Világszervezet szerint, probiotikumok Élő mikroorganizmusok, amelyek megfelelő mennyiségben lenyelve egészségügyi előnyökkel járhatnak azok számára, akik fogyasztják őket. Köztük vannak a a duzzadt has csökkentése, a gáztermelés csökkenése és egy a tápanyagok jobb felszívódása az étel. Baktériumok vagy élesztő formájában vannak jelen az élelmiszerekben, a gyógyszerekben és az étrend-kiegészítőkben.

A probiotikumok Leggyakrabban a Lactobacillus és a Bifidobacterium fajhoz tartozóakat használják, az előbbieket évek óta használják a legtöbbször az élelmiszerek fermentálás útján történő megőrzésére, mint például a tej esetében, amikor erjesztik a termeléshez. joghurt. Tudományos és szigorú szempontból azonban a probiotikum kifejezést azokra az élő mikroorganizmusokra kell fenntartani, amelyek az emberekkel végzett vizsgálatok során bizonyították egészségügyi előnyeiket.

Ugyanígy nagyon fontos tudni, hogy milyen típusú probiotikumot fogunk fogyasztani, mivel minden szervezetnek vannak olyan jellemzői, amelyek különlegessé és különlegessé teszik. Ezért vannak olyan emberek, akik intoleránsak vagy allergiásak bizonyos ételekre, és következésképpen nem fogyaszthatják a hozzájuk kapcsolódó probiotikumokat, gyakori példa erre a laktóz és csillagtermékei: tej, joghurtok és sajtok.

Hol cselekszenek?

A probiotikumok a belünkben hatnak, amely viszont egy sor baktériumot tartalmaz, amelyek kölcsönhatásba lépnek egymással, és egy „bélmikrobiota” nevű komplexet alkotnak. Ezek a baktériumok kényes egyensúlyban élnek testünk többi részével, és ezért, ha erősen fűszerezett ételeket fogyasztunk, amelyek túllépték fogyasztási dátumukat, vagy ha nagy nyomás és stressz éri minket, ez az egyensúly befolyásolja és előállítja rendellenességek a gyomor-bél rendszerünkben. A leggyakoribb a gyomor gyulladása, különösen a has felett.

A probiotikumok Céljuk a bélben található hasznos bélbaktériumok populációjának javítása fejlesztésük elősegítésével. A bélben növekedve és a bél nyálkahártyájához tapadva megakadályozzák más káros baktériumok beültetését és negatív funkcióinak kifejtését, gátaként működnek más, a negatívan befolyásoló szerekkel szemben.

A probiotikumokat tartalmazó leggyakoribb élelmiszerek között megtalálhatja:

  • Joghurt: különösen azokat, amelyeket kézműves módon és kecsketejjel készítettek; Ugyanakkor nagyon jól ellenőrizze az összetevőket, amelyekkel készült, mert nem minden joghurtot készítenek egyformán, és egyes összetevőivel szemben ellenjavallatok lehetnek.
  • Savanyú káposzta: Ez a német eredetű étel, amely alapvetően káposztából vagy ecettel fermentált káposztából áll, nagyon gazdag probiotikumokban és vitaminokban, például A, B, C és E.
  • Étcsokoládé: varázslatos étel, az étcsokoládé számos előnyének egyike, hogy négyszer több probiotikumot tartalmaz, mint a tejtermékek; Azonban nem minden tökéletes, ne feledje, hogy csokoládét kell enni mértékkel.

Kétségtelen, hogy ezek kiváló és természetes módszerek, amelyekkel gondoskodhatunk gyomor-bél rendszerünkről .

És te? Folyamatosan gyulladt gyomrod van? Nehezen emészthető meg könnyen az étel? próbáljon ki probiotikumokban gazdag ételeket, és segítse testét jobban érezni magát.