Ez a 3 kulcs, amellyel megtudhatja, hogy egy joghurt rossz állapotban van-e

Az élelmiszerek lejárati ideje vagy előnyben részesített fogyasztása általában tájékoztató jellegű, a legtöbb esetben, tehát ha egy termék egy adott napon lejár, semmi sem történik, ha másnap megesszük. De megtehetjük egyél egy joghurtot hogy több napja lejárt?

ehet

Szakértők szerint, nincs konkrét napok száma ahol biztonságos a joghurt fogyasztása a lejárati idő után. Azonban a nap múlásával az élelmiszer elveszíti tulajdonságait, bár ez nem jelenti azt, hogy a dátum túllépése kárt okozhat a fogyasztó egészségében.

Ez az állítás a joghurt természetén alapul, mivel nagyon savas pH-értékű, ami megakadályozza a kórokozók kialakulását, amelyek betegségeket okozhatnak. Mi több, pasztőrözött tejjel készítve a mikrobiális terhelés a gyártási folyamat kezdetétől eltűnik.

Mi történik akkor, ha lejárt joghurtot veszünk?

Ha olyan joghurtot veszünk be, amelynek lejárati ideje vagy a lejárati idő lejárt, az nem jelent egészségre veszélyt, de sokkal savasabb ízt fogunk találni, és sokkal szárazabb lesz, befolyásolva aromáját és ízét. A szakértők azonban azt javasolják, hogy tartsák tiszteletben a dátumokat annak tulajdonságainak, például a probiotikus hatásnak a jobb kihasználása érdekében.

Hogyan állapíthatjuk meg, ha a joghurt rossz?

1. Ha a joghurt perforált fedéllel rendelkezik, nyitott, elszíneződött vagy nedves, vagy ha a tartály eltört, el kell dobnunk a terméket, mivel az szennyezett lehet, és mérgezés veszélye fenyeget.

2. Ha a joghurt folyékonyabb a szokásosnál vagy más textúrájú, a terméket is el kell dobnunk.

3. igen túl savanyú illatot vagy ízt áraszt, azt jelenti, hogy a joghurt nincs jó állapotban.

Korlátlan hozzáférés minden IDEAL tartalomhoz és exkluzív szolgáltatásokhoz havi 6,95 euróért