Pörkölt

Számos étrend javasolja a szénhidrátbevitel korlátozását, ami arra késztetheti Önt, hogy a sült burgonya része lehet-e egy fogyókúrás étrendnek. Ne ragadjon meg bizonyos ételeket vagy ételcsoportokat az étrendben. Inkább vegye figyelembe az egyes ételeket, és hogy azok kalóriái és tápanyagtartalma indokolja-e az étrend részét. A sült burgonyának sok táplálkozási előnye és szerény számú kalóriája van, így jó étel, amelyet bele kell foglalnia a fogyás étkezési tervébe!

A sült burgonya alacsonyabb kalóriatartalmú, mint gondolná. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának Élelmezésügyi Táplálkozási Információs Központja szerint egy kis sült burgonya, amely magában foglalja a bőrt, 103 kalóriát tartalmaz, egy közepes burgonya csak 130 kalóriát, egy nagy sült burgonya pedig alig 225 kalóriát tartalmaz. Az összetevők azonban gyorsan növelhetik a kalóriaszámot. Próbáljon vaj vagy sajt helyett olyan tölteléket használni, mint az alacsony zsírtartalmú tonhal vagy a chili.

fogyni

Fehérje

A sült burgonya jó fehérjeforrás, az USDA szerint 4-7 g van egyetlen burgonyában. Ez a fogyókúrás étkezés fontos eleme. Az "Egyszerű természetes fogyás" című könyv szerzője, Patrick Engelen megjegyzi, hogy a fehérje növeli az anyagcserét, mivel a szervezet a fehérjékből származó kalóriák 20 százalékát elégeti üzemanyagként. A fehérje támogatja az immunrendszert is, ami bármikor fontos, még diéta közben is. Ez segít abban is, hogy a vércukorszint stabil maradjon, így nincs étvágya közötti vágy.

Rost- és víztartalom

A MayoClinic.com megjegyzi, hogy a magas rosttartalmú ételek kiváló lehetőségek a fogyáshoz. Egy kis sült burgonya 3 g rostot tartalmaz, míg egy nagy sült burgonya 6,5 ​​g - jegyzi meg az USDA. Ez hosszabb ideig marad teltebb és elősegíti az emésztőrendszer egészségét, ami segít csökkenteni a puffadást. Amellett, hogy magas a rosttartalma, a burgonya víztartalma magas, burgonyánként 100 g és 220 g között van, ami segíti az emésztőrendszert a rost feldolgozásában és a hidratálásban. [! 41335 => 1130 = 5!

A sült burgonya étrendbe való felvételének egyik legjobb oka az, hogy jelentős mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A washingtoni állami burgonya bizottság szerint a közepes burgonya a C-vitamin, valamint a B-6-vitamin, a tiamin, a folát és a niacin ajánlott napi adagjának 45 százalékával rendelkezik. A burgonya gazdag ásványi anyagokban is - annyi a kálium, mint egy átlagos banánban, valamint vas, foszfor, magnézium és cink!