Sokáig az emberek azt gondolták, hogy a zsírvesztés kulcsa egyszerűen a kevesebb evés és a testmozgás. Bár igaz, hogy a zsírvesztéshez energiahiánynak és a fenntartásához szükséges energiaegyensúlynak kell lennie, nem csak arról van szó, hogy kis adagokat eszel és állandóan éhesnek érezzük magunkat.
A legfontosabb az, hogy ne kevesebb ételt fogyasszon, hanem kevesebb kalóriát
Ez azt jelenti, hogy továbbra is fogyaszthatja a szokásos mennyiségű ételt, amennyiben alacsony energia-sűrűségű ételekről van szó. Ha nem biztos benne, hogy ez mit jelent, olvassa el.
Hogyan lehet enni kevesebb és kevesebb kalóriát?
Az étkezés ezen módja az ételek energiasűrűségén alapul. Más szavakkal, azok az ételek vagy italok, amelyeket magas energiasűrűséggel (sok kalória) vagy alacsony energiasűrűséggel (kevés kalória) fogyasztanak?
Ugyanazon súly esetén a kalóriák száma az étel típusától és a benne lévő makrotápanyagoktól függően változik.
Például a zsírnak kétszer nagyobb az energiasűrűsége/gramm szénhidrát vagy fehérje.
1 csésze zöldség 20 és 80 kcal között van, míg 1 csésze tej körülbelül 120-130 kcal.
Ez nem azt jelenti, hogy csak zöldségeket kellene enni, de gyümölcsök és zöldségek hozzáadása minden étkezéshez csökkentheti az általános energiasűrűséget, és elégedett marad.
A másik ok ez azért hasznos, mert a gyomrunknak ugyanolyan kapacitása vagy térfogata van az étel befogadására, függetlenül attól, hogy milyen ételt fogyasztunk. Ez azt jelenti, hogy az elfogyasztott étel mennyisége az elfogyasztott ételek mennyiségén alapul, nem pedig az étel kalóriáin. Éppen ezért az alacsony energiatartalmú ételek, például a zöldségfélék (amelyekben magas a víztartalom és a rosttartalom) feltöltése segít abban, hogy jóllakjunk és fogyjunk.
A telt lemezek segítenek a zsírvesztésben
Az ételmennyiségre való összpontosítás gondolkodásmód-váltás a táplálkozási és testösszetételi célok elérésében. Ahelyett, hogy azt gondolná, hogy csak kis mennyiségű ételt fogyaszthat, a tányér feltöltési módjának az igényekhez való igazításáról szól. Ez sokkal pozitívabb módja az ételnek tekintésnek, az élelmiszerhiány mentalitásának megváltoztatása a bőségre. Ez a pozitív új gondolkodásmód nemcsak megakadályozza, hogy éhes legyél, hanem attól is, hogy nélkülözzön a szeretett ételektől.
Az ömlesztett étkezés nagyszerű tulajdonsága, hogy lehetővé teszi, hogy élvezze azt, amit szeret, például a pizzát a barátaival, miközben megfelel a táplálkozási céljainak. Remek példa erre, hogy ahelyett, hogy egy teljes pizzát (sokszor energiasűrű ételt) fogyasztana, élvezhet egy-két szeletet, mellette egy nagy salátával. A tányér felét salátával vagy zöldséggel megtöltve tovább élvezheti a pizzát, és utána nem marad éhes.
Alkalmazza a makrotápanyagokat céljaihoz
Fontos megjegyezni, hogy az energia sűrűségén alapuló nagy mennyiségű fogyasztás esetén nincs mindenki számára megfelelő megközelítés.
Táplálkozási céljaitól függően az elfogyasztott ételek arányainak eltérőeknek kell lenniük.
A tányér összetétele attól függően változik, hogy aktív vagy ülő ember-e, valamint attól, hogy fenntartani vagy lefogyni akar-e.
Például egy aktív embernek, aki súlyának fenntartására vagy sovány izomépítésre vágyik, lehet egy tányérja, amely energiasűrűbb ételeket tartalmaz. Másrészt, ha a fogyás a célod, akkor a tányér kevesebb magas energia-sűrűségű ételből és több alacsony energiatartalmú ételből állhat. Míg az elfogyasztott ételek mennyisége hasonló lesz az egyének között, az elfogyasztott kcal száma az Ön táplálkozási céljaitól függően változik.
Segítségre van szüksége a céljainak megfelelő étrend elkészítésében? A PRAMA Alicanténál segíthetünk. Kérdezz minket! 🙂