élelmiszeripari

Amikor fogyni és fogyni akarunk, az egyik legismertebb szakmai figura a táplálkozási szakember. De miről szól ez a szakma? A táplálkozási szakember egyetemi végzettséggel rendelkező szakember, aki diétára, ételekre és táplálkozásra szakosodott, és annak egészségre gyakorolt ​​hatására a fogyás során. A táplálkozási vagy táplálkozási szakértő olyan személy is, aki folyamatosan tanácsot ad, új szempontokat tanít és vizsgál, valamint együttműködhet a súlyproblémákkal küzdő beteg háziorvosával.

Sokan felteszik magunknak azt a kérdést, hogy a fogyáshoz elengedhetetlen-e a táplálkozási szakember segítsége. Elárulom, hogy bár nem feltétlenül elengedhetetlen, fontos tényező a biztonságos és egészséges étrend kiválasztásakor.

A táplálkozási szakember hozzájárulása az egészségünkhöz

Annak ellenére, hogy egy dietetikus szakember mindig pozitív pontot ad nekünk, el kell mondanunk, hogy a legtöbb esetben segítség nélkül is lehet fogyni és önállóan fogyni, és nem fogyni. De a nagy előny, hogy egy szakember kiegyensúlyozott étrendet készít nekünk, és ami még fontosabb, a jellemzőinkre, anyagcserénkre szabott étrendet, és elkészíti az egészséges fogyás tervét. Az egészséges étrend ugyanolyan fontos, mint maga a fogyás.

Ha azonban a kérdéses betegnek súlyos egészségügyi problémái vannak (például kóros elhízás) és/vagy egyszerűen csak nagyobb hatékonyságot szeretne étrendjében, akkor erősen ajánlott ellátogatni egy táplálkozási szakemberhez.

A táplálkozással foglalkozó szakember számos előnnyel jár számunkra, többek között:

  • Személyre szabott tanács minden egyes esethez: olyan szempontokat értékelnek, mint a munka, a páciens személyes vagy érzelmi helyzete, vagyis azok a jellemzők, amelyek nem kizárólag étrendi, de plusz jelentenek, ha figyelembe vesszük őket.
  • Az ügyfélre szabott étkezési terv.
  • Nem csak a fogyásban segít, hanem középtávú nyomon követést is biztosít annak érdekében, hogy ezeket a plusz kilókat ne állítsák helyre.
  • A fogyás mellett a hízásban is segíthet, azoknak, akiknek szükségük van rá, de nem hanyagolják el egészségüket.
  • Ő egyfajta "mentor". A táplálkozási szakember nem olyan, mint más szakemberek, akik elrejtik szakmájuk "titkait", és valójában megpróbálják majd ügyfeleiket egyre többet megtanulni étrendi és/vagy táplálkozási hibáik kijavítása érdekében.

Mindezeket az előnyöket eltekintve, a táplálkozási szakember nem korlátozódik arra, hogy ügyfelei lefogyjanak vagy híznak. Ez a szakemberek nem ez a fő célkitűzés, ellentétben a "csodadiéták" szerzőivel, akiknek csak pénzkeresésre van szükségük, az emberek egészségétől függetlenül.

A jó táplálkozási vagy táplálkozási szakembert az a munkája jellemzi, hogy embereket tanít, arra készteti őket, hogy megtanulják megkülönböztetni, hogy mit esznek, és milyen mértékben vagy milyen feltételekkel kell ezt bevenniük. Ezért bizalmatlannak kell lennünk néhány feltételezett szakemberrel, akik csak bizonyos tápanyagokra vagy élelmiszerekre koncentrálnak a fogyás érdekében: az igazi szakembernek elő kell mozdítania a változatos és egészséges ételek fogyasztását, mert végső soron az a cél, a páciens.

Összegzésképpen elmondhatom, hogy a táplálkozási szakember mindig nagy segítséget nyújt, tekintet nélkül a kezelendő esetre, sőt bizonyos alkalmakkor is kötelező a jelenlétük. Azt tanácsolom, hogy ha megengedheti magának, hogy egészségügyi szakemberhez forduljon azzal a céllal, hogy lefogyjon az extra kiló, tegye meg, mert nem fogja megbánni. Bár nem lehetetlen egészségesen fogyni segítségük nélkül.