Bővebben a Kiemelt kategóriában:

  • Az olimpiai játékok támogatása 2021. január 10-én csökken
  • A mexikói elnökség szóvivője pozitívan nyilatkozott Covidról 2021. január 10-én
  • A városi tanács brigádjai visszavonják az informális kereskedelmet a történelmi központ első teréről 2021. január 10-én

Míg a Covid több mint 55 ezer halált és gyilkosságot okozott, több mint 35 ezret, az elhízás évente 300 ezer halált okoz

ételek

Morelia, Michoacán. - Mexikóban az elhízás és a túlsúly évente 300 ezer ember halálát okozza, amellett, hogy az országban minden harmadik gyermek szenved ezekben a betegségekben. A közegészségügyi probléma fő tényezője, hogy az általunk fogyasztott kalóriák 25 százaléka cukros italokból és ócska ételekből származik.

Az elhízás és a túlsúly okozta halálozási arány Mexikóban nagymértékben meghaladja a koronavírus által tegnapig számszerűsített 55 ezer 23 halálesetet, valamint a 2019-ben nyilvántartott 35 ezer 588 gyilkosságot, abban az évben, amelyben eddig a legtöbb áldozatot regisztrálták.

Az elmúlt években nemzeti és nemzetközi intézmények és szervezetek egyaránt megvizsgálták és figyelemmel kísérték az elhízás okait és annak mexikói népességben való komoly növekedését. Hasonlóképpen, olyan stratégiákat is javasoltak, amelyeket a kormánynak és a társadalomnak követnie kell ennek a közegészségügyi problémának a megtámadására.

Kép: Internet

Az elhízás olyan probléma, amely szívbetegségeket, rákot, magas vérnyomást, cukorbetegséget, keringési betegséget, hiperkoleszterinémiát, vesebetegségeket okoz más súlyos betegségek között, és az elhízott gyermekek statisztikáinak növekedése sivár jövőt fest, amely növeli az e betegségekben bekövetkezett haláleseteket.

Az élelmiszer az egyik fő tengely a mexikóiakat tömegesen megölő betegségek elleni küzdelemben. Az úgynevezett "gyorsétel", amelynek fő globális fogyasztói vagyunk, magas telített zsírtartalommal rendelkezik; túlzott és veszélyes mennyiségű mesterséges édesítőszer és kémiai adalékanyag, amelyek általában alig vagy egyáltalán nem tartalmaznak tápértéket.

Riasztó statisztikák

Mexikóban az elhízás magasabb kockázatú pandémiának tekinthető, mint a koronavírus, és halálosabb gyilkosnak, mint a szervezett bűnözés, mivel a 126 millió lakosból 96 millió közül túlsúlyosak, ez a betegség évente 300 ezer halált okoz, és amelynek költségei a Mexikói Állam számára a bruttó hazai termék (GDP) 5 százalékának felelnek meg.

Az Országos Közegészségügyi Intézet igazgatója, Juan Rivera Dommarco szerint az elhízás és a túlsúly növekedésének egyik fő tényezője az országban az, hogy a mexikóiak 25 százaléka naponta cukros italokat és ételeket fogyaszt.

"Mexikóban a túlsúly és az elhízás 75 százalék, és minden harmadik gyermekből egy van, és ez már járványnak számít".

Juan Rivera Dommarco, az Országos Közegészségügyi Intézet igazgatója

A Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet (OECD) szerint a mexikói lakosság 34 százaléka szenved kóros elhízásban. A gyermekkori elhízás tekintetében az arány megduplázódott az 1996-os 7,5-ről 2016-ban 15 százalékra, 2019-re pedig a Panorama de Salud jelentés 37,7 százalékot mutatott, ami komoly exponenciális növekedést jelent.

Fotó: Internet

Az Unicef ​​adatai szerint a mexikói gyermekek és serdülők harmada túlsúlyos vagy elhízott, az "ócska étel" leggyakoribb fogyasztói közül pedig az óvodáskorú gyermekek.

A 2015-ös fiúk, lányok és nők felmérése szerint a 2 év alatti gyermekek 48 százaléka fogyasztott valamilyen palackozott cukros italt a felmérést megelőző napon.

A 2016. évi Midway Health and Nutrition Survey szerint az iskoláskorú népesség 33,2 százaléka szenved a túlsúly és az elhízás együttes előfordulásában.

A Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Felmérés (ENSANUT) 2018 szerint, amelyet az INEGI készített, az élelmezésbiztonság tekintetében a mexikói háztartások 32,9 százaléka enyhe bizonytalanságot mutat, míg 22,6 százaléka mérsékelt és súlyos élelmiszer-bizonytalanságot mutat.

Fotó: Internet

Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) élelmezésbiztonsága akkor következik be, amikor „az emberek állandó fizikai, társadalmi és gazdasági hozzáféréssel rendelkeznek biztonságos, tápláló élelmiszerekhez elegendő mennyiségben ahhoz, hogy kielégítsék táplálkozási szükségleteiket és étkezési preferenciáikat. aktív és egészséges életet élni "

Az OECD becslése szerint a túlsúlyos betegségek a következő 30 évben több mint 4 évvel rövidítik Mexikóban a várható élettartamot.

Késői rendszeresítés

Miután az oaxacai kongresszus augusztus 5-én precedenst teremtett Magaly López Domínguez helyi helyettes kezdeményezésének jóváhagyásával, amely megtiltja az egészségtelen élelmiszerek kiskorúak számára történő értékesítését, amelyet az ENSZ Szervezete (ENSZ) tapsolt és akadémikusok és aktivisták részéről sem szűnt meg más hangokat hallani, amelyek meg akarják ismételni az államaikban történteket.

"A vállalatok nagyon érdekelték, hogy ne hagyják jóvá ezt a kezdeményezést, nyomás nehezedett, de szerencsére mi hozzájárulunk Oaxaca jólétéhez".

Magaly López Domínguez, Oaxaca helyi képviselője

A tilalom azokra az italokra és élelmiszerekre vonatkozik, amelyek magas kalóriatartalommal bírnak, és amelyeket ez a törvény "olyannak tekint, amelyek" meghaladják a hozzáadott cukrok, telített zsírok, transz-zsírok és nátrium maximális határértékét a vonatkozó hivatalos mexikói szabványnak megfelelően ", és korlátozta ezen termékek általános és középiskolai értékesítését is.

Fotó: Internet

Oaxacához csatlakozott Tabasco állam, ahol a törvényhozó hatalom jóváhagyta az egészségtelen ételek és cukros italok kiskorúak számára történő értékesítésének és terjesztésének, valamint az iskolákban és egészségügyi központokban történő fogyasztásuk tilalmát is.

Michoacánban 55 200 kiskorú szenved gyermekkori cukorbetegségben

Annak ellenére, hogy Michoacánban a helyi törvényhozás 2011 óta egyhangúlag jóváhagyta az oktatási törvény megreformálására irányuló kezdeményezést, amely megtiltotta az egészségtelen élelmiszerek értékesítését az általános iskolákban, a lányok és fiúk 31 százaléka túlsúlyos, míg 22 százaléka elhízott.

A Michoacáni Egészségügyi Minisztérium (SSM) adatai szerint körülbelül 55 200 kiskorú szenved gyermekkori cukorbetegségben, több mint 285 000 túlsúlyos és alig több mint 202 000 elhízott.

Ez a helyzet arra késztette az "A la de 3 por la niñez" polgári szövetséget, hogy nyújtson be petíciót a Change.org webhelyen annak érdekében, hogy Oaxaca és Tabasco-hoz hasonlóan a lányok, fiúk és serdülők jogainak törvényét a jobboldalra reformálják. a jólét körülményei között való élet és az egészséges, integrált fejlődés biztosítása; az egészségvédelemhez való jog és az étkezési oktatáshoz való jog.

„Ez nem a kisvállalkozások elleni javaslat vagy az étrendünk szabad eldöntésének joga; de a tudatos fogyasztás és az árukínálat kiegyensúlyozása érdekében ma már nagyon sok kalóriatartalmú termék kínálkozik, és szinte nincsenek olyan természetes lehetőségek, mint a gyümölcsök és zöldségek ".

Civil egyesület "A la de 3 por la niñez"

A Civil Szövetség által indított javaslatot már megkapták a helyi jogalkotók, akik tervezik az ügy eljuttatását a törvényhozási plenáris ülésre annak érdekében, hogy jóváhagyják az egészségtelen kiskorúak számára történő értékesítés tilalmát, amely az egyetemet még egyet jelentette. Oaxacához és Tabascóhoz adják.

Fénykép. Udvariasság

Annak ellenére, hogy 2011 óta tilos az egészségtelen élelmiszerek értékesítése az oktatási intézményekben, Fabiola Cendejas Chávez, az Egészségügyi Kockázatok Elleni Védelemért Felelős Állami Bizottság (Coepris) iskolaszövetkezeti programjának vezetője elismerte, hogy csak az említett előírásoknak felelnek meg. 100 százalékos méréssel 810 Promotoras de la Salud nevű iskola, valamint további 900 nappali tagozatos iskola.

Aggasztó, hogy 9 évvel később az államtitkár (SEE) elismeri, hogy a Michoacánban létező 13 ezer iskolai székhely 70 százaléka 50 százalékkal teljesíti a normát, ezért a Coepris nem alkalmazott szankciókat.

A CDMX emellett tiltja az ócska élelmiszerek értékesítését is

Egy nappal a tabascói kormányzó nyilatkozata után, miszerint támogatják az egészségtelen élelmiszerek kiskorúak számára történő értékesítésének tilalmát, amelyet már jóváhagytak, Claudia Sheinbaum, Mexikóváros kormányfője (CDMX) azt mondta, hogy kormánya elemezni fogja az intézkedést megtiltani az egészségtelen élelmiszerek kiskorúak számára történő értékesítését.

"Népességünknek sokkal egészségesebb életet kell élnie, és ez sokkal táplálóbb étrenddel, az üdítők, a telített zsírok fogyasztásának csökkenésével és a fizikai aktivációval jár együtt".

Claudia Sheinbaum, Mexikóváros kormányfője

Az Oaxaca által végrehajtott intézkedés példát mutatott más államok képviselőinek, mint Michoacán, Colima, Tamaulipas, Tabasco, Guanajuato és Mexikóváros, hogy kifejezzék érdeklődésüket a hasonló kezdeményezések bemutatása iránt.

Fotó: Internet

Egy másik támogatott intézkedés az általános egészségügyi törvény módosítása a frontális figyelmeztetés címkézésére, amelyet a Köztársaság Szenátusa már jóváhagyott. Az ilyen típusú címkézés során a fogyasztókat figyelmeztetnék a felesleges kalóriákra, cukorra, nátriumra, telített zsírra és transzzsírra, valamint koffeinre és mesterséges édesítőszerekre, hogy a felnőttek elkerülhessék mind a gyermekek, mind a gyermekek rossz fogyasztását.

Fotó: Internet

Az üzletemberek elutasítják a gyorsétel eladásának tilalmát

Az üzleti szféra és a nagy egészségtelen élelmiszeripar nem lassan reagált erre a kezdeményezésre, amelyről most a képviselőházban tárgyalnak. Egyes állampolgári szervezetek, mint például az El Poder del Consumidor, számos olyan nyomást elítéltek, amelyet ezek az ágazatok gyakorolnak a jogalkotókra, így a törvény ezen módosítását nem hagyják jóvá.

Az oaxacai eseményeket illetően az olyan szervezetek, mint a Coparmex, a Canacintra, a Canira, a Canainpa, a Conmexico, a Canaco Oaxaca, sokáig nem tartott sokáig, hogy kimondják az ügyet, akik világossá tették, hogy ellenzik ezt az intézkedést, és kiadtak egy egyet nem értésüket kifejező nyilatkozat.

#Communicado | A #CCE aggodalmát fejezi ki az előre csomagolt élelmiszerek és alkoholmentes italok kiskorúak számára történő értékesítésének tilalma miatt Oaxacában. pic.twitter.com/PdlS95gPkh

- CCE (@cceoficialmx) 2020. augusztus 6

Érveik között rámutatnak arra, hogy ez az intézkedés csak a csomagolt termékekre összpontosít, ezért biztosítják, hogy "tisztességtelen versenyt generál és elősegíti az informális kereskedelmet, ennek következményei lesznek a családok ezreire, akik a gyártásban, az értékesítésben és a kereskedelemben dolgoznak. ezeknek a termékeknek ».

Nemzetközi szakértők, akik részt vettek a legutóbbi "Félelmetes élelmiszer-ipari fenyegetések" fórumon, arra a következtetésre jutottak, hogy az ócskagyártó érvei, mint például a nemzetközi kereskedelem és a szellemi tulajdonról szóló megállapodások megsértése, teljesen hamisak.

Fotó: Internet

Ezen a fórumon Pepita Barlow, a London School of Economics and Political Science (LSE) egészségpolitikai adjunktusa a Kereskedelmi Világszervezet (WTO) által védett kereskedelmi megállapodások alapján megemlítette azokat a jogi fenyegetéseket, amelyeket az érintett vállalatok használnak.

„A WTO-t széles körben alkalmazták a táplálék frontális címkézésével kapcsolatos innovatív politikák megtámadására és késleltetésére. Mexikó a WTO-ban ilyen ellenállással szembesülhet kereskedelmi partnerei, köztük az Egyesült Államok és az EU részéről. Ezek a jogi fenyegetések a WTO-val szemben talán nem is érvényesek, de felhasználhatók a jelenlegi jogszabályok hatékonyságának gyengítésére. ”.

Pepita Barlow, a londoni Közgazdaság- és Államtudományi Iskola egészségpolitikai adjunktusa

Hasonlóképpen, Gabriela Rodríguez Huerta a Mexikói Autonóm Technológiai Intézet (ITAM) Jogi Tanszékétől elmélyült Mexikó fontosságában, amikor a gyermekek jogait és az egészséghez való jogot az ipari tulajdonjogok fölé helyezte.

„A nemzetközi jog egyetlen rendszer; és benne vannak olyan szabályok, amelyek védik a gyermekeket, és szabályok, amelyek védik a szellemi tulajdont és a kereskedelmet. Mindig lehetséges mérlegelni a jogokat, és jogos érdekről beszélni bizonyos jogok korlátozására. Nincsenek abszolút jogok; mindegyikre bizonyos korlátozások vonatkoznak, és törvényesen és jogilag korlátozhatók ".

Gabriela Rodríguez Huerta a Mexikói Autonóm Technológiai Intézet Jogi Tanszékétől