Az utóbbi időben jól tanulmányozták az angol nyelvű eliminációs diétákat.

eliminációs

A kérdés az, hogy hol kezdjem? Kinek szolgál? Mi az előnye?

Először is tudnia kell, hogy az eliminációs étrend a sok táplálkozási lépés egyike, amikor gyermekeinket autizmus és/vagy ADHD (figyelemhiány és hiperaktivitási rendellenesség) spektrumában diagnosztizálják. SZEM, nézd meg, amit mondok, az az egyik lépés, de nem ez az egyetlen! Mindkét csoportban van valami közös: gyomor-bélrendszeri problémák, amelyeknek tünetei a hasmenéstől/székrekedéstől, felszívódási zavaroktól, gázoktól, gyulladásokig terjednek, és viszont negatív hatást gyakorolnak az agyra, viselkedési és koncentrációs problémákban egyaránt megnyilvánulnak. És itt feltétlenül ki kell emelni a bél és az agy intim kapcsolatát, amelyről néhány nap múlva beszélni fogunk. Ne hagyd ki!

Most a kérdés az: miért viselkedési problémák? Miért a dührohamok vagy a híres dührohamok? Miért nehéz a koncentráció? Hol kezdjem?

Nos, elmondom neked, hogy a glutén és a kazein fogyasztása az agy szintjén opioid hatást fejt ki, miután átjutnak a belekben, amikor a permeabilitás magas. Amint eljutnak az agyba, olyan opioid receptorokhoz kötődnek, amelyek olyan hatásokat produkálnak, mint: dührohamok, gyenge szellemi tisztaság, koncentrációs nehézségek, összefüggéstelen nyelv, székrekedés és nehéz tanulni.

Ezért kezdve a glutén és a kazein eltávolításával nemcsak a bél, hanem az agy egészségének javításában is segít.

Glutén: búza, árpa, zab, rozs, feldolgozott termékek

Kazein: tej, sajt, joghurt, fagylalt, feldolgozott termékek.

MŰSZAKI SZÍNEK, ÉDESÍTŐK, ÍZEK.

Dr. Ben Feingold sok évvel ezelőtt fedezte fel, hogy összefüggés van a viselkedési problémákkal küzdő mesterséges színezékek és édesítőszerek bevitele, valamint a tanulás és a koncentráció képessége között. Azóta a viselkedés, az önkontroll, a koncentráció és a tanulási készségek fejlesztése nagy sikerrel tapasztalható, amikor ezt a csoportot megszüntetik.

Azt hiszem, nem kell tudományos részletekbe bocsátkoznod ahhoz, hogy tudd, bármi mesterséges káros. És nem hiszem, hogy hangsúlyozni kellene annak fontosságát, hogy ezt a kis csoportot kizárjuk a család étrendjéből, ha azt akarod, hogy megfelelő iskolai teljesítmény legyen.

Szóval mit kéne tenni?

1. Figyelje meg gyermeke étrendjének minőségét: sok színezék? Szódát, sütiket, gumit, rágógumikat, nyalókákat, radioaktív színű gabonapelyheket? Kevés gyümölcs és zöldség?

2. Értékelje a gluténforrású élelmiszerek fogyasztását: kenyér, tészta, süti, sütemény, árpa, rozs, gabonafélék, feldolgozott ételek.

3. Értékelje az élelmiszerek kazein-fogyasztását: tej, sajtok, joghurt, vaj, fagylalt, csokoládé tej.

4. Most csak ezeket az ételeket fogyasztja gyermeke?

5. Forgatás: mindig ugyanazt fogyasztod? Nincs sok változatosság?

6. Milyen a koncentrációd és az iskolai teljesítményed? Magatartás?

7. Kezdje azzal, hogy apránként eltávolítja a glutént, a kazeint és a festékeket, és figyelje meg

---- A változások NEM ÉJSZAKAI REGGEL ---

Kipróbáltad már az eliminációs diétát, de sikertelenül? Vagy talán észrevette, hogy gyermeke javult az eliminációs étrenddel, de valami más hiányzik? Ha ezek közül bármelyik áll fenn, ne habozzon KERESNI A SEGÍTSÉGET. Szülőként sokszor megpróbálunk minden teret lefedni, és táplálkozási hiányokat okozhatunk. És amikor gyermekről beszélünk, a hiányosságok nem játék.

SOKAT TEHET TÁPLÁLKOZÁSSAL, HOGY VAGYOK itt, hogy segítsek!.

Az eliminációs étrendet az utóbbi időben jól tanulmányozták, de a kérdés hol induljon el? kinek lesz haszna ebből a diétából? Mi az előnye?

Először is, mindenkinek tudnia kell, hogy az eliminációs étrend egyike a sok táplálkozási stratégiának az autizmussal és/vagy ADHD-val (figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenesség) diagnosztizált gyermekek számára. Psstt, láttad, hogy azt mondtam, hogy "az egyik a sok közül", ez nem az egyetlen. Mindkét csoportban van valami közös: gyomor-bélrendszeri problémák hasmenésből/székrekedésből, felszívódási zavarokból, puffadásból és negatívan az agyat érintő tünetekből; viselkedési problémák és koncentrációs nehézségek. Ezért itt nagyon fontos kiemelni a bél és az agy szoros kapcsolatát, de erről később beszélek. Maradj a dallamon!

Most a kérdés az, hogy miért vannak problémáim a gyermekemnek? mi van gyakran dührohamában? miért nehezen tud összpontosítani? Hol kezdjem?

Ezt a kettőt nagyrészt tanulmányozták, és ennek a két srácnak a kiküszöbölése az oka annak, hogy a gyomor-bélrendszeri problémák e betegcsoportnak vannak. A glutén és a kazein kiküszöbölésének fő oka azonban az, hogy azok opioid hatása, mivel magas permeabilitással beléphetnek a véráramba. Ezért az agyba jutva kötődnek az opioid receptorokhoz és befolyásolják a központi idegrendszert. Az áteresztőképességet úgy tekinthetjük, mint egy hatalmas lyukat a bélben, ahol a különböző méretű formák elhaladhatnak és szisztémás károkat okozhatnak.

Most, amikor a glutén és a kazein elfogyasztásának opioid hatásairól beszélek, a következőkre gondolok: mentális köd, homályos beszéd, székrekedés, zavartság, fókuszálási nehézségek, dührohamok, ingerlékenység és alvási problémák.

Glutén: búza, árpa, rozs, zab, feldolgozott élelmiszerek

Tejtermék: tej, sajt, joghurt, feldolgozott élelmiszerek

Élelmiszer-adalékanyagok és színezékek

Sok évvel ezelőtt Dr. Ben Feingold felfedezte, hogy van összefüggés az élelmiszer-adalékanyagok és színezékek fogyasztása, viselkedési problémák és a tanulás és az összpontosítás képessége között. Ettől kezdve a cukor, a mesterséges színezékek és a mesterséges édesítőszerek eltávolításakor javult a viselkedés, az önkontroll, a koncentráció és a tanulási képesség.

Azt hiszem, nem kell elmélyülnünk a tudományban, hogy tudjuk, minden mesterséges egyáltalán nem egészséges. Ráadásul úgy gondolom, hogy nem kell kiemelnünk az értelmes okot arra, hogy ezt a csoportot kizárjuk a családok étrendjéből, ha kiemelkedő iskolai teljesítményt céloz meg.

OK, akkor most mit tegyek?

1. Figyelje meg gyermeke étrendjének minőségét: sok színezék van benne? sütik? íny? cukorka? lolly durran?, gabonafélék? mi van a gyümölcsökkel és zöldségekkel?

2. Értékelje a glutén élelmiszerforrásainak fogyasztását: kenyér, aprósütemények, keksz, sütemények, árpa, gabonafélék, feldolgozott élelmiszerek.

3. Értékelje a kazein élelmiszerforrásainak fogyasztását: tej, sajtok, joghurt, vaj, fagylalt, csokoládé tej.

4. Most csak az ételt eszik a gyermeke?

5. Forgatás: Mindennap ugyanazt fogyasztja-e?

6. Milyen a koncentrációja és az iskolai teljesítménye? Viselkedés?

7. Kezdje apránként eltávolítani a glutént, a kazeint, a cukrot és a színezékeket, és figyelje meg