Ban ben Napos oldal Megosztjuk Önnel ezt a tapasztalatot, amely a chia magok nagy előnyeiről beszél, hogy elkezdhesse beletenni a napi étrendbe.
Sokat hallani arról, hogy a csodás chia magok hogyan generálnak megállíthatatlan kíváncsiságot bennem, különösen azért, mert sok híresség felveszi őket az étrendbe.
Először csodálkozásomra fedeztem fel, hogy bár ma divatosak, több száz évvel ezelőtt keletkezett, a maja és azték civilizációk étrendjük alapvető részeként fogyasztották őket, ezért azt mondtam magamnak, hogy "jóknak kell lenniük", és úgy döntöttem, hogy kipróbálom őket.
Fő tulajdonságként, Nagyon egészségesek, mivel nem tartalmaznak glutént, de tartalmaznak Omega 3-ot, antioxidánsokat és rostokat. És ez még nem minden, hogy képet adjon a nagy táplálkozási hozzájárulásról, Madeleine Shaw brit szakértő az alábbi összehasonlítással magyarázza értékét:
A chia magoknak:
- Ötször több kalcium, mint a tej.
- Háromszor több antioxidáns, mint az áfonya.
- Háromszor több vas, mint a spenót.
- Kétszer több rost, mint a zab.
- Kétszer több fehérje, mint bármely zöldségnél.
- Kétszer több kálium, mint a banán.
Lenyűgöző, nem? ennek tudatában elmondhatom az általam felfedezett előnyöket
Csodálkozásomra nagyon ízlik
Ha még nem próbálta ki őket, diós íze van, ezért könnyű ételekkel kombinálni őket, imádok süteményekbe, sütikbe és salátákba is beletenni.
Visszanyertem azt az energiát, amiről azt hittem, egy másik testben maradtam
Ez a változás volt az első, amelyet észrevettem. Mint korábban említettem, kétszer több káliumot tartalmaz, mint a banán, ami ideális energiával tölt el.
Most mindenre emlékszem, és produktívabb vagyok
Annyi dolgom volt, hogy úgy éreztem, felrobban a fejem. Amikor elkezdtem fogyasztani őket, elkezdtem jobban szervezni magam, világosabban és ébren lenni. Ennek pedig magyarázata van:
Ahogy Shaw táplálkozási szakember megjegyezte, a chia magok nagyban hozzájárulnak az Omega 3-hoz (méghozzá többhez, mint egyes halakhoz), amelyek segítik a központi idegrendszert, a sejteket és számos létfontosságú szervünket. Ezért a chia mag ideális emlékezeted erősítésére.