Tejszínes csirke szalonnával

Finom csirke tejszín szalonnával, ideális ebédre vagy vacsorára.

alacsony hőfogyasztású

Adagok

Készítmény

Kalóriák:

Jó arra:

Ebéd vagy vacsora

Hozzávalók

  • 6 szelet keményítetlen szalonna
  • 2 vajkanál
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3,5 uncia gomba, szeletelve
  • 1/3 csésze víz
  • 1/2 csésze kókusztej vagy mandulatej
  • 1/2 csésze nehéz tejszín (vagy kókuszkrém, ha nincs tej)
  • 3 csésze csirkehúsleves
  • 4 szár apróra vágott zeller
  • 4 darab csontozatlan bőr nélküli csirkecomb főzve és aprítva
  • Só
  • Bors
  • 2 evőkanál darált friss petrezselyem (opcionális)

Táplálás

  • Fehérje = 29,4% 30% 30%
  • Zsír = 64,4% 65% 65%
  • Szénhidrátok = 6,2% 6% 6%

Utasítás

1. lépés

A szalonnát 1 evőkanál vajban közepes lángon, nagy edényben főzzük ropogósra. Vegye ki a szalonnát az edényből, és tegye félre.

2. lépés

Adjunk hozzá 1 evőkanál vajat az edénybe, adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük aranybarnára. Hozzáadjuk a gombákat és főzzük, amíg megpuhul.

3. lépés

Vizet adunk hozzá, és addig főzzük, amíg a folyadék felére csökken.

4. lépés

Hozzáadjuk a kókusztejet, a tejszínt és a csirkehúslevest. Hozzáadjuk a zellert és a csirkét. Lassú tűzön főzzük, amíg át nem melegszik. Ízesítsük sóval és borssal. Díszítsük petrezselyemmel és szalonnával.

4 adagot készít:
247 kalória, 18,4 g fehérje, 17,9 g zsír, 3,9 g nettó szénhidrát