A vacsorákkal kapcsolatos egyik legelterjedtebb mítosz az, hogy ajánlott vacsorázzon pár órával lefekvés előtt. Többek között azt mondják, hogy azért, mert rossz teli gyomorral aludni, hanem azért is, mert befolyásolja a vércukorszintünket.

lefekvés

Új longitudinális kutatások azonban azt mutatják lehet, hogy nincs bizonyíték hogy a vacsora és az lefekvés között két óra elhagyása nincs hatással a vércukorszintünkre.

A tanulmány elvégzéséhez a kutatók hároméves longitudinális vizsgálatot végeztek (2012, 2013 és 2014), amelyben legfeljebb 1570 egészséges felnőtt elemzését elemezte. Mindegyikük középkorú vagy idősebb felnőtt volt, és semmilyen olyan állapotuk nem volt, amely a cukorbetegséghez kapcsolódna. Pontosabban a minta kétharmada nő, kétharmada pedig 65 év feletti nyugdíjas volt.

Az elemzés során többek között figyelembe vették, étkezési szokások, akár dohányosok voltak, akár nem és milyen mennyiségben, az előző 20 évben elhízott súly, a fizikai aktivitás szintje, a napi alkoholfogyasztás, az evés sebessége stb. Ezenkívül figyelembe vették, hogy mennyi idő alatt aludtak el vacsora után - a legtöbben úgy tették, hogy nem hagyták ki az ajánlott két órát -.

A kutatók által talált eredmények azt mutatják, hogy az összes többi változó látszott sokkal inkább a magas vércukorszinthez kapcsolódik, valamint a vacsora után két órával tiszteletben tartott vagy nem betartott kockázatokkal (cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek stb.).

Ebben az értelemben a kutatók rámutatnak, hogy lehet, hogy nem ér semmit aludni két órával a vacsora után ha nem gondoskodunk az ételeinkről, csökkentjük dohány- és alkoholfogyasztásunkat és fenntartjuk a rendszeres fizikai aktivitást. A kutatók szerint előnyösebb lehet, ha hamar alszunk - anélkül, hogy erre a két órára gondolnánk - és szokásainkon keresztül vigyáznánk egészségünkre.

Mindenesetre az eredmények elemzésekor fontos, hogy tisztában legyünk ezzel ezt a kutatást Japánban végezték - ahol sajátos életmódjuk és étrendjük van - és nem terjedhet el más országokban. Szükséges lenne további kutatásokat végezni más országokban (és a megfigyelési országokon kívül), hogy az eredmények más helyeken is megismételhetőek legyenek.

Azonban a megközelítés és ötlet fordítson különös figyelmet általános szokásainkra, mint például az étkezési stílus, az alkoholfogyasztás vagy a mozgásszegény életmód. Ez az egészséges életmód és a halálozási kockázatok csökkentésének alapja.