A december egy ijesztő hónap, amikor a kalóriabevitelről van szó, de nem a hat hagyományos karácsonyi étkezés miatt hízik meg, hanem a harapnivalókkal, édességekkel, alkoholos italokkal és magas kalóriatartalmú ételekkel elkövetett túlzások miatt

Táplálkozási szokásaink időről időre történő megváltoztatása az ünnepekre érzelmi szempontból pozitív lehet, mint egy kis menekülési szelep, de a mértékletesség a kulcsa annak, hogy élvezzük a karácsonyi ünnepeket anélkül, hogy félnénk a léptéktől, amely a bőséges szenteste után emelkedni kezd.

hogy

A mértékletesség a kulcs

Nyilvánvaló, hogy a leginkább hizlaló termékek magasan ellenálló alkoholtartalmú italok, például whisky és rum, valamint sajtok, felvágottak, zsíros húsok, májpástétomok és cukros lekvárok, valamint nugátok és más jellegzetes édességek. az Európai Orvostudományi Intézet elhízása (IMEO). Emiatt, ha nem akar hízni, a titok az, hogy fenntartsa a táplálkozási egyensúlyt a főételekben, de anélkül, hogy túlzásba esne az elfogyasztott mennyiség mellett. Ha húsról van szó, akkor az egyes adagoknak körülbelül 125 grammnak kell lenniük, amely mennyiséget hozzá lehet adni a bőséges adag zöldséghez. Ezen mentén lehet fogadni egy borjúarcra sárgarépával, hagymával, borsóval és házi paradicsommártással; sült pulyka almával; hagymával és gombával töltött csirkecombok; báránypörkölt vörösborban, sárgarépával, hagymával és burgonyával; vagy nyúl rakottban, borsóval, sárgarépával és burgonyával.

Ha a halat részesítik előnyben, akkor az adag valamivel nagyobb lesz, kékre 150 gramm, fehérre kb. 200 gramm. Ebben a részben a garnélával és hagymával töltött hekk lenne; lazac papillotával hagymával; garnélarák vagy garnélarák Portban; rizs homárral; vagy piquillo paprika, töltelékkel és garnélával.

A mérleg távol tartásának igazi botlása az italokban és a desszertekben rejlik. Menekülni kell az üdítőitalok kísértése elől, és olyan egészséges helyettesítőt kell keresni, mint a pezsgő víz vagy a természetes citrom. Ha alkoholt fogyaszt, akkor a legjobb a bor választása, de mértékkel és minden pohár pohár vízzel való közbeiktatásával, hogy jóllakó és vizelethajtó hatást érjen el. A sört, a szeszes italokat és a szeszes italokat is el kell dobni. Lehetséges fogyasztani, de mértékkel olyan finomságokat, mint a csokoládé és a krémzselatin; a roscón, a csomagtartó vagy a könnyű polvoronok; az áfonyás pite; körte a bor; nyárs banán, alma, kivi tiszta csokoládé öntettel; vagy joghurthabhoz. Ha nem tudja elkerülni a nugátot, válassza a hagyományosat, mivel az a legkellemesebb, és kerülje a csokoládét és a tejszínt.