eper

A Moszkva öszvér az egyik kedvenc koktélom a szórakozáshoz. Frissítő és citrusos, egy kis gyömbérrel és édességgel, mindig a tömeg kedvencei.

Az év során szeretek változtatni a hagyományos Moszkva Öszvér recepten, különféle szezonális összetevők hozzáadásával, például áfonyával, gránátalmával és legutóbb eperrel.

Természetesen a Moszkva Mule fő összetevői mindig ugyanazok: lime juice, friss menta, gyömbér ale, vodka és egyszerű szirup.

Bár biztosan ott hagyhatnám, szeretném jobbá tenni a dolgot azáltal, hogy az egyszerű szirupomat egy kis jalapeno-val infundálom, amíg az lehűl. A fűszeres jalapeno tökéletes egyensúlyt kínál az édes és gyümölcsös eperhez.

Nem akarsz fűszeres koktélt? Ne aggódjon, tartsa egyszerű szirupját egyszerű cukorral és vízzel. Gyömbéres szerelem? Próbáljon hozzá néhány centiméter szeletelt gyömbért az egyszerű sziruphoz, amikor leveszi a tűzről. Amint az egyszerű szirup lehűl, a gyömbér beönti a szirupot. A szirup használata előtt egyszerűen ürítse le/vegye ki és keverje össze a gyömbért.

Mivel szeretem a koktéljaimat, hogy a pezsgőbb oldalon vannak, szeretek minden poharat egy tál szódával feltölteni közvetlenül tálalás előtt. Szeretné kevésbé édeset tartani az italból? Adjon hozzá kevesebb egyszerű szirupot és kevesebb gyömbéres sört. Nincs semmi baj egy kis extra lime lével, ha engem is megkérdez.

Nincs szükség hajtűkre.

Eper moszkvai öszvér koktél

Friss, gyümölcsös csavarral a klasszikus Moszkva-öszvér recept alapján, ezek az epres öszvérek friss bogyókkal, lime-lével és mentával készülnek.

Elkészítési idő: 10 perc Teljes idő: 10 perc

Adagok4
Kalória 157kcal

Hozzávalók

  • 1 csésze eper (negyedelve)
  • 1/4 csésze mentalevél
  • 2 lime (osztva)
  • 4 uncia vodka
  • 8 uncia gyömbéres sört
  • 8 uncia szóda

Egyszerű jalapeno szirup

  • 1/4 csésze cukor
  • 1/2 csésze víz
  • 1/2 jalapeño (szeletelve - opcionális)

Választható köretek

Utasítás

  • Vegyük az egyik meszet, és vágjuk ketté, majd a felük negyedét. Helyezze a citromszeleteket egy nagy kancsóba a mentalevéllel és az eperrel együtt. Egy muddler vagy egy fakanál hátulján kezdje el a gyümölcsök és gyógynövények dörzsölését az ízek felszabadításához.
  • A korsóhoz adjuk a vodkát, a gyömbéres sört és az egyszerű szirupot. Keverje össze, és öntsön négy jéggel töltött pohárba, és hagyjon helyet egy csepp szódának. Minden poharat takarjon le szódával, és tálalás előtt kívánság szerint díszítse.

Egyszerű jalapeno szirup

  • Tegyen vizet és cukrot egy kis lábosba, és forralja fel. Csökkentse a hőt, hogy párolja, és verje 60 másodpercig, vagy amíg a cukor fel nem oldódik. Vegyük le a tűzről, és ha szükséges, adjunk hozzá jalapeno szeleteket (vagy hagyjuk ki). Használat előtt hagyja teljesen kihűlni. Az egyszerű szirup használata előtt szűrje le a jalapenót.

Táplálás:

Adagolás: 1 pohár | Kalória: 157kcal | Szénhidrátok: 24 g | Fehérje: 1g | Zsírok: 1g | Telített zsír: 1 g | Nátrium: 20mg | Kálium: 105 mg | Rost: 2g | Cukor: 20g | A-vitamin: 155 NE | C-vitamin: 33,9 mg | Kalcium: 26 mg | Vas: 0,6 mg