Eper - 980 g
Hideg tej - 1, 5 csésze
Vanília puding keverék (oldható) - 100 g
Mascarpone sajt - 225 g
Szobahőmérsékleten főzött kávé - 2 csésze
Tejszínhab - 2 csésze
Sütik A "női ujjak" - 85 g
Étcsokoládé - ​​170 g

eper

Az összes eper kivételével 1 (díszítésre) vágva. Kenje meg a pudingkeveréket a tejben, hagyja 2 percig, majd tegye a hűtőbe 2 percre.
A keverő edényében a mascarpone sajtot krémszerűre verjük. Öntsön 2 evőkanál kávét, pelyhet és tejszínhabot.
Közvetlenül azelőtt, hogy a keksz obmoknite-t szórna minden kávéra. Tegye a tészta 1/3-át egy nagy, lapos fenekű salátatál aljába.
Zárja le az első réteget 1/3 eperrel, reszelt csokoládéval és mascarpone keverékkel. Tehát kimaradt, és a maradék 2 réteg, ez utóbbi mascarpone és reszelt csokoládé.
Díszítsük a maradék eperrel. Hűtőszekrényben legalább 4 órán át, lehetőleg egy éjszakán át.

- Leveles tészta élesztő nélkül 400g
- Túró 400 g
- 3-4 evőkanál cukor
- 1/3 teáskanál vanília
- Nyers tojás 1 db
-smetana 1-2 evőkanál
- Mazsola b/mag ízlés szerint
- Tojás kenéshez
- Szezámmag és porcukor poroláshoz

Keverjük össze a túrót, 1 tojást, a tejfölt, a vaníliát és a párolt obsushenny mazsolát.

Felolvasztjuk a tésztát, 2 részre vágjuk.

Nyújtson ki egy 15-35 cm-es téglalapot. Zsír töltse ki a norma felét, ne érje el kissé a széleket.

Zárja be a tekercset, a zaschipnut szélét, az alsó varratot. 3-4 cm széles darabokra vágjuk.

Tegye ugyanezt a teszt második részével. Oszd meg pergamenen, ecsd meg tojással, és szórj meg szezámmagot (vagy mákot, fahéjat, cukrot). Sütő 200 * -on aranybarnára. Frissen, meghintjük porcukorral.

Tej 150ml
180 ml 15% -os tejszín (33% tejszín)
4 teáskanál cukor
2 teáskanál oldható kávé
1 tojássárgája
Zselatin 20 g
1 teáskanál vaníliás cukor

Oldjuk fel a zselatint 1 evőkanál vízben, és hagyjuk duzzadni.
Öntsük a tejet egy kis serpenyőbe, adjuk hozzá a kávét és forraljuk fel, vegyük le a tűzről.
Verje fel a sárgáját a cukorral és verje bele a forró tejet, hogy beléphessen. A kapott elegyet lassú tűzön, lassú keverés mellett állandó keverés mellett forraljuk. Amikor a keverék sűrűsödni kezd, vegye le a tűzről, és oldja fel benne a zselatint. Hagyjuk kihűlni.
A kihűlt keverékbe öntsünk tejfölt (vagy tejszínt) és keverjük össze. Öntsük a keveréket formochkamra vagy csészékre. Hűtőbe tesszük 5 órán át.
Ahhoz, hogy a hűtött desszert könnyen elkülönüljön a formáktól, tegye őket forró vízbe fél percre. Díszítheti a kakaót, a csokoládét és a reszelt narancshéjat.

Kalória: 516 kcal adagonként

1000g csirkecomb
4 darab hagyma (100 g).
Port 100 ml
Paradicsompüré 400 g
1 teáskanál só
1 teáskanál őrölt fekete bors
1 teáskanál szárított bazsalikom
Szárított koriander (koriander) 1 teáskanál
1 teáskanál szárított petrezselyem
Őrölt ¼ teáskanál fahéj

Sütésig pirítsuk meg azokat a csirke darabokat, amelyekre szükségünk van egy jó serpenyőhöz fedél nélkül. Ha megengedi a serpenyőt, jobban sütjük zsír hozzáadása nélkül - ha nem, akkor tegyen egy keveset.
Hagymahéjat és apróra vágjuk.
Egy serpenyőben a csirkével hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a paradicsompürét (saját használatra elkészítheti vagy már elkészítette, ami a legfontosabb - nem szabad összetéveszteni a zúzott paradicsompürével), a bort (Madeira, porték), sót és borsot. Ha a szósz sűrűvé válik, adj hozzá egy kevés húslevest. Nincs erre szükségem.

Csirke mártással, és nagyon lassú tűzön lefedve pároljuk körülbelül egy órán át.
Néhány perccel a főzés vége előtt óvatosan keverje össze a serpenyő tartalmát, és adja hozzá a gyógynövényeket (frissen vagy szárítva is fogyasztható).

Hozzávalók:
300 g meggylekvár
300 g sűrített tej
2 zacskó zselatin

készítmény:
Bomlott zselatin két tálban, öntsön 3 evőkanál hideg vizet. Hagyja állni 5 percig. A zselés keverék felét meggylekvárral felforraljuk. 4 órára hidegre szedjük.

A zselatin sűrített tejjel elkevert második felét felforraljuk. Vágja meg a cseresznye zselé kockáit, önkényesen egyesítse őket, öntse a sűrített tejet. Vegyük le hidegbe 6 órára.

Egyszerű vastag túrókrém torta.

Elkészítési idő: 10 perc
Adagok: 1 a süteményhez

320 gramm túró
Vaj 175g
Porcukor 90g
65g sűrített tej
1 boríték vaníliás cukor
1 evőkanál konyak vagy desszertbor

1. A puha vajat felverjük a porcukorral, a vaníliás cukrot pedig a fehérítő pürével.

2. Adjon hozzá több adag sűrített tejet, alaposan felverve nagy sebességgel. A végén adjuk hozzá a pálinkát.

3. A túró egy szitán át krémszínűvé. Kabát.

A krém készen áll!

A hús szaftos, finom, inkább csirkés sonkához hasonlít.

- 4 csirkemell
- 1 liter tej
- Só
- Kedvenc fűszereid

Megszórjuk a melleit sóval és fűszerekkel, hagyjuk hatni 10 percig.

Forraljuk fel a tejet, kapcsoljuk ki és azonnal mártsuk bele egy csirkemellbe úgy, hogy teljesen ellepje őket tejjel.

Zárja le a serpenyőt fedéllel, és tekerje be egy takaróba, akkor hogyan csináljuk a gabonaféléket és a burgonyát. Hagyja egy órán át.

Ezután a tejből megkapjuk az így kapott finomságot, az összes felesleges üveghez szűrőedényt teszünk, lehűtjük és medalionokra vágjuk.

A gyengéd, lédús márvány szó szerint megolvad a szájában. És legfőképpen, nincs káros sült kéreg, nincs szárazság.

Búzaliszt - 5/2 csésze
Tej - 50 g
Tejföl - 70g
Szóda
Tojás - 2 db.
Vanília - egy kés hegyén
Cukor - homok - 1 evőkanál. kanál
Vodka - 2 evőkanál. kanalak
Ecet
Porcukor
Növényi olaj - 300 ml

1. A tálban felverjük a tojásokat a cukorral és a vaníliával, hozzáadjuk a tejfölt és a vodkát, és jól összekeverjük.
2. Gasim ecetes szódát, és adjuk hozzá a tésztához is.
3. A kapott masszában fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, az összes hozzávalót jól összekeverjük. A tésztának egyenletesnek kell lennie, és nem ragaszkodhat a kezéhez.
4. Ossza el a tésztát azonos darabokra. Minden darab finoman kibontakozik, és 8-10 cm hosszú és 3 cm szélességű csíkokra vágja. Minden csík közepén végzi a vágást, de mielőtt elérné a 0,5 cm széleket.
5. A csík egyik végét átengedjük a vágásban - szerezzünk valami íjat.
6. Öntsön egy serpenyőbe olajat, és addig melegítse a gázt, amíg a buborékok meg nem buborékolnak.
7. Az ugró forrásolajban 4-5 darab minden oldalról egyenletesen sütjük aranybarnára. Ezután egy réselt kanállal távolítsa el, először helyezze a szövetre a felesleges olaj eltávolításához, majd helyezze át egy tányérra, és szórja meg porcukorral.
Csak erős ízű teát vagy kávét lehet készíteni, ami csodálatos kiegészítője lesz annak a felkészülésnek, amelyet egy csodálatos fatüzelésű süti receptre készítenek.