A konzerv spárga fogyasztható-e?
A spárga konzervkészítés során a friss spárgát meghámozzák és kifehérítik. Ezért fogyasztásra kész. Nem igényel előkészítést: ajánlott olívaolajjal és ecettel, vagy kevés majonézzel fogyasztani. A zöld spárga esetében hagyományosan forrón fogyasztják: rántva vagy köretként grillezve.
Hány kalóriája van a spárgának?
A spárga frissítő és emésztő étel, súlycsökkentő étrendben nagyon ajánlott, mivel alig tartalmaz kalóriát. Vízhajtó hatása van, rostokban nagyon gazdag, lassítja az öregedést, és biztosítja az A és a B vitamint. A hozzávetőleges átlagos tápérték 100 gramm termékenként 17 Kcal, 0,8 g fehérje, 2,5 g szénhidrát, 2 g cukor, 0,3 g zsír, 0,5 élelmi rost és 350 mg nátrium.
Iszik a kormány folyadékból?
Igen, ha kívánja. Egészséges és megőrzi a spárga összes táplálkozási tulajdonságát.
A zöld spárgához sárga "gömbök" kapcsolódnak a spárgához, ez normális? Fogyaszthatom?
Ez a jelenség a "Rutin" -ból álló sárgás csapadék megjelenéséből áll. A rutin a zöld spárga normális metabolikus aktivitásából származó termék. Ez egy bioflavonoid jellegű anyag, amely P-vitamin-aktivitással rendelkezik és amelynek fő hatása az emberi testre a kapillárisok erejének növelése és permeabilitásának szabályozása. És egyáltalán nincs kockázat az egészségre. Éppen ellenkezőleg, ez egy vitamin-faktor, amelynek egészséges hatása van a kapillárisokra.