Hogyan tanultuk meg egyes ételeket bizonyos érzelmekkel vagy érzésekkel társítani?
Ne felejtsd el, amikor kicsi voltál, és a jó viselkedésért egy édességgel jutalmaztak, vagy éppen ellenkezőleg, visszavonták, ha rosszul viselkedtél. Máskor ez a csemege szomorúság idején járt, talán desszert formájában, mint vigasztalás a szenvedésében. Gyermekkorától kezdve az agy regisztrálja ezeket az információkat, és beépíti azokat a mindennapi életbe, és felnőttként jutalmazzuk magunkat, vagy bizonyos ételekbe menekülünk.
Ha megéhezel, kérdezd meg magadtól, ennék-e egy almát? Ha a válasz NEM, az nem fizikai éhség.
Felnőttként is megünnepeljük a különleges és boldog pillanatokat, például esküvőket, kereszteléseket, születésnapokat, családi összejöveteleket vagy barátaikkal ... egy finom, édes és sós ételekkel teli asztal körül. Az is előfordul, hogy bizonyos ételek felidézik és felélesztik a szeretteikkel kapcsolatos szakaszokat és érzelmeket: a torriákat, amelyeket nagymamám készített, a churrókat, amelyeket apám vasárnap vásárolt ...
az illető már nem a tápanyagok keresése miatt eszik, hanem az érzelmi üregek kitöltésére.
Mindezek a körülmények azt jelentik, hogy az ételnek nemcsak fiziológiai jelentősége van számunkra, hanem érzelmi is. És éppen ez az érzelmi összetevő rejlik a túlsúly és az elhízás mögött. Ezekben az esetekben az illető már nem a tápanyagok keresésére eszik, hanem az érzelmi üregek kitöltésére. Egyes ételek olyan érzelmi állapotok pillanatnyi enyhítését szolgálják, mint a magány, az unalom, a stressz, a csalódás, a frusztráció stb.
Ezután meglátjuk a különbséget a fizikai éhség és az érzelmi éhség között
Fizikai éhség | Érzelmi éhség |
Apránként jelenik meg | Hirtelen megjelenik |
Fogadjon el különféle ételeket | Csak meghatározott ételeket fogadjon el |
Nem kell azonnal kielégítenie | Sűrgős. Most meg kell elégítenie. |
Akkor hagyja abba az evést, ha jóllakottnak érzi magát | Annak ellenére eszel, hogy jóllakott |
Jól érzi magát evés után | Bűnösnek vagy szégyennek érzi magát evés után |
Nyugodtan és lassan eszik | Gyorsan és automatikusan eszik |
Fiziológiai szükségszerűségből következik be | Érzelmi zavarokhoz kapcsolódik |
Néhány tipp az érzelmi éhség kezelésére