Csicseriborsólisztes pizza
Végül találtunk egy ingyenes pizzát valamivel ezelőtt glutén.
Egy ideig (azt mondom, hogy van, mert elmondok neki ötleteket, és a férjem az, aki próbál, változik és főz, tudod, hogy a főzés nem az én erős választásom, ráadásul nem is szeretem) elkészítettük pizzaalap gabona nélkül, karfiolt kipróbálva például, de nem nagyon szerettük.
A csicseriborsólisztet elkezdtük kipróbálni, eleinte nem voltam benne biztos, mivel nem szeretem a csicseriborsót, vagyis pörköltet tettél rám, és nem eszem meg. De meglepő, hogy a pizzában az íz nagyon gazdag, és miután különböző kombinációkat kipróbáltunk, hogy a tészta jól sikerüljön, elértük a helyet.
Látni fogja, hogy a csicseriborsólisztes pizza recept Nagyon egyszerű, és ha megvan az alap, akkor beleteheti a kívánt összetevőket.
Pizza összetevők csicseriborsó liszttel
- 2 nagy tojás
- 200 gr. csicseriborsó liszt
- Egy kis olaj
- Só
- Oregano
Csicseriborsó pizza készítése
- Melegítsük elő a sütőt 220 fokkal
- Keverje össze a csicseriborsólisztet a sóval és az oregánóval
- A tojásokat felverjük, és hozzáadjuk az olajat
- Keverje össze az összes hozzávalót a kezével vagy egy konyhai robotgéppel
- Tegyen zsírmentes papírt a tálcába
- Kenje el a keveréket a kezével vagy sodrófával a tepsire. Szétterítjük, amíg vékony réteg nem lesz
- 4-5 percig sütjük
- Vegye ki a tésztát a sütőből
- Adja hozzá a kívánt összetevőket
- Süssük a pizzát körülbelül 8-10 percig
Megjegyzés: A sütőben ellenőriznie kell a saját pizzáját, a percek becsült értékek. Az első pizza teszt 😉
És ez az! Ennek a csicseriborsólisztes pizzának nincs több rejtélye.