Az egyik legviharosabb kapcsolat, amelyet életünk során fenntartunk, az, amelyet a étel. És az a helyzet, hogy az étkezés a társadalomban olyan konnotációkat nyert, amelyek messze túlmutatnak az éhség kielégítésére a természetes keresésen. Valójában az étrendet számtalan befolyásolja szociokulturális és érzelmi tényezők ez tévedésből az egészségre nagyon negatív következményekkel járhat.

elzáródás

Így olvasható az „Orvos, miért nem tudok lefogyni?” Című könyv. a fogyás iránt elkötelezett szakértői csoport írta, belgyógyász, pszichológus, pszichoanalitikus és táplálkozási szakember. Azok a szakemberek, akik a táplálkozás terén szerzett tapasztalataik során arra a következtetésre jutottak, hogy sok öntudatlan ok vezethet kudarchoz a diétákban, amelyek sokkal összetettebb érzelmi blokkot alkotnak, mint a puszta szorongás.

Kilók, amelyek védenek

Alejandra Menassa orvos, az Integratív Orvostudományi Klinika mentálhigiénés osztályának vezetője és Pilar Rojas, a Grupo Cero Pszichoanalízis Iskola klinikai osztályának vezetője, a könyv koordinátorai szerint másokkal való kapcsolatunk alapvető szerepet játszik a az étellel való kapcsolatunk: "Vannak olyan emberek, akik nem gondolják úgy, hogy túlsúlyosak lesznek, mert így védekezhetnek mások ellen, vagy akik nem fogynak, mert nem akarnak különbözni és kirekesztettnek érzik magukat, például ha olyan családhoz tartoznak, ahol mindenki túlsúlyos. Vagy akár az irigység felkeltésének elkerülése érdekében "- teszik hozzá.

Bár emellett emlékeznek arra, hogy a saját magunkkal fenntartott kapcsolat, az önbecsülés nem kevésbé fontos ehhez. Ebben az értelemben a szakértők biztosítják, hogy vannak olyanok, akik nem fogynak, mert "nem tolerálják a sikert". Vagyis az illető tudattalan meggyőződése, hogy nem érdemli meg ezt a fejlődést, és maga szabotálja az étrendet. Más esetekben felismerik, hogy az a személy által kitűzött ideál annyira tökéletes és elérhetetlen, hogy végül feladja, mert azt gondolja, hogy nem fogja elérni.

Képtelenség az örömre

A szexualitás korlátozó tényező lehet a fogyás folyamatában is. Valójában a könyv megmutatja, hogy az élelmiszerhez kapcsolódóan szexuális jellegű konfliktusok is előfordulhatnak. A szerzők ezt a viszonyt az elégedetlenségre alapozzák, ami falatozáshoz és az élvezet étkezés útján való eléréséhez vezethet.

Mi a teendő, ha mérgező kapcsolatban áll az étellel?

A könyvben a szakértők különböző alternatívákat és irányelveket kínálnak a szorongás, az önértékelés és az akaraterő problémáinak kezelésére, amelyek gyakran zavarják a fogyókúra pillanatát. Emellett párhuzamosan célokat és megoldásokat javasolnak a kívánt súly egészséges elérése érdekében.

Sőt, Elisa Blázquez, az Integratív Orvostudományi Klinika Táplálkozási Osztályának vezetője egy fejezetet szentel annak, hogy kifejlessze a legjobb ételek kiválasztásának kulcsait, és hogyan főzze őket tápértékük szerint, annak érdekében, hogy minden tulajdonságukat a lehető legjobban kihasználják. Ily módon könnyebb megérteni, hogyan kell használni az étrendet az egészség gondozásának eszközeként, és nem pedig fegyverként annak károsítására.