Nézd, milyen eredetiek ezek a spárga hatillitók! Úgy készítjük őket, hogy a leveles tésztában kis négyzeteket készítünk, és egy darab szalonnát és 3 spárgát helyezünk el. Negyed órán át sütjük mákos maggal.
Összetevők a hengerelt spárgához
- 1 téglalap alakú leveles tészta lap
- 2 csomó vadspárga
- 4 szelet szalonna
- 1 tojás
- 1 evőkanál mák
- Bors
- Só
HOGYAN KÉSZÜLJÜK HENGEDETT SPARGÁR
1. lépés
Tisztítsa meg a spárgát. Vágja le a fás szárat, megpróbálva ugyanazzal a mérettel hagyni mindet; mossa és szárítsa meg őket. Távolítsa el a héját a szalonnáról, ha van ilyen, és vágjon szeleteket 2 darabra. Kenje meg a leveles tészta lapot, és vágja 8 azonos méretű négyzetre.
2. lépés
Készítse el a tekercseket. Osztjon egy darab szalonnát és 3 spárgát minden egyes leveles tészta négyzetébe. Tekerje be és zárja be őket a leveles tészta végeinek megnyomásával. Ezt festse meg a felvert tojással, sóval és borssal, és szórja meg a mákkal.
3. lépés
Sütjük a tekercseket 14 vagy 16 percig a 220 ° -ra előmelegített sütőben, amíg a leveles tészta aranybarna lesz, és tálaljuk.