Rövid útmutató a jó utakról

Sok étkezés zavartsághoz vezet bennünket, és így végül villával eszünk a levest, kanállal a húst, és a kezünkkel a gazpachót. Nem kell olyan messzire mennie a hibák azonosításához

Valahányszor más étkezőkkel ülünk az asztalnál, nehéz kettősséggel kell szembenéznünk: hatékonyság vagy jó modor, kényelem vagy a gasztronómiai szokások tisztelete. Sok esetben ez két olyan fogalom, amelyet nagyon nehéz összeegyeztetni, például amikor egy garnélát késsel és villával próbálunk megpucolni, és csak annyit kapunk, hogy a héjat az egész asztalra kiterítjük. Más esetekben a szokás ésszerű, és pontosan a dekoráció szabályainak az a célja, hogy ne keverjék össze, amikor megpróbálunk enni egy ételt. Mindenesetre a nyilvános étkezés nem mindig könnyű.

fogyaszt

Amikor a miénktől vagy egzotikus országoktól eltérő gasztronómiákkal állunk szemben, hajlamosak vagyunk rosszul csinálni vagy rossz ötleteket követni, bár könnyen összetéveszthető: a paellát fakanállal szokták enni, bár jelenleg a leggyakoribb hogy késsel kezelik. A The Daily Mail folyóiratban megjelent cikk összegyűjti az általunk elkövetett nagy protokollhibákat, és a spanyol irodalomban vannak olyan kötetek is, mint a Jó modor: felhasználások és a társadalmi szokások. A protokoll (Word) Carmen Soto Díez, amelyek segítenek elválasztani a búzát a pelyvától.

Tészta

Soha nem szabad késsel vágni, még spagettivel sem, annak ellenére, hogy nehezen képesek bemutatni őket. Ebben az esetben egy kis adagot fel kell gördíteni a villa fogai közé, amíg az egy ülésen elfogyasztható falatot nem képez, és nem jelenti azt a kockázatot, hogy a tányérról előkerülő spagettit fel kell szívni. További vita okozza a kanál használatát, amely sokak szerint Olaszországból importált szokás. A valóságban ez egy olyan támogatás, amelyet olyan országokban hajtottak végre, mint az Egyesült Államok, Nagy-Britannia vagy Spanyolország a folyamat megkönnyítése érdekében, de a tészta őshazájában nem használják. "A kanalak gyerekeknek, kezdőknek és durva embereknek szólnak”Egy cikket közölt 1982-ben a The New York Times-ban.

Olajbogyó

Sokan úgy gondolják, hogy az olajfa gyümölcsét villával vagy fogpiszkálóval kell megszurkálni, különösen, ha nincs csontja, de nincs. Ha aperitifként kerül kiszerelésre, azt meg kell venni kézzel. Villával csak akkor szabad szurkálni, ha salátában van feltüntetve, ügyelve arra, hogy legyen csontja, hogy ne ugráljon meg. Utolsó emlékeztetés: az olajbogyót egészben eszik, nem harapják meg.

A nagy kagylókat, például a homárt, halakkal borítva fogyasztják, kivéve a lábakat és a szájat

Tenger gyümölcsei

Az egyik étel, amely több zavart generálnak héja, héja és elkészítési módjai közötti különbség miatt. Soto Díez szerint az olyan pörkölteket, mint a garnélarák, a garnélarák, a garnélarák és a rákot, kézzel kell fogyasztani, az utóbbit egy diótörő segítségével, valamint a barnát és a kagylót. Ezzel szemben a rákokat kézzel és evőeszközzel is meg lehet enni, méretüktől függően. A nagy kagylókat, például a homárt, halakkal borítva fogyasztják, kivéve a lábakat és a szájat.

Csirkeszárnyak

Az univerzum egyik leg ragadósabb étele, amely mindig nehézségeket okoz az étkező számára, ezért célszerűbb nem az étlapról rendelni. Abban az esetben, ha ez nem lehetséges, a Foodbeastnek különös megoldása van: keresse meg a szárny porcát, kissé csavarja meg a kisebb csontot, és húzza ki. Ezután tegye ugyanezt a nagydal, ahogy a videó is mutatja. Lehet, hogy egy kis technikát és gyakorlatot igényel, de találunk egy szárnyat, amelyet egy falattal megehetünk falatozás nélkül.

muffin

A divatos cukorkák komoly problémát szenvednek, és ez nagy összeomlási potenciállal rendelkezik. Általában hajlamosak vagyunk először a tetejét megenni, majd beleugrunk a többibe, mintha holnap nincs, mivel lassan omlik le az ingünkön. A Foodbeastnél megvan a megoldás egy eljárásnak köszönhetően, amely a cupcake szendvicssé alakításából áll. Hogyan? Először távolítsa el a papírt a torta aljáról. Ezután vágjon le egy részt alulról, és tegye a tetejére úgy, hogy ellepje a cukormázat. Már készen áll cupcake szendvics.

A Soto Díez szabályai szerint a kenyeret nem szabad késsel és villával enni, vagy az asztalnál vágni, azzal a nyilvánvaló kivétellel, hogy szendvicset eszünk vagy feltörünk, mielőtt a kenyérkosárban tálaljuk. Amikor fel kell törnünk azt a darabot, amelyet az asztalnál tálaltak fel nekünk, kézzel kell darabokra bontanunk, amelyeket egyszerre megeszünk. Így semmi, hogy nagy darabot hasítson hogy apránként rágcsáljon, miközben jobb kézzel ételt halászunk a tányérról.

A püré jó habarcs a borsó leesésének megakadályozására, amit mindenképpen kerülnünk kell

Narancs

Bár sok különbség van a gyümölcsök, például a banán hámozásának legjobb módját illetően, ennél a savas gyümölcsnél kevesebb kétség merül fel. Ideális esetben a narancsot villával és késsel négy részre vágjuk, ez utóbbival a héját is elválasztjuk. Ezután a felére osztható szegmenseket eltávolítják és megeszik. Alternatív megoldásként meghámozhatjuk a narancsot, ahogy Rumble parancsolja. Így vagy úgy, a kulcs abban rejlik kerülje a kezünk használatát és hogy nagy mennyiségű gyümölcslé pazarlódik, amelyet dobhatunk főnökünk, apósunk vagy ügyeletes hősünk felé.

Zöldborsó

Általában egyetlen olyan ételben sem találjuk őket, amely kissé elegáns a villának a megfogására való nehézség miatt, de ha ez megtörténik, akkor szem előtt kell tartanunk, hogy nem szurkálhatjuk őket. Jobb kis vonalak kialakítása segített a villával (a jobb kezében), amelyek könnyebben felvehetők. A püré jó habarcs, hogy megakadályozzák azok leesését, ami meglehetősen nehéz, de meg kell próbálnunk elkerülni.

Sushi

Korában már egy terjedelmes cikket szenteltünk a sushi helyes elfogyasztásának elsajátításáról, de emlékezünk a legfontosabb pontokra: pálcikával vagy kézzel kell fogyasztani, kerülje az ételek egyik tányérról a másikra történő elfogyasztását, egyben fogyassza el harapjon meg, és ügyeljen arra, hogy a szója ne a hal, hanem a rizs érintkezzen.

Tojás

Ha apa vagy, akkor tojást fog enni, de ha lehetséges, nincs kés. A villa több, mint elegendő a fehér vágásához, hacsak nem pirítóson vagy más ételekkel, például szalonnával kerül kiszerelésre.