Jól étkezni egy világ körüli utazáson nem könnyű feladat. Tanulja meg, hogyan lehet egyensúlyban tartani a magas táplálkozást a praktikummal, miközben világszerte hajózik. A tanfolyam célja, hogy megismertesse Önt az olyan sportolók felkészítésével, akik részt vesznek a tengerentúli vitorlás regattákon, például a barcelonai világversenyen.
A MOOC lista tanuló által támogatott. Amikor webhelyünk linkjein keresztül vásárol, társult jutalékot kaphatunk.
Osztály-ajánlatok MOOC-lista szerint - Kattintson ide, és tekintse meg a Coursera aktív kedvezményeit, ajánlatait és promóciós kódjait.
Nézze meg, hogy a projektek hosszú távúak-e, van-e egy fontos időszak, amelyet fizikai felkészülésüknek szentelnek, amelyet tesztek sorozata felügyel, amelyek során megerősítik a fizikai teljesítményük során elért eredményeket. És akkor azt is, hogyan tervezik meg az étrendjüket.
Ezen a tanfolyamon megtudhatja, melyek azok az ételek, amelyeket a barcelonai világversenyen szállítanak, hogyan készülnek a menük olyan fagyasztva szárított ételekkel, amelyek hozzájárulnak az érzékszervi tulajdonságok megőrzéséhez, annak ellenére, hogy alacsonyabb súly, hosszabb időtartam és stabilitás elérése érdekében manipulálták őket.
A tanfolyam kitér a táplálkozási szükségletek kiszámításának módszerére és arra is, hogy az étrend hogyan készül a legjobban teljesíteni az egész világon zajló felkészülési és hajózási időszakokban.
Tanmenet
Étel és teljesítmény
A tanfolyam célja, hogy megismertesse Önt az olyan sportolók felkészítésével, akik részt vesznek a tengerentúli vitorlás regattákon, például a barcelonai világversenyen. Nézze meg, hogy a projektek hosszú távúak-e, van-e egy fontos időszak, amelyet fizikai felkészülésüknek szentelnek, amelyet tesztek sorozata felügyel, amelyek során megerősítik a fizikai teljesítményükben elért eredményeket. És akkor azt is, hogyan tervezik meg az étrendjüket. Ezen a tanfolyamon megtudhatja, melyek azok az ételek, amelyeket a barcelonai világversenyen szállítanak, hogyan készülnek a menük olyan fagyasztva szárított ételekkel, amelyek hozzájárulnak az érzékszervi tulajdonságok megőrzéséhez, annak ellenére, hogy alacsonyabb súly, hosszabb időtartam és stabilitás elérése érdekében manipulálták őket . A tanfolyam kitér a táplálkozási szükségletek kiszámításának módszerére és arra is, hogy az étrend hogyan készül a legjobban teljesíteni az egész világon zajló felkészülési és hajózási időszakokban.
Az energiaigény elemzése
Az élsportolók étrendjének elkészítésének alapjai. Ebben a modulban azt fogjuk megvizsgálni, hogy mi az alapja az élsportolók étrendjének elkészítéséhez, mint például a matrózok, akik olyan világkörüli útra indulnak, mint a barcelonai világverseny. Megtanul majd táplálkozási tanácsokat javasolni és kiszámolni a sportolók energiafelhasználását, valamint fizikailag értékelni őket. 2.1 Táplálkozási tanácsok 2.2 Energiafelhasználás: elméleti számítások és gyakorlati példák 2.3 A matrózok fizikai értékelése
Táplálkozási stratégiák
A sportolók étrendjének elkészítésének kritériumai: Ebben a modulban tanulmányozzuk a sportolók étrendjének elkészítésének kritériumait. A dietetikusok rendelkezésére álló első eszköz az étkezési piramis, amely információkat nyújt az élelmiszercsoportokról és a napi fogyasztáshoz ajánlott adagokról. Tekintettel a kiegyensúlyozott étrend általános szempontjaira, megtudhatjuk, hogy a sportolók milyen táplálkozási igényeket támasztanak edzésük során. és milyen legyen a táplálékfelvétel mintája és táplálkozási ideje az edzés ideje alatt. 3.1 A diéta elkészítésének kritériumai 3.2 Élelmiszerpiramis: adagok és a fogyasztás gyakorisága 3.3 Edző étrend
Táplálkozási stratégiák II
Tengerészek etetése az óceánban: Ebben a modulban teljes mértékben belépünk az óceán matrózainak táplálásába; a hidratálás fontosságában, amely a világ körül járó vitorlás fedélzetén a legösszetettebb tényező; Meglátjuk, milyen rendszereink vannak az étrend ellenőrzésére és hogyan lehet kielégíteni az étrend-kiegészítők szükségességét 4.1 Étkezés a navigáláshoz 4.2 Hidratáció 4.3 Diéta kontroll rendszerek 4.4 Kiegészítők
Élelmiszer az óceán navigációjában
Az óceáni sportoló étrendjének tanulmányozása után meglátjuk azoknak az ételeknek a jellemzőit, amelyeket az IMOCA 60 fedélzetén fogyasztanak egy olyan regattán a világ körül, mint a barcelonai világverseny. Az ételek az óceánvitorlázás alapvető részét képezik, ezért részei annak az általános logisztikának, amellyel a regatta készül. A fagyasztva szárított termékek képezik a fedélzeten lévő élelmiszerek alapját. A videóban Pere Castells elmagyarázza ennek a modulnak a tartalmát. A liofilizátumok jelentősége az óceáni hajózásban és ezeknek az élelmiszereknek a jellemzői és előállítási folyamata. Ebben a modulban tanulmányozzuk: 5.2. Bevezetés az óceáni hajózás élelmiszer-történetébe. 5.3 Az IMOCA fedélzetén lévő élelmiszerek különleges követelményei 60. 5.4. Fagyasztva szárított ételek. 5.5. A liofilizálási folyamat. 5.6. A kapitányok tapasztalata. 5.7 Óceánhajózáshoz kifejlesztett főtt termékek és eljárások
A MOOC lista tanuló által támogatott. Amikor webhelyünk linkjein keresztül vásárol, társult jutalékot kaphatunk.
- Étel és étrend a világhajózáshoz - Mooc
- Étel amerikai staffordshire-i ételekhez, takarmányok és még sok más Happets WebApp
- Intuitív táplálkozás a szakértők által ajánlott diéta nélkül, hogy visszanyerje ideális súlyát
- Az egészséges táplálkozás kulcsai Egészségesen fogyasszon, egészségesen éljen
- Az egészséges táplálkozás kulcsa az anya és a baba számára az új Táplálkozási útmutató szerint