Szállítási részletek
Olívaolaj Olívaolaj Extra szűz olívaolaj 1L
- Leírás
- további információ
- Visszajelzés (0)
- További ajánlatok
- Üzletszabályzat
- Lekérdezések
Leírás
Prémium minőségű extra szűz olívaolaj
Extra szűz olívaolaj Ávilából, a 100% -ban természetes termék az összes Castilla y León legdélebbi területén, Gredos déli arca alatt. Egyedülálló terület, amely az Avila-hegység lábánál páratlan agrárélelmezési tulajdonságokkal rendelkezik az olajfák számára.
Medel olajok és származékai
Az avila Aceites Medel cég gyárt extra szűz olívaolaj útján kézműves 1975 óta, mindig azzal a feltevéssel, hogy a természetes termék kiváló minőségű, a olivaolaj méltó a Ávila gasztronómiája, amelyben mindig ő a főszereplő.
Olajtermesztés
Az 1 literes Medel olaj Manzanilla fajta olajbogyóból készül, más néven Cacereña, amelyet Candeleda és Poyales del Hoyo településeken szereztek be.
Ezt az olívafajtát az jellemzi, hogy közepes és kis méretű levelei vannak, amelyek egyik oldalán zöld színűek, a másikon szürkék lesznek.
A Manzanillából vagy a Cacereñából származó folyadék zöldessárga színű, édes és gyümölcsös íze van.
Gyűjtés és feldolgozás
A betakarítási kampány késő ősztől kora tavaszig zajlik, és körülbelül 2000 kilót gyűjtött össze Poyales del Hoyo községben. Betakarítás után az olajbogyót megmossák és lemérik, hogy őröljék, mindezt mielőtt megerjedhetne. Ezután megkezdődik a kapott folyadék dekantálása, szűrése és csomagolása extra szűz olívaolaj Medel, a 100% természetes termék kivételes minőségű.
Gasztronómia
A extra szűz olívaolaj A Medel elengedhetetlen kiegészítő az asztalnál és a Ávila tipikus gasztronómiája, ennek alkalmazása számos ételben a hagyomány hiteles ízének fokozása érdekében. Vásároljon extra szűz olívaolajat A Medel nemcsak az íz, hanem a táplálkozási minőség garanciája is, kiegyensúlyozza étrendünket és számos előnnyel jár testünk számára.
Az extra szűz olívaolaj jellemzői
A Nemzetközi Olívaolajtanácsban formalizálva az extra szűz olívaolaj Olívaolaj, amelyet mechanikus vagy fizikai eljárásokkal extrahálnak, ellentétes hőmérsékleti viszonyokkal.
A teljes gyártási folyamat során a extra szűz olívaolaj Olyan feltételeknek kell alávetni, amelyek nem változtatják meg az élelmiszer-élelmiszeripari tulajdonságait, hogy teljes természetes minőségét épségben nyújtsák.
Minőség, számos tanulmány alapján, amelyek az elmúlt évtizedekben igazolták kiemelkedő táplálkozási tulajdonságait.
Egészségügyi előnyök
Az előnyök között, hogy extra szűz olívaolaj hozzájárul testünkhöz, kiemelhetjük:
Olívaolaj és a Földközi-tenger
A olivaolaj már az egyik gasztronómiai termékek mediterrán medencében a legnagyobb jelentőségű legalább 6000 éve. Ezt igazolják a különféle tanulmányok és a számtalan megtalált olajmalom, amelyek némelyike Kr.e. 4000-ig nyúlik vissza.
Mondhatni, hogy a olivaolaj Összekapcsolódott mediterrán civilizációnk fejlődésével, valamint a kenyér vagy bor, olyan termékekkel, amelyek létfontosságúak voltak és vannak a modern mezőgazdaságban.
A legelterjedtebb meggyőződés, hogy a olivaolaj Az ókori Egyiptomban kezdődik, és az olajfa itt már szimbólumként tekinthető a különböző szarkofágokban. Ennek ellenére a gasztronómiai felhasználás, amelyet felhasználtak olivaolaj nagyon kicsi volt, főleg kozmetikumként használták.
A görögök azonban nagyobb kulináris értéket adtak neki más többféle felhasználás mellett, például gyógyhatású szerek, üzemanyag, olaj a test számára vagy festéshez ... Mindenesetre nem mindenki férhet hozzá, mivel az olívaolaj Magas társadalmi réteg számára fenntartott termék volt.
Kr. E. 1100-ig a olivaolaj A föníciai embereknek köszönhetően eljut az Ibériai-félszigetre, akik az egész földközi-tengeri régióban kereskedtek vele.