Nem tudtam, hogy ezt Szenteste és karácsony előtt vagy után tegyem-e fel. Ha korábban megtettem volna, megijeszteni akartalak, és nem akartam, hogy hagyja abba az elkészített finomságok élvezetét, és ha később megtenném, megemészti a sajnálkozása. Tehát most azt tanácsolom neked mennyi a 200 kalória karácsonyi étkezés És most úgy dönt, hogy a legjobb étrend újévi fogadalomként.

karácsonyi

A Kalória alkalmazásból készítették ezeket a képeket, amelyek szemléltetik hány különböző tipikus karácsonyi étel szükséges a 200 kalória eléréséhez: sült pulyka, pezsgő, sonka, burgonya, szószok, édességek, csokoládék. nem hagytak semmit.

Például, 200 kalória sült pulyka vagy sonka hozzáadásához négy vagy öt darabra van szükség (Meglepő, hogy a pulyka több kalóriát tartalmaz, mint a sült sonka), miközben csak néhány csokoládé érmével vagy cukorkával már elérjük ugyanannyi kalóriát.

Az italokat sem kímélik, és egy pohár bor vagy almabor, vagy két cava már eléri ugyanannyi kalóriát, tehát nem kell matematikának lenni ahhoz, hogy tudjuk, hogy ezeken a vacsorákon a kalóriaszámláló nem szerepel a listán. De hé, az az egy éjszaka egy éjszaka, és manapság nem fogunk kalóriákat számolni.

Ez 200 kalória karácsonyi étkezésből (20 fotó)

Balról jobbra, a madridi A Punto könyvesbolt hatalmas konyhájában: Esther Clemente, Miquel Corbí (Minue), Paco Becerro (Pakus) és Liliana Fuchs, bár hiányzik Pamela Rodríguez (Unodedos) és Maria a José fotón, akik befejezik a könyv írószexettjét.

Mielőtt a vendégek megérkeztek volna, előkészületekkel foglalkoztunk. Pakus (bal oldalon) narancssárga túrójával, én (Minue, jobb oldalon) pedig megpróbáltam megakadályozni, hogy a kecskesajt szétdarabolódjon.

Az előadásokat Cristina de Alzaga, a Plata vezércikkéből és María Llanos Domínguez igazgatónk tartotta. Jonan Basterra (@pixel_jonan), a társaság munkatársa és a blog egyik legkedveltebb rajongója szintén érzelmes szavakat mondott, bár mivel ő is felelős az esemény ilyen jó fényképeiért, nem szerepel a fotón.

Míg a fülünket adták és beszélgettek a könyv előnyeiről, a háttérben azzal foglalkoztunk, hogy forrón tálaljuk a mini hamburgereket szalonnalekvárral.

Itt vagyok María Llanos Domínguezzel, szeretett rendezőnkkel, nemcsak a Directo al Paladar, hanem a Weblogs SL teljes életmódcsatornájának és éppúgy, mint a könyv építészének, mint nekünk, akik szerzőként szerepelünk.

A hamburgerek után sor került a narancsos és epres túrós tortákra, amelyeket csapatként állítottunk össze, míg Pakus elmagyarázta, hogyan lehet könnyen elkészíteni a túrót a mikróban.

Esther Clemente (előtér) egy rizspudinggal örvendeztetett meg minket egy ropogós fahéj felett, amely látványos volt. Az oldalán Liliana, aki finom tészta- és süteményválasztékot készített nekünk, segít neki az összeszerelésben.

Boldog gyomorral elérkezett a könyv aláírásának ideje. A fotón Liliana, Pakus és én (Minue) Carmen de Rezetas de Carmennel és Beatriz de Dos Mandarinasszal együtt a konyhámban

Örültünk a jelenlétüknek, többek között Dani Martínez (Pintxo), a blog korábbi szerkesztője és az El Monstruo de las Galletas szerzője, valamint Itzi Campos (miotraella), egy nagyon vicces gasztronómiai instagram.

Milyen nehéz könyveket aláírni!

Ezúton is köszönöm mindenkinek, hogy eljöttek az előadásra, számunkra ez a támogatás bemutatója volt, és nagyon élveztük előkészíteni azokat a kis mintákat is, amelyek megtalálhatók a könyvben.