A különböző tudományos vizsgálatok során talált bizonyítékok mindeddig egyértelművé tették nincs olyan étel, ital, étrend vagy növény, amely helyettesítheti vagy legyőzheti a rák kezelését amit a betegeknek írnak fel. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a meglévő kezelés javításának módjainak felkutatásakor nem veszik figyelembe például a magok potenciálját.
Vannak bizonyos vegyületek és tulajdonságok, amelyek hasznosak lehetnek abban, hogy nagyobb előnyöket nyújtsanak a betegeknek. A kutatók döntő többsége azonban egyetért abban, hogy további klinikai vizsgálatokra van szükség. Természetesen tovább kell mélyedni a kérdésekben, mivel még sok szempont nem egyértelmű.
Rákellenes magok?
1. Alma magok
Az Országos Rákintézet szakértői azt mondják, hogy miután kísérleteket végeztek állatokon és klinikai vizsgálatokat végeztek emberen, kimutatták, hogy az alma magjainak nincsenek rákellenes tulajdonságai.
Korábban azt hitték, hogy ezek a magok potenciálisan potenciálisak lehetnek, tekintettel az amigdalin vagy a laetril, egy növényi vegyületre, amely cukrot tartalmaz és hidrogén-cianidot termel.
Az almamagok fogyasztása (bármilyen módon és különösen nagy mennyiségben) veszélyes lehet. És az, hogy nemcsak amigdalint tartalmaznak, hanem cianidot is, amely nagyon veszélyes mérgező anyag.
2. Szőlőmag
A vetőmagok, amelyeket azért vizsgáltak, mert talán rákellenes és kemoprotektív hatást fejthettek ki, a szőlő magjai voltak. Úgy vélték, hogy ezek gazdag antioxidáns források lehetnek, amelyek képesek befolyásolni az oxidatív stresszt.
A vizsgálatok végén arra a következtetésre jutottak, hogy a talált bizonyítékok nem elégségesek. Ezért egyértelmű volt, hogy a szőlőmag fogyasztása nem segített a rák megelőzésében vagy kezelésében.
Ehelyett megerősítették, hogy az egészséges életmód fenntartása jelentősen hozzájárulhat az életminőséghez.
A tudományos irodalom bizonyítékai alapján elmondható, hogy a zöldségek és gyümölcsök fogyasztása a kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód mellett segíthet a szervezetnek abban, hogy mindent megszerezzen az egészség megőrzéséhez és csökkentse a rák energia kockázatát.
Egy élelmiszer fogyasztása önmagában nincs rákellenes hatással.
3. Lenmag
A lenmagoknak számos tápanyaguk van, és az alfa-linolsav forrása. Ez azonban nem jelenti azt, hogy rendszeres fogyasztásának rákellenes hatása lehet. Ezt több vizsgálat is kimutatta.
Egy nemrégiben készült tanulmány a következő következtetéseket vonta le:
- Néhány állatkísérlet felvetette annak lehetőségét, hogy az omega 3 zsírsavak fogyasztása csökkentheti az emlőrák kockázatát. Szükséges lenne azonban tovább mélyíteni az ügyet, és további klinikai vizsgálatokat kell végezni embereken.
- A legtöbb kísérleti tanulmány azt mutatja, hogy a lenmagok növelik vagy fenntartják a tamoxifen hatékonyságát a rákos sejtek szaporodásának lassításában.
- További klinikai vizsgálatokra van szükség annak megerősítéséhez, hogy a lenmagok és a tamoxifen között fennáll a kapcsolat és a megfelelő hatékonyság.
4. Sárgabarack mag
Nemrégiben publikáltak egy tanulmányt, amelynek célja az volt, hogy kiderüljön, hogy a barackmagban található egyes vegyületek (amelyek között amigdalin is található) segíthetnek-e megállítani a rákos sejtek szaporodását a vastagbélben.
A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy bár egyes vegyületekről kiderült, hogy vannak némi potenciálja, még túl korai ajánlásokat tenni az adagokról és azok előnyeinek felhasználási módjairól. Először további klinikai vizsgálatokat kell elvégezni az embereknél annak hatékonyságának megállapításához.
A magok mérsékelt fogyasztása kiegyensúlyozott és változatos étrend mellett egészségügyi előnyökkel járhat. Ez azonban semmilyen módon nem segít megelőzni, kezelni vagy gyógyítani a rákot. Mindenesetre csak tápanyagokkal járulhat hozzá az étrendhez, és ezáltal hozzájárulhat az egész szervezet egészségéhez.
Másrészt szem előtt kell tartani, hogy a szakértők nem hagyják abba a rákkezelés új formáinak kivizsgálását.
Végül, Ha kérdése van az étrenddel és a rákkal kapcsolatban, olvassa el a Spanyol Rákellenes Szövetség szakértői által készített dokumentumot.
- PDQ®. PDQ Laetrile (amigdalin). Bethesda, MD: Országos Rákintézet. Elérhető: https://www.cancer.gov/espanol/cancer/treatment/mca/patient/laetrilo-pdq
- Dai, J. és Mumper, R. J. (2010). Növényi fenolok: Kivonás, elemzés, antioxidáns és rákellenes tulajdonságaik. Molekulák. https://doi.org/10.3390/molecules15107313
- Ramadan, M. F. (2007). A fekete kömény (Nigella sativa L.) tápértéke, funkcionális tulajdonságai és táplálkozási alkalmazásai: Áttekintés. International Journal of Food Science and Technology. https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01417.x
- Khan, M. A., Chen, H. C., Tania, M. és Zhang, D. Z. (2011). A Nigella sativa (fekete kömény) rákellenes tevékenysége. Afrikai folyóirat a hagyományos, kiegészítő és alternatív gyógyszerekről. https://doi.org/10.4314/ajtcam.v8i5S.10
- Vilche, C., Gely, M. és Santalla, E. (2003). A quinoa magok fizikai tulajdonságai. Biosystems Engineering. https://doi.org/10.1016/S1537-5110(03)00114-4
Szakmai író, több mint 7 éves tapasztalattal. Daniela Echeverri Castro tartalomkészítőként és szerkesztőként dolgozott különböző weboldalakon. Volt koordinátor és tartalomkezelő különféle szerkesztőségi csoportokban. Széles is SEO és digitális marketing tapasztalat. Az elmúlt években írói munkáját az egészség, a táplálkozás és a wellness témáira összpontosította. Ezen felül elvégezte a Táplálkozás és elhízás: túlsúly ellenőrzése tanfolyamot, amelyet a Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem (UNAM) ajánlott fel. Többben is együttműködött szövegszerkesztő és kurátor projektek tematikus blogokhoz. 2014 óta a Better with Health szerkesztője, jelenleg a Grupo MContigo szerkesztői részlegében dolgozik.