Ez az egyik olyan ital, amely az utóbbi években divatossá vált a mediterrán országokban, különösen akkor, ha hőhullámok érkeznek, és a szomjúságot olyan folyadékkal próbáljuk leküzdeni, amely könnyen elkészíthető, finom ital, friss és egészséges.

meleg

Mindezek az erények a „görögdinnye vízben”, egy gyümölcs alapú italban állnak össze, amelynek rajongói azt állítják, hogy lefogy, barnává varázsolja, hidratálja a bőrt, és jó az öregedés, a narancsbőr elleni küzdelemben ...

De mi az igazság az ennek az italnak tulajdonított számos orvosi erényben?

Előnyei ”

Az első dolog, és ez nagyon igaz, hogy erősen ajánlott ital, hogy jól hidratált maradjon, amikor - ahogy manapság történik - a hőmérséklet az egekbe szökik.

A második az, hogy a görögdinnyevíz "apostolai" azt állítják, hogy A-, B1-, B2- és C-vitaminjai vannak. Azt is mondják, hogy olyan ásványi anyagokat szolgáltat, mint kalcium, foszfor, vas, magnézium, kén és szilícium. Még azt is állítják, hogy gazdag antioxidáns-forrás.

És mindenekelőtt alacsony a kalóriatartalma, mindössze 29/100 gramm.

Tehát mindezzel együtt nem meglepő, hogy vannak, akik a "csodavízként" írják le. Sokkal inkább, ha figyelembe vesszük, hogy egyes cikkek növelik előnyeiket, hogy emeli a védelmet, és hogy ideális egy fiatal és karcsú típus fenntartása.

Mert azt mondják, karcsúsít, jó a narancsbőr ellen, étvágycsökkentő, csökkenti a rossz koleszterint, eltávolítja a zsírt, küzd a székrekedéssel, hidratálja a bőrt, tisztítja a vért, megakadályozza és csökkenti a húgysavat, gyógyítja a másnaposságot, szabályozza a magas vérnyomást, vizelethajtó, javítja az idegrendszer állapotát, megtisztítja a testet, sőt rákellenes.

De természetesen, mivel ez egy egészségügyi webhely, orvosilag meg fogjuk nézni, hogy mi igaz és hamis ezekben az állításokban.

Hamis…

Az esztétikától kezdve szakértő táplálkozási szakértőink biztosítják, hogy hamis, hogy a cellulitussal küzd. Az ananász sem, amely egy másik gyümölcs, amelynek ezt a „gyógyító” képességet tulajdonítják.

Az igaz, hogy ha sok görögdinnyét eszünk, akkor feltölthetjük magunkat, és ennek következtében kevesebb olyan terméket fogyaszthatunk, amely hízik. Ettől fogyni fogunk, és nem rejtély, ha lefogyunk, kevesebb lesz a narancsbőrünk.

De ez megtörténik, ha eleget eszünk, mert a görögdinnye sem étvágycsökkentő. Igen, igaz, hogy a „húsuk” tartalmaz egy kis rostot, ami mindig segít növelni a jóllakottság érzetét, de a lé nem ugyanazokkal a hatásokkal jár, és nem is ugyanúgy működik.

Hamis az is, hogy kiküszöböli a rossz zsírokat, és hogy a görögdinnye vize emésztőrendszer. Igaz, hogy jól emészthető, mert egyáltalán nincs zsírja (és még kevesebb vízzel), de egyáltalán nem segít az emésztés javításában.

Ezenkívül a görögdinnye nagyon likopinban gazdag gyümölcs, amely megadja neki jellegzetes és vonzó vörös színét. És ez az antioxidáns összefügg a koleszterinszint csökkentésével, egyes ráktípusok megelőzésével, a vérnyomás és a rossz koleszterinszint csökkentésével ... de nincs tudományos bizonyíték, amely alátámasztaná ezeket az állításokat.

Igaz és egészséges ...

De ebben az italban is van egy jó rész, és sok dicséret megérdemelt.

Például azért ajánlott, mert gazdag íze arra ösztönzi, hogy többet igyon, ami manapság a magas hőmérséklet nagyon fontos. És annak édessége ellenére nem okoz emelkedést a vércukorszintben, mindaddig, amíg nem élünk vissza túlzottan.

Egy másik erény, ami biztos, hogy segít barnítani a bőrt. Mivel a sárgarépához hasonlóan a görögdinnye is tartalmaz karotinoidokat, antioxidáns anyagokat, amelyek elősegítik a melanin termelését. És mint közismert, ez a pigment felelős a bőr védelméért az UV-sugaraktól, és előállítása okozza a bőrszín sötétedését.

Azt is mondhatnád, hogy sokat finomítasz, hogy kicsit igaz, hogy jót tesz a szívnek. Ennek oka, hogy rendszeresen fogyasztott C-vitamin- és karotinoid-tartalma segít harcolni a sejtek öregedése és a szív- és érrendszeri betegségek ellen.

És végül, mi teljesen igaz, mi ragaszkodunk hozzá, hogy a görögdinnye vize csodálatos frissítő ital ezekre a nehéz meleg napokra. Mert finom és biztos, hogy többet iszunk.

A görögdinnyevíz elkészítésének receptje ma

Olyan egyszerű megtenni, hogy nincs szüksége receptre, és az egyetlen bonyodalom a magok tisztítása lehet.

Mindenesetre, ha valaki nem tudja, hol kezdje, ez ilyen egyszerű:

Veszünk egy negyed görögdinnyét. A magokat amennyire csak tudjuk, eltávolítjuk, és kockákra vágjuk. Ezután kb. 2 liter vízzel egy edénybe rakjuk, és a keverővel addig őröljük, amíg a keverék olyan állagú nem lesz, amelyre a legjobban vágyunk, bár teljesen folyékonyabbá válik.

Ezután hozzáöntünk egy csepp citromlevet, hogy még több ízt kapjunk, és kedvünkre édesítjük. Jobb természetes édesítőszerekkel.

Végül jeget teszünk rá, és amennyire csak tudjuk, lehűtjük, hogy az élvezet nagyobb legyen, a napok szakadó melegének közepette.

Ahhoz, hogy hozzáadjunk egy olyan ötletet, amely még ízletesebbé teszi, van egy módja annak bemutatására, amely ráveszi a labdát minden otthon megjelenő vendéggel.

Olyan egyszerű, mintha a görögdinnyét félbevágnánk, kanállal kiürítenénk, ha nincs erre szakosodottabb műszerünk, és pohárként használjuk a görögdinnye vizet inni néhány szívószállal. De igen, nem a műanyagokat, amelyeket kidobnak és szennyeznek.