Google túl komolyan veszi ételt, amelyet az alkalmazottainak ad. Ban,-ben 1300 mikrokonyha a világ 70 irodájában mindig törekedjen arra, hogy legyen lehetősége ínyenc és kiegyensúlyozott, hogy dolgozóik teljesítménye és boldogsága (olyan koncepció, amellyel szintén mindennap kommunikálnak) mindig a csúcson legyen.

amelyet

Ez mind olyan súlyos, hogy a Szilícium-völgy vállalatnak van egy hatalmas exkluzív élelmiszer osztály. Meg van nevezve Google Food és élén az szakács Matt Colgan, aki kéz a kézben dolgozik egy „étlapépítészekből”, wellness menedzserekből és táplálkozási szakemberekből álló csapattal, akiknek Sergey Brin belsőépítész munkája előnyös egy olyan tértervezéssel, amely lehetővé teszi a dolgozók számára mindig 60 méterre legyen az ételtől.

A menük mögött, amelyek az egyes régiókban a szezonális összetevők élvonalában vannak, sok a tervezés, sőt kutasson a belső szakembereitől gyűjtött adatokkal és az étkezők számára naponta végzett közvélemény-kutatások révén. A bolygó régiójától függően ugyanaz lehet szárított moszat, pulykahús vagy kombuchas, milyen őrült alkotások, de valódi kulináris vonzerővel.

Néhány Google konyhában „csodabogyókat” készítettek, amelyek kiegészítik, hogy az ízek különböző módon tapasztalhatók legyenek a szájban, valamint a „szecsuáni gombok”, amelyek ehető virágrügyek, amelyek utánozzák a bors fűszerességét. szórakoztató zsibbadó hatás a nyelvre és az ínyre. Korlátozott ideig kiadtak valamit, amit úgynevezett "sertésfelhőknek" neveznek: habanero bors ízű és könnyű textúrájú sült sertéshéjak, amelyek gőzölgőek.

És az egészség, hol?

Mindenhol. A Google-on elérhető napi snack-menük általában minden szempontból kiegyensúlyozott- Tartalmaz sok párolt gyümölcsöt és zöldséget, valamint fehérjével, vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsított önteteket és más önteteket. És pártfogolják dolgozóik étrendjét: vannak hajlékony, vegán és nagyon húsevő lehetőségek.

Egyéb mérések Ami nekik bevált, az az, hogy elválasszák az uzsonnákat az italoktól, mert ez felére csökkenti annak valószínűségét, hogy egy szomjas Google-alkalmazott is impulzusból eszik. Ide tartoztak az átlátszatlan edények helyett az átlátszatlan edények használata és a víz szemmagasságban történő elhelyezése is, de a cukros italok olyan szinten, amely térdelést igényel a hozzáféréshez.

Ezeknek az étkezdéknek a sikere és hírneve, amelyek minden munkavállaló álma, a Google-n kívül is hatással voltak. Számos amerikai vállalat megpróbálta követni a nyomát. Például, A Dropbox soha nem ismétli meg ugyanazt az ételt kétszer; Az Airbnb saját energiaitalt készít, a Redbnb pedig tematikus vacsorákat főz.

Van ilyen Mexikóban?

A Google irodáiban igen. Ott kívül gyakorlatilag nincs. Ha ezek nem olyan munkatársak, ahol gyakran korlátlan mennyiségben fogyasztanak kávét, gyógyteákat, sört és gyümölcsöket, vagy félig egészséges snackeket, egy másik irodában csak forró víz áll rendelkezésre (remélhetőleg) amerikai tea vagy kávé készítéséhez, és néha sütit a korán kelőknek.

Ha filozofikusabbá válunk, és jobban elmélyedünk a témában, akkor biztosan arra a következtetésre jutunk, hogy - bár a vállalatok nem kötelesek ételt kínálni alkalmazottaiknak - kétségtelenül az a tény, hogy hazánkban olyan étrend-rendszerek, mint a A Google legyen guajiro-álom, ha arra ösztönzi az alkalmazottakat, hogy válasszanak szuper kalóriatartalmú és egészségtelen ételeket azon a helyen, ahol a legközelebbi és leggyorsabb az eladásuk.

Remélem, hogy egyre több HR vezető és igazgató lesz rájönnek erre, valamint arra, hogy mennyire fontos a jó munkakörülmények biztosítása a minden szempontból jobb hozam elérése érdekében. Míg ez megtörténik, továbbra is a Google úr finom ételeire vágyunk.