A csokoládé pálmafa magas kalóriatartalma miatt a hálózatok vitájának epicentrumában található

A Csokoládé pálma Az elmúlt napokban a táplálkozási szakemberek és a felhasználók által az egyik legtöbbet kommentált témává vált. A történet Julio Basulto élelmiszer-szakértő tweetjéből származik, aki a pálmafát így jellemezte "Egy szörnyűség" magas kalóriaértéke miatt, amely lefedi az embernek egy nap alatt szükséges összes kalóriát.

elkeseríti

- Most összefutottam ezzel a szörnyeteggel egy szupermarketben. Egy egyszerű, három szabály alapján ezt látni fogjuk legalább 2300 kilokalóriát biztosít " Basulto magyarázza a profiljában. A Mercadonában forgalmazott pálmafa tápértékjelölésén megfigyelhető, hogy az étel 100 grammra 541 kilokalóriát tartalmaz. A nettó tömeg azonban 425 gramm, ezért a pálmafa összértéke 2300 kilokalória.

"Nem az a sok, hanem az, hogy minden" - teszi hozzá a táplálkozási szakember a napi kalóriákhoz, amelyekre az embernek szüksége van. „Becslések szerint egy tipikus nőnek átlagosan napi 1800 és 2200, egy férfinak 2200 és 2700 kilokalória között van szüksége. Így ha ezt a dolgot a mellkasa és a háta közé teszi, akkor egy üléssel lefedte az összes kalóriát, amelyre a testének szüksége van egész nap. Azonban még távolról sem fedezi a sok tápanyag iránti igényét, amelyre a testének a megfelelő működéshez szüksége van "- mondja.

Néhány felhasználó kijelentette, hogy látott más, azonos vagy magasabb kalóriatartalmú ételeket. Ebben az értelemben egy másik felhasználó, Miguel A. Lurueña, az élelmiszer-tudomány és a technológia doktora hívta fel erre a figyelmet az étel bemutatásának módja kulcs az azonosításhoz akár egyszer, akár többször fogyasztják-e.

- Azt mondja nekem, hogy vannak más, azonos tápanyag-összetételű termékek, amelyekről nem sokat lehet beszélni, például egy csomag süti. És ez igaz, de van egy fontos árnyalat. A különbség a bemutatás: Ha egy üveg Coca Cola-t 2 literes palackban értékesítenek, akkor nyilvánvaló, hogy többször is fogyasztható. Ha 500 milliliter kannát adnak el Burn-től, akkor nyilvánvaló, hogy azt egy ülésen veszik le "- magyarázza.