1942. január 17-én megszületett Muhammad Ali bokszlegenda. Korábban Cassius Clay néven ismert, minden idők legnagyobbja (ahogyan hirdette magát), 32 évig élt a Parkinson-kór ellen és 2016-ban elvesztette a csatát.

volt

A mindig ellentmondásos Ali utolsó pillanataig élt az iszlám védelmében, amely vallás 1964-ben tért át, és átvette Mohamed nevét. A sportoló fontos képviselője volt a kisebbségi jogokért folytatott harcnak. 1967-ben, a vietnami háborúban országa kormánya követelte, hogy lépjen be a hadseregbe, és ezt megtagadta. Ekkor a hivatásos ökölvívó bizottság és a bíróságok elvették az engedélyét és 3 év börtönre ítélték. Muhammad hitt az emberiség jogaiban, és nem volt hajlandó olyan háborúba tartozni, ahol ártatlan emberek haltak meg. Miután 43 hónapot kihagyott a ringből, Ali fontos diadalokkal sikerült visszatérnie a csúcsra; az afrikai George Formann elleni harc 1974-ben visszaadta neki a világbajnoki címet.

A harcoktól elszakított időben Muhammad Ali részt vett egy Broadway-darabban, amely csak 7 előadáson állt színpadon. 1980-ra, arra az évre, amikor visszavonult a gyűrűből, a Parkinson-kór első tünetei megjelentek, és azóta küzdött a betegséggel. Halála után, Chef’s Space, gasztronómiai hely szülőföldjén, Louisville-ben, Kentuckyban, egy hétig kínálta kedvenc ételét, tiszteletben tartva azt az örökséget, amelyet a bokszoló a világra hagyott. A teljes étkezés sült csirkéből, spenótból (a gyűrű erősségéért), egy oldalnyi borsóból és egy finom mac n 'sajtból állt.

Most már tudod: enni, mint egy bajnok, másold Muhammad Ali étlapját.