Kapcsolódó hírek
A növény összetétele félig víz és fél rost, így ideális étel, amely megakadályozza a túlevést és javítja az emésztőrendszert.
Ezt a zöldséget nagyon használják olyan méregtelenítő italokhoz, amelyekkel méreganyagok szabadulnak fel, miután elfogyasztották. Lavinia Valbonesi, a fitneszért és a táplálkozásért felelős szakember azt javasolja, hogy éhgyomorra igyon zellerlevet, és elmagyarázza, hogy a zeller tulajdonságai tisztítják a testet és elősegítik a máj egészségét, mert segít megtisztítani.
Táplálkozási szempontból alig tartalmaz 16 kalóriát 100 grammonként.
Előnyei:
- Segít a vérnyomás szabályozásában. Nagyrészt ennek oka a kálium, amely a véralvadás fontos tápanyaga.
- Segít csökkenteni a koleszterinszintet. A rost segít eltávolítani a belekből, megakadályozva ezzel a vérbe jutást.
- Küzdelem a magas vérnyomás ellen és a szív- és érrendszeri betegségek megjelenésének megakadályozása.
Zeller az gazdag olajokban esszenciális anyagok, például apiol, limonén, szelén és aszparagin, amelyek elősegítik aa különféle belső szervek aktivitása mint a vese és a máj.
Gazdag ásványi sókban is, így salátákban más zöldségek, például hagyma kíséretében megkönnyíti az emésztést a béllé növelésével, olyan tulajdonságokkal is ellátva, mint pl. enyhe hashajtó. Ne feledje, hogy az intézkedések megelőzőek, ha az Ön egészségében komplikációk jelentkeznek, a zeller fogyasztása káros hatásokat okozhat, konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakemberrel, mielőtt belefoglalja az étrendbe. (ÉN)