Néhány rendszeresen fogyasztott termék az intenzív migrén eredete lehet

Oszd meg a cikket

Ételek, amelyek fejfájást okozhatnak. Getty Images

ételek

A fejfájás vagy a migrén olyan betegség, amely a világ népességének 15% -át érinti. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) adatai szerint a migrén a nyolcadik leginkább fogyatékkal élő kórkép. Ezeket a fájdalmakat okok sokasága okozhatja, ezek egyike bizonyos ételek fogyasztása. Észak-amerikai kutatók szerint ez annak köszönhető, hogy tiramin, bizonyos termékekben természetesen jelenlévő anyag.

A aminosav bomlásából képződő tiramin csökkenti az agy szerotoninszintjét és befolyásolja az erek tágulását, fejfájást okoz. Főleg fermentált termékekben található, valamint lejárt és tartósított termékekben. Alkoholos italokban, például sörben vagy vörösborban is jelen van.

Mindenesetre egyes ételek jobban befolyásolják a fejfájást, mint mások. Ez minden embertől és testük működésétől is függ. Ezek elkerülése érdekében próbálja csökkenteni vagy nem fogyasztani azokat a termékeket, amelyeket alább megjegyzünk.

Magas érlelésű sajtok

Ez a fajta sajt a magas koncentrációjú tiramin. A parmezán, a gouda, az ementál, a manchego, a roquefort és a kéksajt kerülendő, hogy ne szenvedjen bosszantó fejfájástól.

Kolbász vagy felvágott

A Salchizón, a chorizo, a szalámi vagy a kolbász tiramint és adalékanyagokat, például nitriteket is tartalmaz, amelyek képesek fokozza a véráramlást az agyban, ezzel migrént okozva.

A kávé

A túl sok koffein kényelmetlen fejfájást okozhat, de a kávé is ismert, hogy blokkolja a betegséget okozó aminokat. Az ideális az mérsékelt fogyasztás kávé és koffeintartalmú italok.

Konzervek

A konzerv zöldségek, hüvelyesek vagy levesek magas nitráttartalmat tartalmaznak. Ezenkívül konzerv levesek esetében van egy úgynevezett aromájuk nátrium-glutamát a migrénhez is kapcsolódik.

Banán és dió

Magas a tápértékük és nagyon hasznos elemeket nyújtanak a test számára mint például a kálium vagy az Omega 3 zsírsavak. Azonban tartalmazzák a fent említett tiramint, ezért tágítják az agy ereit.

Tejtermékek

Az erjesztett tejtermékek, például a joghurt vagy a kefir kapcsolódnak leginkább a fejfájáshoz, pontosan a tiramin jelenléte miatt.

Finomított lisztek

Ezek a lisztek általában nem egészségesek. Cserélje ki őket az integrálokra, gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban. Ezenkívül lassú felszívódása megakadályozza a vér glükózfeleslegét. És ez a cukor, az agyi artériák értágítója, nem ajánlott-e.