MADRID, augusztus 29. (ESET) -

éves korában

Amikor Elle Macpherson mindig beceneve volt 'A test' valamire való. Valójában 52 éves korában továbbra is látványos alakkal büszkélkedhet, olyannyira, hogy az hamarosan elindítja saját kiegészítő márkáját, a WelleCo-t. A teste azonban nemcsak ennek köszönhető, hanem az étkezési rutinjának is, amelyet táplálkozási szakértője most elárult.

Lúgos étrendjéhez híven a 90-es évek csúcsmodellje nem fogyaszt vörös húst, sem búzát, tejtermékeket, cukrot vagy feldolgozott ételeket, mint azt már többször elmondta Simone Laubscher, a táplálkozási szakértő, aki elkészíti a menüket.

Mivel a lúgos étrend kissé bonyolult követni az orvos megengedi bizonyos engedélyeket, például fagylalt vagy bor fogyasztását, bár a legjobb töltse meg a hűtőszekrényt olyan ételekkel, amelyek közvetlenül a természetből származnak.

Az Elle magazin brit kiadásának szakértője szerint a modell reggeli azokon a napokon, amikor elfoglaltsága van, omlettből, néhány spenótból és avokádóból áll.

Az Elle egyik kedvenc étkezési lehetősége a lazac citrommal, olívaolajjal, répa és árpa salátával, mert "Hal lány, alig eszik húst, még csirkét sem"- mondja. Éjszakára az orvos javasol egy ételt, amely tengeri sügérből és görög salátából áll, kecskesajttal, mert" tejtermék nélkül nagyon unalmas az élet "- mondja. Órák között a modell dátummal és teával rendelkezik.