Ki gondolhatta volna, hogy egy ilyen egyszerű és olcsó gyógyszer ilyen jelentős hatással lehet az egészségünkre? A tudomány bizonyítja.

reszelővel

A citrom jól ismert egészségügyi előnyeiről, amelyek a test C-vitamin-adásától az immunfunkciónk javításáig és a koleszterinszint normalizálásáig terjednek. Ez valóban egy "többször használatos" gyümölcs, ha az egészséget illeti.

Talán egyetlen citrus sem népszerűbb egészségügyi előnyei miatt, mint a citrom. Akár gyümölcslé, akár reszelt, fogyasztása jót tesz a testének. Ezenkívül rendkívül könnyen beszerezhetők és meglehetősen olcsók. Jó szokás, amit szinte bárki megengedhet magának.

De tudta, hogy ez a cukorbetegség és az elhízás kezelésében is segíthet? Ez különféle tanulmányokat javasol erről a csodálatos gyümölcsről.

TELJES ANTIOXIDÁNOK

A citromhéj olyan antioxidánsokkal van ellátva, mint a limonoidok, amelyek segítenek elpusztítani és eltávolítani a mérgező hulladékokat a testünkből. Ezenkívül a citromfűben lévő illóolaj-vegyületekről kiderült, hogy segítenek a glükóz és a lipidek szabályozásában a 2-es típusú cukorbetegségben.

Egy másik tanulmány megállapította, hogy a citrom-polifenolok hasznosak a rossz étrend okozta cukorbetegség szabályozásában, és gyorsan méregtelenítik a rendszert.

Dr. Marlyn Glenville, táplálkozási és női egészségügyi szakértő, elmagyarázza a citromhéj néhány előnyét:

A gyümölcsben található antioxidánsok nagy része a héjában található meg, nem a pépben. Éppen ezért a turmix sokkal jobb, mint egy lé, mivel lehetővé teszi, hogy az összes gyümölcsöt, beleértve a héját is, táplálék pazarlás nélkül fogyaszthassa el.

FOGADJON ELŐNYEK Kihasználására

A citromnak azonban, mint minden gyümölcsnek, van hibája. Nagyon gyorsan elromlanak, és ez azt jelenti, hogy nagyon gyakran kell vásárolni őket, hogy mindig friss citromot reszeljünk.

Hacsak természetesen nem fagyasztjuk le a lelkesedést. Fagyott állapotban sokkal tovább fog tartani. Mintha ez nem lenne elég, keserű íze könnyen álcázható italokban és ételekben.

NEM TÁPLÁLKOZÁS

Fagyasztás előtt mosson citromot. A peszticidek nyomainak eltávolításához előnyösen használjon szódabikarbónát vagy almaecetet. Megsimogatja őket, és hagyja őket egy éjszakán át lefagyni.

A szeleteket apróra vághatja és hűtőbe is teheti, apró adagokhoz. Miután megdermedt, látni fogja, hogy könnyebb tisztítani és dolgozni. Adja hozzá leveshez, gyümölcsléhez, pörköltekhez és húslevesekhez, hogy az étel savanyúvá váljon és számos egészségügyi előnnyel járjon.

VÉGTELEN FELHASZNÁLÁSOK

A citromnak sokkal több felhasználási lehetősége van, mint hogy csak limonádét készítsen velük. Sokan már isznak citromos vizet, de még ennél is többet kínálnak.

Amint arról a Reader's Digest magazin beszámolt, a citromnak sokkal több előnye van, mint azt a legtöbb ember feltételezi. Sokan minden reggel citromos vizet iszunk, és ez nagyon jó. De ez csak a jéghegy csúcsa, hogy ez a gyümölcs mit tehet érted.

Ennek a klasszikus és szeretett citrusfélének több ezer felhasználási területe van, a fertőtlenítő oldattól a szépségápolási szerig, sőt a fogak fehérítésére is szolgál. De amit sokan nem tudnak, az az, hogy egy vágott citrom mellett aludni az éjjeliszekrényen nem sejtett előnyökkel járhat.