Mexikóváros, 2020. január 31. A talált cukor természetesen a tejben az laktóz. Amikor ízesítik, a folyamat során iparosítás hozzáadódik szacharóz, közismert nevén finomított cukor (nádból), bár vannak olyan márkák is, amelyek magas fruktózszirupot tartalmaznak.
A táplálkozási információk tej, turmixok és ipari joghurtok csomagolásán való feltüntetése nem teszi lehetővé a különböző típusú cukrok, a természetes és a hozzáadott cukrok megkülönböztetését.
De a Panamerikai Egészségügyi Szervezet (PAHO) jelzi, hogy a tejtermékek táplálkozási táblázatában feltüntetett összes cukor fele hozzáadott cukor.
Meg kell jegyezni, hogy a címkézési szabvány módosítására vonatkozó jelenlegi javaslat megállapítja, hogy a táplálkozási táblázat a termékben - például a joghurtban vagy az ízesített tejben - hozzáadott cukrok mennyiségét deklarálja. Így minden csomagolt termékben megismerheti a hozzáadott cukrok valódi tartalmát.
Ajánlott kerülje az ízesített tejet, vagy szórványosan fogyassza el, mivel kalóriát adnak azokhoz, amelyeket az ital már tartalmaz, és hozzáadják a más termékekből elfogyasztott cukor mennyiségét.
A joghurt esetében választhat a piacon azon kevés lehetőség közül, amely nem tartalmaz szacharózt vagy mesterséges édesítőszereket, vagy választhatja a házi joghurt elkészítését is, itt elmondjuk, hogyan.
törvény: Kerülje az ízesített tej és joghurt vásárlását. Ha gyors és sokkal egészségesebb választást szeretne, készítsen tejet vagy természetes joghurtot gyümölcsökkel, teljes kiőrlésű gabonákkal és magvakkal, amelyek sokkal gazdagabbak az egészségét védő tápanyagokban.
- A Nueva Vida Alimentaria projekt a spanyolok egészségének javítását ígéri
- Fedezze fel, hogyan lehet fogyni aloe verával és ananásszal - Jobb az egészséggel
- Fedezze fel, hogyan lehet tengeri sóval küzdeni a narancsbőr ellen - Jobb az egészséggel
- Fedezzen fel 8 gyakorlatot a kettős állhoz - Jobb az egészséggel
- Fedezze fel az élelmiszer-higiénia hiányának kockázatát