Koronavírus (COVID-19 Ismerek információkat és javaslatokat az Egészségügyi Minisztériumtól.
Mi ez, mik a tünetek, hogyan továbbítják, kezelik és megakadályozzák a trichinosist?.
Oszd meg
közösségi média
Mi az?
Ez egy féreg alakú parazita által okozott betegség, amely a sertések és más vadállatok, például a vaddisznó és a puma izmaiban található meg.
Hogyan továbbítják?
Az emberek véletlenül megfertõzõdnek, ha nyers vagy kevéssé elkészített húst vagy élő parazita lárvákat tartalmazó hússzármazékokat fogyasztanak. Argentínában az emberi fertőzés legfőbb forrása a házisertés, bár vannak olyanok is, mint például a vaddisznó vagy a puma.
Mik a tüneteid?
Az embereknek lehetnek: láza, izomfájdalmai, hasmenése, hányása, duzzadt szemhéja és viszketése. Ezen tünetek miatt azonnal felkerestem a legközelebbi egészségügyi központot.
Minél korábban észlelik, annál gyorsabb és hatékonyabb a kúra.
Hogyan kezelik?
Vannak olyan gyógyszerek, amelyek felhasználhatók a közelmúltbeli fertőzések kezelésére, de a trichinosis kezelésére nincs specifikus kezelés, ha a lárvák behatolnak az izmokba. A ciszták évekig tartanak. A fájdalomcsillapítók segíthetnek az izomfájdalmak enyhítésében.
Hogyan lehet megakadályozni?
A trichinosis megfertőződésének elkerülése érdekében fontos:
- Fogyasszon friss és jól főtt sertéshúst és sertéshúsból készült termékeket (vagyis addig főzze őket, amíg a rózsaszínű szín el nem tűnik, a belső hőmérsékletnek legalább egy percig 71 fokosnak kell lennie). Ne feledje, hogy a hús sózása vagy dohányzása nem elegendő a parazita elpusztításához.
- Származéktermékeket, kolbászokat és kolbászokat (például sonka, szalonna, kolbász, kolbász) csak engedélyezett üzletekben szerezzen be. Ellenőrizze a címkén, hogy azokat engedélyezett vállalatok állították-e elő, ahol megadják a márkanevet, a gyártási tételt, a gyártás dátumát és a lejárati dátumot, a gyártó létesítmény azonosítását és az egészségügyi hatóságnál (RNE és RNPA) történő regisztrációt. Ezen élelmiszerek utcai értékesítése tilos.
Vidéki területeken és keltetőkben: