melyik

Mennyire egészséges a diéta? Mennyire segíti a fogyás és a jó formában maradás céljának elérését? Ez alkalomból olyan élelmiszerekről fogunk beszélni veled, amelyekről még nem is gyanítható, hogy hizlalnak.

Valószínűleg napi szinten fogyasztja őket anélkül, hogy tudná, hogy kisiklanak a fogyás érdekében tett erőfeszítései. Hogy ez ne történjen meg veled, tisztában kell lennie azzal, hogy mit eszik, annak minőségével és mennyiségével. Az alábbiakban megtudhatja, melyek azok az ételek, amelyeket érdemes megpróbálnia elkerülni, amikor csak lehetséges.

1. Gyümölcslé

Általában gyümölcslét választasz szódás helyett, mert szerinted egészségesebb? Sajnos a gyümölcslevek hizlalnak. Nem azért, mert egészségesebb, mint a szóda, azt jelenti, hogy nem hízik. És mind a feldolgozott, mind a természetes gyümölcslé hizlal, bár az előbbiek sokkal károsabbak. Ennek oka, hogy a reklámok nem tartalmaznak rostot összetételükben, emiatt kevesebb jóllakottságot váltanak ki, amint azt egy 2017-ben megjelent tanulmány megállapította.

Ebben az értelemben egy posztmenopauzás nőknél végzett tanulmány kimutatta a 100% -ban természetes gyümölcslevek rendszeres fogyasztása hízik. Összesen 49 106 nőt értékeltek. Ennek elvégzéséhez figyelembe vették a testtömeg-indexhez, az életkorhoz, az életmódhoz és az étrend változásához kapcsolódó adatokat.

Ennek a súlygyarapodásnak az az oka, hogy a lé több cukrot tartalmaz, mint rost.

  • Ezen változások elkerülése érdekében célszerű csökkenteni a természetes gyümölcslé fogyasztását is. Ha valami édeset szeretne enni, válassza az egész gyümölcsöt.
  • Ha édes italt szeretne inni, keverje össze egyetlen gyümölcslé levét vízzel édesítőszerek hozzáadása nélkül. Így csökkenteni tudja a természetes cukrok mennyiségét, amelyet bármely gyümölcs biztosít.

2. Vörös hús és kolbász

A vörös hús és a kolbász a 4 leghízlalóbb étel listájának része. Bár igaz, hogy gazdag fehérjeforrások, magas hőmérsékleten főzési folyamatukból származó transzzsírokat is szolgáltatnak. Ezek a zsírok számos problémát okoznak.

Az első az, hogy növelhetik a vér koleszterinszintjét, és így elősegíthetik a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. Mi több, ezekben az ételekben a zsírok gyorsan felhalmozódhatnak a test bizonyos területein, például a hasban és a lábakban.

Különösen kerülni kell sütve fogyasztását. Amikor ilyen típusú ételeket fogyaszt, próbálja meg grillezni vagy megdinsztelni. Vagyis válasszon olyan főzési módot, amelyhez nincs szükség további zsír hozzáadására.

3. Feldolgozott gabonafélék

A feldolgozott gabonafélék más olyan ételek, amelyek elhíznak. Bár azt fogyasztjuk, hogy azt gondoljuk, hogy nagyon egészségesek, akadályt jelentenek, ha a fogyás célja.

A feldolgozott gabonafélék gyakran nagy mennyiségben tartalmaznak cukrot, édesítőszereket és zsírokat. A finomított cukor fogyasztása komolyan akadályozza a fogyás folyamatait az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerint.

A legjobb, ha természetes gabonaféléket választanak, például zabot, quinoát vagy búzakorpát.. Előkészítésükkor gyümölcs, dió vagy méz kíséretében készítheti el őket. Mindenesetre próbáljon mindig tisztában lenni az elfogyasztott mennyiséggel. A hajdina kiváló rostforrás a lisztérzékenységben szenvedők számára.

4. Könnyű termékek

Ironikus módon, és nagyon ellentétben azzal, amit hihetünk, a könnyű termékek a leghízlalóbb élelmiszerek közé tartoznak. Valójában, amikor belépünk a szupermarketbe, nagyon gyakori, hogy mindenféle ajánlatot megtalálunk normál és könnyű változatukban.

Általában az utóbbiak mellett döntünk, mert elméletileg könnyűek, ahogy a neve is mutatja. Mindazonáltal, a könnyűnek nevezett termékek többségében más elemek, például zsír vagy cukor redukcióját általában nátriummal vagy édesítőszerekkel kompenzálják.

Az ideális az, ha normális ételeket fogyasztunk megfelelő mennyiségben. Ha kétségei vannak, látogasson el egy táplálkozási szakemberhez, hogy segítsen meghatározni, mely ételeket kell elsőbbséget élveznie és milyen mennyiségben kell enni.

Valószínűleg ettől kezdve lényegesen kevesebb pénzt fog költeni. Ne feledje, hogy a könnyű ételek általában drágábbak mert kifinomultabb gyártási folyamatot igényelnek.

Korlátozza azoknak az ételeknek a fogyasztását, amelyek híznak

Most, hogy tudja, hogy ezek az ételek is hizlalnak, csak korlátozni kell a fogyasztásukat. Mint láthatja, vannak olyan alternatívák, amelyek lehetővé teszik ezek elkerülését. Javasoljuk, hogy egészsége érdekében tegye.

És mondja el nekünk: Mely ételeket kerüli el? Melyiket fogyasztja gyakran? Tudta már, hogy a gyümölcslé, a vörös hús, a felvágottak, a feldolgozott gabonafélék és a könnyű termékek hizlalnak?

  • Loureiro BA., Sakomura NK., Vasconcellos RS., Sembenelli G. és mtsai. Oldhatatlan rostok, jóllakottság és táplálékbevitel macskákkal etetve. J Anim Physiol Anim Nutr, 2017. 101 (5): 824-834.
  • Auerbach BJ., Littman AJ., Krieger J., Young BA., Et al., A 100% -os gyümölcsléfogyasztás és a postmenopauzás nők 3 éves súlyváltozásának szövetsége a nők egészségügyi kezdeményezésében. Megelőző orvoslás, 2018.
  • Yokum S., Stice E., A súlygyarapodás összefügg az ízletes ételízekre adott cukor- és zsír- és ízletes ételképekben bekövetkező változásokkal: megismételt intézkedések fMRI-vizsgálat. Am J Clin Nutr, 2019. 110 (6): 1275-1286.

A testnevelés pedagógiai főiskolája a Silva Henríquez Katolikus Egyetem 2011-ben (Chile). Elisa Morales az a fizikai aktivitás és az egészségügy szakembere a chilei olimpiai bizottság. Tanult Menedzsment a sportszervezetekben az Interkontinentális Műszaki Főiskolán; Hatóság, irányítás és vezetés a Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetemen (UNAM) és Üzleti adminisztrációs eszközök a Les Halles Intézetben. Továbbá az is Masszázsterapeuta a Chilei Institut de Masoterapia. Jelenleg az személyi edző, táplálkozási, copywriter és masszázs terapeuta. 7 éves tapasztalattal rendelkezik a fizikai aktivitás és a táplálkozás területén. Hobbija a könyvek és tudományos cikkek, valamint a képregények olvasása, szeret utazni és sportolni (jelenleg íjászatot fejleszt).