szérum

В
В 		В

SciELO-m

Testreszabott szolgáltatások

Magazin

  • SciELO Analytics
  • Google Tudós H5M5 ()

Cikk

  • Spanyol (pdf)
  • Cikk XML-ben
  • Cikk hivatkozások
  • Hogyan lehet idézni ezt a cikket
  • SciELO Analytics
  • Automatikus fordítás
  • Cikk küldése e-mailben

Mutatók

  • Idézi SciELO
  • Hozzáférés

Kapcsolódó linkek

  • Idézi a Google
  • Hasonló a SciELO-ban
  • Hasonló a Google-on

Részvény

Kórházi táplálkozás

verzióВ on-line ISSN 1699-5198 verzióВ nyomtatva ISSN 0212-1611

Nutr. Hosp.В.35В no.1В MadridВ 2018. január/február

http://dx.doi.org/10.20960/nh.1368В

Fehérjebevitel, szérum lipidek és izomerő időseknél

a napi fehérje ajánlás felnőtteknek 0,8 g/kg/nap. Számos tanulmány szerint azonban 1,0-1,5 g fehérje/kg/nap bevitel előnyös lehet az idősek egészségére nézve.

A napi fehérje ajánlás felnőtteknek 0,8 g/kg/nap; azonban számos tanulmány szerint az 1,0-1,5 g fehérje/kg/nap bevitel előnyös lehet az idősek egészségére nézve.

Célkitűzés: Értékeltük a fehérjebevitelt és a szérum lipidszintet csípőtöréssel rendelkező idős betegeknél, meghatározva a korrelációt a két kéz tapadáserősségével.

A vizsgálatban 47 felnőtt, 65-85 éves beteg vett részt kórházban a közelmúlt csípőtörése miatt. Mértük mindkét kéz súlyát, magasságát, lipidprofilját és izomerőjét, és a táplálkozási állapot értékeléséhez MNA-t is alkalmaztunk.

Az MNA szerint az idősek, főleg nők és átlagosan 80 éves homogén korukban az esetek 93% -ában alultápláltak vagy alultápláltság-veszélyben voltak. A férfiak lényegesen több fehérjét fogyasztottak, mint a nők. A triglicerid szinttel negatívan összefüggő izomerő; Az idősek 36% -ának trigliceridszintje meghaladta a 150 mg/dl-t.

Csípőtöréssel rendelkező idős betegeknél fordítva izomerővel társult TG-szintek. Ezen eredmények szerint, amelyeket más populációkban is érvényesíteni kell, az emelkedett TG szint a metabolikus szindróma tényezője, és idős emberek alacsony izomerőjével jár. Ez azért fontos, mert az elhízás megelőzése és a metabolikus szindróma az egészségesebb életmód és a táplálkozási politikák támogatásának egyik prioritása, amelyek széles körben megvalósíthatók.

Kulcsszavak: В Sarcopenia; Törékenység; Idősek táplálkozása; Fehérjebevitel; Trigliceridek

ANYAGOK ÉS METÓDUSOK

I. táblázat: A minta leíró statisztikája

Az értékeket ± SD átlagként vagy mediánként (tartományként) mutatjuk be normális vagy ferde eloszlásuk szerint.

II. Táblázat A férfiak és a nők összehasonlítása az életkor, a fehérjebevitel és az izomerő tekintetében

Figyelembe véve, hogy kórházi mexikói betegeknél megállapították, hogy a 3,1 g/dl vagy annál magasabb albuminszint társul a kórházban kielégítő evolúcióval, összehasonlították az izomerőt e csoportok között, és megfigyelték, hogy 34 beteg 3,5 és 13 µ 3,1 g/dl-nél alacsonyabb albumin, de az átlagos izomerő nem volt különbözõ a csoportok között (11,2 vs. 10,8 kg; p = 0,55).

Az MNA (tápláltsági állapot) csoportok szerint ANOVA-t hajtottak végre, és nem találtunk különbséget az izomerőben a csoportok között (F = 0,28; p = 0,75) (IV. Táblázat).

IV. Táblázat: Izomerő időseknél a táplálkozási állapot szerintВ

1. Baumgartner RN, Koehler KM, Gallagher D, Romero L, Heymsfield SB, Ross RR és mtsai. A szarkopénia epidemiológiája Új-Mexikóban az idősek körében. Am J Epidemiol 1998; 147 (8): 755-63. [В linkek]

2. Abellan van Kan G. A szarkopénia epidemiológiája és következményei. J Nutr Health Aging 2009; 13 (8): 708-12. [В linkek]

3. Chövez-Moreno DV, Infante-Sierra H, Serralde-Zuniga AE. Szarkopénia és funkcionalitás idős fekvőbetegekben. Nutr Hosp 2015; 31 (4): 1660-6. [В linkek]

4. Cesari M, Pahor M, Lauretani F, Zamboni V, Bandinelli S, Bernabei R és mtsai. A vázizomzat és a mortalitás az InCHIANTI tanulmányból származik. J Gerontol A Biol Sci Med Sci 2009; 64 (3): 377-84. [В linkek]

5. Newman AB, Kupelian V, Visser M, Simonsick EM, Goodpaster BH, Kritchevsky SB és mtsai. Az erő, de az izomtömeg nem, összefügg az egészségi, öregedési és testösszetételi vizsgálati kohort halálozásával. J Gerontol A Biol Sci Med Sci 200; 61 (1): 72-7. [В linkek]

6. Almeida Dos Santos AD, Sabino Pinho CP, Santos do Nascimento AC, Oliveira Costa AC. Sarcopenia járóbetegnek tekintett idős betegeknél: prevalencia és a kapcsolódó tényezők Nutr Hosp 2016; 33 (2): 100. [В linkek]

7. Cuerda C, varЃlvarez J, Ramos P, Abanades JC, Garcia-de-Lorenzo A, Gil P és mtsai. Az alultápláltság előfordulása 65 évesnél idősebb személyeknél a madridi közösségben. DREAM + 65 tanulmány. Nutr Hosp 2016; 33 (2): 101. [В linkek]

8. Palop Montoro MV, Parraga Montilla JA, Lozano Aguilera E, Arteaga Checa M. Sarcopenia beavatkozás progresszív rezisztencia edzéssel és fehérje táplálék-kiegészítőkkel. Nutr Hosp 2015; 31 (4): 1481-90. [В linkek]

9. Deutz NE, Bauer JM, Barazzoni R, Biolo G, Boirie Y, Bosy-Westphal A és mtsai. Fehérjebevitel és testmozgás az optimális izomműködés érdekében öregedéssel: Az ESPEN szakértői csoport ajánlásai. Clin Nutr (Edinburgh, Skócia) 2014; 33 (6): 929-36. [В linkek]

10. Klee Oehlschlaeger MH, Alberici Pastore C, Schuler Cavalli A, Gonzlez MC. Az idősek tápláltsági állapota, izomtömege és ereje Dél-Brazíliában. Nutr Hosp 2014; 31 (1): 363-70. [В linkek]

11. Snead DB, Stubbs CC, Weltman JY, Evans WS, Veldhuis JD, Rogol AD ​​és mtsai. A táplálkozási szokások, az étkezési szokások és a csont ásványi sűrűsége a női futóknál Am J Clin Nutr 199; 56 (4): 705-11. [В linkek]

12. Carrasco Poyatos M, Navarro Sanchez MD, MartÃnez GonzÃlez-Moro I, Reche Orenes D. Napi fizikai aktivitás hatása idõs nõknél a csontsûrûség és a tapadás ereje. Nutr Hosp 2016; 33 (6): 1305-11. [В linkek]

13. Karakelides H, Nair KS. Az öregedés szarkopéniája és metabolikus hatása. Curr Top Dev Biol 2005; 68: 123-48. [В linkek]

14. Paddon-Jones D, Campbell WW, Jacques PF, Kritchevsky SB, Moore LL, Rodriguez NR és mtsai. Fehérje és egészséges öregedés. Am J Clin Nutr 2015; pii: ajcn084061. [В linkek]

15. Garcáa-Salcedo JJ, Recio-Vega R, Serrano-Gallardo LB, Calderan-Salinas V. Homeosztázis-modell értékelése diabetes mellitus nélküli idős felnőtteknél. J Am Geriatr Soc, 2013; 61 (7): 1228-9. [В linkek]

16. Nowson C, O'Connell S. Fehérjeszükséglet és ajánlások az idősebb emberek számára: Áttekintés. Tápanyagok 2015; 7 (8): 6874-99. [В linkek]

17. Rondanelli M, Perna S, Faliva MA, Peroni G, Infantino V, Pozzi R. Újszerű betekintés a hús bevitelébe és a szarkopénia megelőzésébe: A megfelelő fogyasztás minden oka. Nutr Hosp 2015; 32 (5): 2136-43. [В linkek]

18. Izaola O, De Luis Roman DA, Cabezas G, Rojo S, Cuellar L, Terroba MC és mtsai. Mini Nutritional Assessment (MNA) teszt a táplálkozás értékelésének eszközeként kórházi betegeknél. An Med Interna 2005; 22 (7): 313-6. [В linkek]

20. R Lee DN. Táplálkozási értékelés. 4Є szerk. New York: McGraw-Hill; 2007. [В linkek]

21. Maraki MI, Sidossis LS. A legfrissebb a korábbi testmozgás étkezés utáni lipémiára gyakorolt ​​hatásáról. Sports Med (Auckland, NZ) 2013; 43 (6): 463-81. [В linkek]

22. Katsanos CS. Aerob testgyakorlás előírása az étkezés utáni lipid anyagcsere szabályozásához: Aktuális kutatások és ajánlások. Sports Med (Auckland, NZ) 2006; 36 (7): 547-60. [В linkek]

23. Hwang JH, Stein DT, Barzilai N, Cui MH, Tonelli J, Kishore P és mtsai. A megnövekedett intrahepatikus triglicerid a perifériás inzulinrezisztenciával társul: In vivo MR képalkotó és spektroszkópiai vizsgálatok. Am J Physiol Endocrinol Metab 2007; 293 (6): E1663-9. [В linkek]

24. Kawamoto R, Katoh T, Ninomiya D, Kumagi T, Abe M, Kohara K. A szérum húgysav- és triglicerid-változások szinergikus asszociációja az inzulinrezisztencia változásaival a közösségben lakó idősebb nők gyalogos testmozgása után. Endocr Res 2016; 41 (2): 116-23. [В linkek]

25. Wells CE, Polkey MI, Baker EH. Az inzulinrezisztencia a vázizomgyengeséggel jár együtt a COPD-ben. Respirológia (Carlton, Vic) 2016; 21 (4): 689-96. [В linkek]

26. Sallinen J, Fogelholm M, Pakarinen A, Juvonen T, Volek JS, Kraemer WJ és mtsai. Az erőnléti edzés és a táplálkozási tanácsadás hatása az idősödő nők anyagcsere-egészségügyi mutatóira. Can J Appl Physiol 2005; 30 (6): 690-707. [В linkek]

27. Senechal M, Dionne IJ, Brochu M. Dynapeniás hasi elhízás és metabolikus kockázati tényezők 50 éves és idősebb felnőtteknél. J Aging Health 2012; 24 (5): 812-26. [В linkek]

28. Bouchard DR, Janssen I. Dinamikus-elhízás és fizikai funkció idősebb felnőtteknél. J Gerontol A Biol Sci Med Sci 2010; 65 (1): 71-7. [В linkek]

29. Agostinis-Sobrinho CA, Moreira C, Abreu S, Lopes L, Sardinha LB, Oliveira-Santos J és mtsai. Izom fitnesz és metabolikus és gyulladásos biomarkerek serdülőknél: A LabMed fizikai aktivitás vizsgálat eredményei. Scand J Med Sci Sports 2017; 7 (12): 1873-80. [В linkek]

30. Burns RD, Brusseau TA. Izomerő és állóképesség, valamint kardio-anyagcsere-egészségügy hátrányos helyzetű spanyol gyermekeknél az Egyesült Államokból Előző Med Rep 2017; 5: 21-6. [В linkek]

31. Domínguez LJ, Barbagallo M. A metabolikus szindróma és az öregedés biológiája. Curr Opin Clin Nutr Metab Care 2016; 19 (1): 5-11. [В linkek]

33. Carrazco-Peña a KB, Tene CE, Del Rio-Valdivia J. Sarcopenia és funkcionális fogyatékosság éves korban. Gac Med Mex, 2016; 152 (4): 444-51. [В linkek]

34. Mateo LzЎaro ML, Penacho Lzzaro MA, Berisa Losantos F, Plaza Bayo A. Új táblák kézi erővel Teruel felnőtt lakosságában. Nutr Hosp 2008; 23 (1): 35-40. [В linkek]

Beérkezett: 2017. június 25 .; Jóváhagyva: 2017. szeptember 21

 Ez egy cikk nyílt hozzáféréssel jelent meg Creative Commons licenc alatt