Különböző tanulmányokat végeztek, amelyek meghatározzák az egyes élelmiszer-színezékek és tartósítószerek kapcsolatát, valamint azok hatását a gyermekek mentális egészségére, ami hiperaktivitás és figyelemhiányos esetekhez vezet.
A The Guardian brit lap beszámolt arról, hogy a Southamptoni Egyetem legújabb tanulmánya nyomán az Egyesült Királyság Élelmiszerbiztonsági Ügynöksége szarvánál fogva vette a bikát, és felszólította az ország élelmiszeriparát. 2009 vége előtt abbahagyja a hat mesterséges színezék használatát az ételekben és italokban.
A hat szintetikus színezőanyag, amelyet eltávolításukra kértek, az E110, E104, E122, E129, E102 és E124, elsősorban cukorkákban és édességekben (édességek, fagylalt, lekvárok, sütemények stb.). Tiszta kalória, tápérték nélkül, karcinogénnek és allergénnek is tekinthető.
A kutatások azt mutatják, hogy ezeknek a festékeknek a tartósítószer-nátrium-benzoáttal való kombinációja, amely jelen van a legtöbb szénsavas üdítőben, például a Fanta, a Sprite vagy a Diet Coke, növeli a gyermekek hiperaktivitását, még azoknál is, akik nem szenvednek tőle.
Ezen megállapítások alapján az Egyesült Királyság Élelmiszerbiztonsági Ügynöksége felszólította ezen színezékek eltávolítását az adott országban értékesített élelmiszerekből, valamint előmozdította kivonásukat az Európai Közösség egész területén. Azt javaslom, hogy helyettesítsék őket egészségesebb anyagokkal, de természetesen a természetes színezékek sokkal drágábbak, és ebben rejlik a lényeg. Tisztázzuk, hogy az Egyesült Államokban, az északi országokban és Japánban ezeknek az adalékoknak némelyike már tiltott.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Ügynökség a maga részéről úgy véli, hogy egyelőre nincs meggyőző bizonyíték az ilyen típusú anyagok tiltására az európai élelmiszerekben, mivel nincs megbízható bizonyíték arra, hogy ezek összefüggésben lennének a gyermekek magatartási rendellenességeivel.
Nem tudjuk, hogy fog végződni a festékszappan. Amit nem értek, az az, hogy a gyermekkori hiperaktivitás és egyéb magatartási rendellenességek növekvő számával szemben a legkisebb kétség nélkül sem kerül sor intézkedésre.
- Meghalt egy 21 éves lány az Egyesült Királyságban attól, hogy bevásárolt diétás tablettákat szedett
- Cornishi süteményeket kell hozzáadni az Egyesült Királyság állampolgársági tesztjéhez - politika
- Miss Egyesült Királyság visszaküldi koronáját, amelyet a súly lefedésére kértek
- Megakadályozza a listeriosist az élelmiszeripari létesítményekben
- OPSOMS regionális szimpózium a fenntartható élelmiszerrendszerekről az egészséges táplálkozás érdekében,