Frissítve 2020. február 3-án, 16:35
A szójafogyasztás és a prosztatarák kapcsolatát vizsgáló vizsgálatok szisztematikus áttekintése megerősíti ennek a teljes növényi fehérjének a megelőző potenciálját. Minél nagyobb a fogyasztás, annál kisebb a betegség kialakulásának kockázata.
A prosztatarák az a második legtöbb diagnosztizált rák férfiaknál és az összes férfi rák 15% -át képviseli világszerte.
Néhány tanulmány korábban rámutatott egy lehetséges lehetőségre a szója védő hatása az ilyen típusú rák ellen, ami megfelelne annak a ténynek, hogy az ázsiai országokban, ahol a szóját bőségesen fogyasztják, az előfordulás alacsonyabb.
Most a 30 elemzést áttekintő metaanalízis 2017 májusáig végeztek arra a következtetésre, hogy valóban a szójafogyasztás a prosztatarák alacsonyabb kockázatával jár.
Alacsonyabb a rák kockázata azok számára, akik több szóját fogyasztanak
A Nutrients folyóiratban megjelent új metaanalízis az eddigi legátfogóbb, és az Egyesült Államokbeli Urbana-Champaign, Illinois Egyetem kutatói hajtották végre.
Ázsiában és az Egyesült Államokban (és Európában) végzett epidemiológiai vizsgálatok áttekintése után megállapították, hogy a több szóját fogyasztó férfiak körében a prosztatarák kockázata 29% -kal csökkenthető.
Hogyan lehet megelőzni a prosztatarákot
A szójafogyasztás és a prosztatarák kockázata közötti kapcsolat elemzésekor, különféle tényezőket néztek meg: az elfogyasztott szójatermékek mennyisége, az elfogyasztott izoflavonok mennyisége attól függően, hogy genistein vagy daidzein volt-e, a fogyasztás fermentált vagy nem erjesztett szója volt-e, valamint a vérben keringő izoflavonok szintje.
A a szója, a genistein, a daizein és a nem erjesztett szójatermékek teljes fogyasztása a betegség kialakulásának kockázatának jelentős csökkenésével járt.
Az erjesztetlen szója jobban véd
Az egyik meglepetés az erjesztett és nem erjesztett szójatermékek közötti különbség.
A nem erjesztett szójatermékek közé tartozik szójatej, tofu és szójabab. Az ilyen típusú termékek magas fogyasztása a kockázat 35% -os csökkenésével járt.
Másrészt az erjesztett szójabab, például a miso vagy a natto magas fogyasztása nem hozott jelentős eredményeket.
Infúzió megnagyobbodott prosztata kezelésére
Ugyanakkor több vizsgálatot végeztek nem erjesztett szójatermékekkel, és nagyobb különbség mutatkozott az erjesztett termékekkel végzett vizsgálatok eredményei között, amelyek a szerzők elismerése szerint befolyásolhatták az eredményeket.
Minden szójaterméket alig vizsgáltak külön a prosztatarák vonatkozásában, de a legtöbbet elemzett tofu és a szerzők szerint jelentős védőhatással bír.
Az izoflavonok védő szerepe
A szójababban és a szójatermékekben található izoflavonok főleg genistein és daidzein. A szója szedésével elfogyasztott izoflavonok mennyiségének elkülönítése, a magas izoflavon-fogyasztás fordítottan összefügg a rák kockázatával is.
Szója izoflavonokat javasoltak gyenge hormonokként hatnak, amelyek védőhatást fejtenek ki a prosztatarák ellen. Ezen túlmenően mind a genisteint, mind a daidzeint kimutatták felhalmozódtak a prosztata szövetében, ahol mérgezőek lehetnek a rákos sejtekre.
Endokrin rendellenességek nélküli élet
A prosztatarák kockázata jobban csökkent azok között, akik több daidzeint fogyasztottak (16%), mint azok között, akiknél a legmagasabb a genistein fogyasztás (10%).
Szója és előrehaladott prosztatarák
A tanulmány újdonsága, hogy a kutatók a a szójafogyasztás és a fejlett prosztatarák kockázata közötti kapcsolat, egy olyan kérdés, amelyről még mindig kevés tanulmány készült.
Ezt az agresszív, áttétes daganattípust gyakran nehezebb kezelni, mivel a betegek általában kevésbé reagálnak a kezelésekre. Ezért fontos a szerzők szerint "más módszereket találni a betegség előrehaladásának megakadályozására, mint például az étrend módosítása".
A szója és az emlőrák, ellentmondásos kapcsolat
Ebben az esetben az illinoisi kutatók nem sikerült kapcsolatot létesíteni jelentős a szójaételek vagy izoflavonok bevitele és a betegség előrehaladott stádiumban való szenvedésének kockázata között.
Tekintettel azonban a kettős-vak klinikai vizsgálatokban elért ígéretes eredményekre, amikor az étrendet izoflavonokkal egészítik ki, a szerzők azt javasolják, hogy ezt a lehetséges megelőző utat a jövőbeni vizsgálatok során is folytatni kell.