Fibosa Macdal 6000 Plus+
Teljes folyamat hype - minden egyben
A Macdal Plus + sorozatú komplett folyamatdobokat azzal a céllal tervezték, hogy a leolvasztási, zúzási, masszírozási, pácolási és akár fűtési folyamatokat egyetlen gépbe integrálják.
Lehetővé teszi a termék kiolvasztás során bekövetkező súlyveszteségének kiküszöbölését, a hús minőségének javítását és a gyártási költségek jelentős csökkenését, csökkentve a termék be- és kirakodásának terméketlen idejét.
- Hidraulikus egység által működtethető változó dőlésű tartály.
- Ék alakú trapéz pengék, hűtéssel.
- Integrált ellenőrző mérleg.
- A fő száj zárása és kinyitása automatikus mechanizmussal.
- Belső hőmérséklet mérése a folyamat során.
- Levegő elszívó fej a dobban.
- Kettős szűrőrendszer a vákuumszivattyúban.
- Kompakt integrált hűtőberendezés (igény szerint a helyiségen kívül is telepíthető).
- AISI-304 rozsdamentes acélból és FDA műszaki műanyagokból készül.
- Vezérlőpanel érintőképernyővel és programozható automatával.
- Paraméterek beállítása a vezérlő képernyőről (sebesség, lejtés, hőmérséklet, ciklusok, receptek termékenként stb.).
- Térfogat: 6000 l.
- Hasznos terhelés fagyasztva: 2250 kg mбx.
- Teljes teher: 3900 kg max.
- Méretek (H x Sz x M): 5500 x 2100 x 2 530 mm
- Szájátmérő: 900 mm
- Rakománymagasság: 1 550 mm
- Változtatható fordulatszám: 3 és 12 fordulat/perc között.
- Vákuumszivattyú áramlása: 160 m3/h
- Elektromos teljesítmény: 16 kW
- Hőmérséklet-tartomány tartályban: 0 és 35єC között.
- 70 modell elutasítja a divatipar nyomásgyakorlását
- 10 lecke, amelyet az ételek újratanítása során kell megtanulni; Élelmiszer és életképzés
- Christian Bale tisztelgés a színész előtt, aki a legtöbb fizikai átalakulásban játszott az iparban
- 70 modell elítéli az ipar nyomását a fogyásért A HuffPost
- Globális ampermérő piackutatási jelentés 2020 - Ipari szegmensjelentés