pizza

Helló, hello, nem csak édességekért élünk ebben a házban, hanem olyan sós ételeket is készítek, mint amilyeneket ma hozok nektek: «Karfiolos pizza, finom és alacsony kalóriatartalmú» .

Nagyon szerettem volna kipróbálni karfiol pizzát, otthon sokat fogyasztjuk ezt a zöldséget, így pizza formátumban való kipróbálása nagyon vonzott.

Kihasználtam azt a tényt, hogy kedves Olga meglátogatott engem, és azt mondtam: "Te és én együtt készítünk karfiolos pizzát, miközben beszélgetünk és utolérjük minden dolgunkat", és örömmel mondott igent.

Milyen gyorsan telnek azok az órák, amikor olyan jól érzed magad a barátokkal, és ha jobbnál jobb új ételt készítesz, nem igaz? az, hogy a barátok energiaforrás, olyanok, mint a vitamin tabletták, amelyeknek teljes összhangban kell lenniük a mindennapokkal ... ... nagyon köszönöm a társaságot, nagyon jól éreztem magam veled.

Mielőtt többet mondanék neked a karfiolos pizzáról, elmondom, hogy ez a zöldség nagyon kevés kalóriát, nagyon kevés zsírt és alacsony szénhidrátot tartalmaz, ezért nagyszerű mindazok számára, akiknek fogyókúrás kezelés alatt áll. C-vitaminban és folsavban gazdag, emellett segít a rák elleni küzdelemben, javítja az agy egészségét és elősegíti a szív egészségét.

Ennek a pizzának az alapja teljes egészében ebből a zöldségből készül, ízléshez tojást, mozzarella sajtot, sót, borsot és oregánót is használnak. Az elkészítés nagyon egyszerű és gyors ... és ami még rosszabb, nagyon kevés edény koszolódik el, tehát 10-es ez a nagyszerű étel.

Ez természetesen egy természetesebb, egészségesebb, kevesebb szénhidrátot tartalmazó pizza fogyasztásának módja.

A többi összetevő az Ön döntése; Olgával úgy döntöttünk, hogy klasszikus pizzát készítünk, csak házi paradicsomszószt, meggyparadicsomot, fekete olajbogyót, gombát és mozzarellát, valamint reszelt parmezán sajtokat használtunk.

Mindezeket a pizzákat beismeri: lazac, szardella, tonhal, kukorica, sonka, chorizo ​​stb. Ön dönti el, hogy milyen összetevőket fog használni a pizzájában.

Hihetetlen íz, az az igazság, hogy sokkal finomabb volt, mint vártam, lássuk, imádom ezt a zöldséget, de ezek valóban azok közé az ételek közé tartoznak, amelyek 100% -osan meglepnek, amikor megkóstolod őket. pizza, de a szájban sokkal lágyabb, nagyon kellemes világos karfiolízzel.

Annyira megtetszett, hogy újra elkészítettem vacsorára, és a férjem így próbálta ki; Megőrült az íze miatt is, NAGYOBB.

Jöjjön dolgozni ezzel az étellel, amelyet otthon mindenki kedvelni fog.

Nézd meg, milyen étvágygerjesztő és csinos, mire hív téged? Gyere miiiii egyél meg, yum.

Hagyok neked néhány képet a gyártási folyamatról, remélem, hogy hasznosak lesznek számodra.

A karfiol pizza hozzávalói:

500 gramm karfiol

150 gramm reszelt mozzarella sajt

Házi paradicsomszósz

Cseresznyeparadicsom ízlés szerint

Fóliával vágott gomba

Magozott fekete olajbogyó

50 gramm reszelt mozzarella sajt

Egy marék parmezán sajt (opcionális)

A karfiolos pizza elkészítése:

  1. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra
  2. A Mercadona-ból fagyasztott karfiolt használtam, ezért kiolvasztva és leolvasztás után összetörje az ön konyhai robotgépében.
  3. Miután összetört, mikrohullámú sütővel maximális teljesítményen 8 percig.
  4. Hozzáadjuk a reszelt mozzarellát és a tojást, kanállal jól összekeverjük, hogy a tészta jól integrálódjon. Ízlés szerint sót, borsot és oregánót is adjon hozzá.
  5. Tegyen egy sütőben biztonságos tálcába egy zsírzáró papírt.
  6. Öntsük a tésztát a sütőpapírra, és kezünkkel terítsük meg, hogy lekerekített és lapos alakot kapjunk.
  7. Tegye a sütőbe kb. 20-25 percre, meglátja, hogy apránként barnul.
  8. Amíg a tésztája a sütőben van, grillezze meg a gombát.
  9. A 20 vagy 25 perc letelte után vegye ki az alapját a sütőből, hagyja néhány percig pihenni, mielőtt megkenné a házi paradicsommártással.
  10. A tetejére a választott alapanyagok kerülnek, ebben az esetben a félbevágott meggyparadicsom, az olajbogyó, a gomba és a választott reszelt sajt, én mozzarellát és parmezánt.
  11. Megszórjuk oregánóval.
  12. Süssük újra további 5-8 percig. Helyezze a tálcát a sütő tetejére, és kapcsolja be a gratin funkciót, hogy az ugyanazon a hőmérsékleten fejezze be a sütést, mint nálunk, vagyis 180 °.
  13. Vegye ki a sütőből, hagyja pár percig pihenni.
  14. Tálra vagy kerek tálra tálaljuk.

TIPPEK:

  • Nagyon fontos, hogy a karfiol, a tojás és a mozzarella sajt alapunk jól elkészüljön és megbarnuljon, hogy amikor eljön a tálalás ideje, ne törjön el.
  • Bármilyen sajtot használhat.
  • Méretre elkészített pizza, vagyis az összetevőket Ön választja ki ízlésének és a benne lévő kalóriáknak megfelelően.

Láttad, milyen egyszerű elkészíteni ezt a pizzát? és azért kell meghalni.

Remélem, nagyon hamar megcsinálja otthon, meglátja, hogy mindenkinek tetszeni fog ...

Nagyon köszönöm látogatását. Tudja, ha bármilyen kérdése vagy javaslata van, hagyja alább, a lehető leghamarabb válaszolok.