Főzés technikák
Az élelmiszer-korlátozások megléte nem jelentheti a párolt zöldségek fogyasztásának és a desszertek örökre való megfeledkezésének szinonimáját. Gomb mutatásához: ez a mandulalisztből és avokádóból készült csokoládétorta, amely megőrzi az eredeti állagot és ízt, de alkalmazkodik a gluténmentes étrendhez. A legjobb az egészben, hogy ha keto diétát tartasz, ez a muffin neked is megfelel. Természetesen mindig mértékkel!
- 1 érett avokádó
- 100 ml kókuszolaj
- 1 teáskanál vanília
- 100ml kókusztej
- 50 g méz (helyettesítse a stevia-t a keto receptnél)
- 2 tojás
- 200 g apróra vágott dió vagy mandula
- 300g mandulaliszt
- 1/2 csésze cukrozatlan kakaópor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 csésze cukrozatlan csokoládé chips (opcionális)
- Vágja félbe az avokádót, és kanállal kanalazza ki a pépet. Vigye át az élelmiszer-feldolgozón, hogy krémet készítsen, és tartalékolja.
- Keverje össze egy tálban a száraz hozzávalókat: mandulaliszt, kakaó, apróra vágott dió, szódabikarbóna, hinti és stevia.
- Adja hozzá az avokádót a többi hozzávalóval: olaj, vanília, kókusztej, méz és tojás.
- Öntsük a keveréket a száraz összetevőkre, és nagyon jól verjük össze, hogy tészta legyen. Ne aggódjon, ha vastagabb a szokásosnál.
- Tedd a tésztát egy tortaformába, egy kanállal vagy spatulával simítsd el és süsd 180 ° C-on 20 percig, vagy amíg késsel át nem szúrod a tortát, és szárazon nem kerül ki.
A legjobb ananász receptek a fogyáshoz
cseresznye lé
Írta: Silvia Ramos, Finom csábítások
Természetes gyümölcslé, hogy jól kezdje a napot, vagy amikor kedvet kapunk hozzá
- 1 barack
- 9/10 meggy
- Levében 4 szelet ananász
- 1 kivi
- 1/2 cm gyömbér
- Egy csipetnyi citrom
- hideg víz
Zöld lé
Linától, a PinkCakes-től
Biztosan hallania kellett tőlük, de ha nem, akkor hozok egy kis információt, hogy rájöjjön.
- - Cilantro (kb. 1/2 csésze)
- - 2 szár zellert
- - 2 zöld alma vagy 2 pufók ananászszelet
- - 1/2 uborka
- - 2 citrom
- - 4 brokkoli szár
Ananászos turmix
Azokra a napokra, amikor sokat eszel, semmi sem jobb ananásznál
- 1/2 liter tej
- 1 citrom
- 1 narancssárga
- 4 tojás
- 150 gr. cukor
- 200 gr. ananász a coservában
Édes saláta
• A salátát kézzel apróra vágjuk a kívánt méretre (célszerű, ha nem túl kicsi).
- • Saláta
- • Paradicsom
- • Lila hagyma
- • Zöld alma
- • Szárított őszibarack
- • Mangó
- • Ananász
- • Eper
- • Pirított szezám
- • Olaj
- • Almaecet
- • Mangóecet
- narancs
- málna vagy alma
- • Édesem
- • Só
- Só
Mediterrán saláta
Julio és Carmen kötényéből, Julio és Carmen kötényéből
Finom saláta a csodálatos Mediterranean Box termékekkel
- Keverjük össze a salátát
- 2 paradicsom
- 2-3 spárga
- 1 szelet természetes ananász
- 2 Kiri sajt
- Apple chips
- 8-10 nyers mandula
- 8 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál ketchupot
- 1 evőkanál friss narancslé
- Egy csobbanás rum
Csirkeszárnyak gyömbérrel és ananásszal
A GNOMITO-ból, a Gnómok konyhájából
Az apróra vágott csirkét forrásba tesszük, fűszerezzük, hozzáadjuk a fűszereket, levonva a gyömbért, adunk néhány fordulatot.
- - 800 gr csirkeszárny tiszta és apróra vágva.
- - 1 nagy hagyma.
- - 1 póréhagyma.
- - 2 gerezd fokhagyma.
- - 1 szint evőkanál őrölt gyömbér.
- - 1 szint evőkanál kakukkfű.
- - 1 szint desszertkanál őrölt fahéj.
- - 1 fazék 230 gr ananász szirupban (4 szelete van).
- - 200 ml fehérbor.
- - A lé az üvegből, amely az ananászt hozza.
- - Extra szűz olívaolaj.
- - Só és őrölt bors ízlés szerint.
Thai kacsa saláta
Írta: Oscar De Las Heras
Elkészítés: Első receptünknél nagyon fontos, hogy a melleket előző nap hűtőszekrényben hagyjuk.