A hormonok szabályozása a fogyás érdekében manapság az egyik legnépszerűbb fogyókúrás terv

Delta, Flash, Keto, Paleo. Ezek csak néhány „divatos diéták” hogy emberek ezrei követik szerte a világon azzal a határozott céllal sújt veszteni. Akár kalóriakorlátozással, akár bizonyos tápanyagok teljes vagy részleges eliminációjával ígérik, hogy nagyon rövid idő alatt „csodálatos módon” fogynak, ami jelentős egészségügyi kockázatokat hordozhat.

fogyás

Bizonyos esetekben azonban maga a test megnehezíti a fogyást, amely elv alapján a hormonális étrend, az egyik legnépszerűbb fogyókúrás terv ma. A hormonok azok a kémiai anyagok, amelyeket a test szervei és mirigyei termelnek, és amelyeknek feladata egy bizonyos szövet aktivitásának szabályozása, így a hormonális étrend "abból indul ki, hogy a hormonális egyensúlyhiány korrigálásával lefogy", azt jelzi Dr. Guadalupe Blay Cortes, A Spanyol Általános és Családorvosok Társaságának (SEMG) endokrinológiai és táplálkozási területének vezetője.

?Mi a hormonális étrend?

A szakértő rámutat, hogy ezek az étkezési tervek általában a szénhidrátfogyasztás csökkentésén (és a szénhidrátfogyasztás növelésén) alapulnak fehérje) csökkentse az inzulint és kerülje a zsír felhalmozódását. Hasonlóképpen rámutat arra, hogy az általában módosított hormonok hét: ösztrogén, inzulin, leptin, kortizol, pajzsmirigy, növekedés és tesztoszteron. De mindenekelőtt Blay Cortes fontos figyelmeztetést tesz: "Nincsenek olyan tudományos vizsgálatok, amelyek támogatnák ezt az étrendet és még kevésbé, metaanalízisek, amelyek kifejezetten tanulmányozták a hormonális étrendet és annak hatásait ".

Az ezt a diétát népszerűsítő könyvek egy része háromlépcsős programot használ, amely azt ígéri, hogy "segít az embereknek fogyni, erősödni és fiatalabbnak érezni magukat". Az orvos elmagyarázza, hogy az első lépésben az olvasónak kell törölje ki étrendjéből az olyan ételeket, mint az alkohol, a koffein, a cukor, a vörös hús, a tehéntej és ezek származékai (például sajtot vagy joghurtot), és egyidejűleg több gyümölcsöt, zöldséget, baromfit, halat, tojást és juhból, kecskéből és tejből készült növényeket fogyasztanak. A második lépésben meg kell szüntetni az ételt feldolgozott, édesítőszerek és finomított szemek. Az első és a második lépésben szereplő étrendi ajánlásoknak csökkenteniük kell az általában magas kalóriatartalmú és alacsony tápértékű ételeket, például az alkoholt, a magas cukortartalmat és a feldolgozott ételeket.

?Milyen ételek fogyasztását javasolja?

A hormonális étrend olyan ételeket is elősegít, mint a zöldségek, a hal és a gyümölcs, amelyek növelik a rostok fogyasztását (fontosak az emésztőrendszer számára), és különféle vitaminokkal és ásványi anyagokkal látják el a testet, amelyek elengedhetetlenek az alapvető testfunkciók ellátásához az egészség és a jólét érdekében. általában. Az endokrin azonban hangsúlyozza "A táplálkozás szempontjából megfelelő étrend, a testmozgás és a mérgező fogyasztás elhagyása az egyetlen hatékony módszer a fogyáshoz".