MADRID, augusztus 20. (Infosalus/EP) -

gyümölcsöt

A zöldségek és gyümölcsök a bevásárlókosár azon részei közé tartoznak, amelyek leginkább megnövelik a család költségvetését. Tekintettel a helyes táplálkozásban betöltött kulcsszerepére, elengedhetetlen olyan rendszereket találni, amelyek a kiadásokat az átlagfogyasztó zsebéhez igazítják anélkül, hogy befolyásolnák étrendjük minőségét.

Amint arra az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának a Táplálkozástámogató Központjának honlapján rámutattak, a gyümölcsök és zöldségek táplálkozási igényeinek kielégítésére számos olcsó módszer létezik.

"A tápláló döntéseknek nem kell ártaniuk a pénztárcának", mutasson rá az amerikai intézményre, és tegye hozzá, hogy ezeknek az ételeknek a fogyasztása elősegíti az egészséget és csökkentheti bizonyos betegségek kockázatát.

Megtalálva az egyensúlyi pontot ezen táplálkozási és egészségügyi szükségletek és a jelenlegi szűkös élelmiszer-költségvetés között, az Egyesült Államok webhelyéről a következő tippeket javasolják:

1. Vásároljon állomástermékeket

A friss gyümölcsök és zöldségek szezonban történő használata egyszerű módja a megtakarításnak. Ezeket az alapanyagokat könnyebb beszerezni, több ízük van és általában olcsóbbak. A helyi piac jó szezonális termékek forrása.

2. Keresse meg a legjobb ajánlatokat

Ehhez meg kell néznie a helyi újságokat, internetes áruházakat és szupermarketeket. Néha a nagy üzletek olcsóbb árakat kínálnak bizonyos termékekre.

3. Tartsa be a bevásárlólistát

Az étkezés idő előtti megtervezése és a bevásárló lista elkészítése nagyban segít. Kerülnie kell a vásárlást, ha éhes, jobb, ha megvárja étkezés után, és így elkerülheti az előételek és harapnivalók kísértését. Így lehetővé válik a költségvetés nagyobb részének fenntartása a zöldségek és gyümölcsök élelmiszerére.

4. Tesztelje csomagolt és fagyasztva

Hasznos összehasonlítani az adagok árát és számát ugyanazon zöldségek vagy gyümölcsök különböző formáiban: frissen, csomagolva és fagyasztva. Csomagolás esetén jobb, ha olyan gyümölcsöt választunk, amely 100% -os gyümölcslébe van csomagolva, és zöldségeket, amelyek címkéjén az „alacsony nátriumtartalom” vagy „hozzáadott só nélkül” felirat szerepel.

5. Vásároljon gyakran kis mennyiségeket

Néhány friss zöldség és gyümölcs nem tart sokáig. Kis mennyiségben történő vásárlás gyakrabban biztosítja, hogy az ételt anélkül fogyasztjuk el, hogy el kellene dobnunk, mert elmúlik.

6. Vegyen nagyobb mennyiségű terméket eladó

Gyakran használt gyümölcsök vagy zöldségek esetében a legjobb megoldás egy nagy zacskó. Csomagolt vagy fagyasztott gyümölcsök vagy zöldségek esetében nagy mennyiségben lehet őket megvásárolni, amikor értékesítik őket, mivel sokkal hosszabb ideig tartanak.

7. A fehér címke megtakarítással egyenlő

Ha lehetséges, válassza a fehér címkét. Ugyanezt vagy hasonló terméket olcsóbb áron kaphatja meg. Ha a szupermarket rendelkezik ügyfélkártyával, annak használata további kedvezményeket jelenthet.

8. Egyszerűsítse

Az előre darabolt, előmosott, fogyasztásra kész és feldolgozott élelmiszerek kényelmesek lehetnek, de gyakran sokkal többe kerülnek, mint az alapanyagok alapanyag formájában történő megvásárlása. A gyümölcsök és zöldségek esetében ugyanaz történik, akár salátákról, akár elkészített gyümölcsökről van szó.

9. Ültessen kertet

Lehet indítani egy veteményeskertet, akár a kertben, akár egy fazékban az erkélyen, hogy friss, olcsó és ízesített adalékokat kapjon ételeihez. A gyógynövények, az uborka, a paprika vagy a paradicsom jó lehetőség a kezdők számára. A helyi könyvtár vagy az Internet jó információforrás lehet a friss termékek termesztésének megkezdéséhez.

10. Bölcsen tervezz és főzz

A zöldséglevesek, pörköltek vagy más ételek előzetes elkészítése és lefagyasztása nagyon hasznos a kiadások kiigazításában, időt és pénzt takarítva meg. A megmaradt zöldségeket hozzáadhatjuk pörköltekhez, vagy kombinálva levest vagy pürét készíthetünk belőle. Az érett gyümölcs kiválóan alkalmas házi turmixok vagy desszertek készítésére.