Egészséges

A gyümölcsök és zöldségek fogyasztása elengedhetetlen része az egészséges táplálkozásnak, de a bevitel növelése pár hét alatt növelheti érzelmi jólétét.

Nem újdonság egyél gyümölcsöt és zöldséget Az egészséges étrend elengedhetetlen része, de előnyei nem korlátozódnak a fizikai egészségre. Új kutatások azt mutatják, hogy a megnövekedett gyümölcs- és zöldségfogyasztás akár két hét alatt is javíthatja a pszichológiai jólétet.

fogyasztása

Kapcsolódó hírek

Az új-zélandi Otago Egyetem Pszichológiai Tanszékének Dr. Tammlin Conner csapata által végzett vizsgálat során azt figyelték meg, hogy azok a felnőttek, akik 14 napig extra gyümölcsöt és zöldséget vettek be, növekedtek a motivációban és a vitalitásban.

Több gyümölcs és zöldség fogyasztása javítja a mentális egészséget

A WHO szerint felnőttek legalább 2 darab gyümölcsöt kell fogyasztanunk -vagy két csésze, ha apró gyümölcsökről van szó, mint eper, meggy, áfonya ... - és néhány naponta két vagy három csésze zöldséget. Ezek az ételek csökkenthetik az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegségek és még a rák egyes típusainak kockázatát is.

Ezenkívül az utóbbi években olyan tanulmányok kezdtek megjelenni, amelyek a gyümölcsfogyasztást és a mentális egészséget kapcsolják össze, amint erre a 2014-ben megjelent tanulmány rámutatott. Ebben az új tanulmányban, amelyről ma beszélünk, Dr. Conner megpróbálja menj kicsit mélyebben a témába.

A gyümölcsök és zöldségek fogyasztása növeli a motivációt és a vitalitást

A kutatók 171, 18 és 25 év közötti diákot toboroztak három csoportra osztva és két hétig megfigyelték.

Az egyik csoport folytatta a szokásos étrendet, egy másik csoport személyesen két extra gyümölcs- és zöldségadagot (sárgarépa, kivi, alma és narancs) tálalt magának naponta, a harmadik csoportnak pedig ingyen biztosítottak utalványt ezekre az extra adagokra, és SMS-t küldtek emlékeztetve őket arra, hogy egyenek több gyümölcsöt és zöldséget.

A vizsgálat elején és végén a résztvevők pszichológiai értékeléseken estek át, hogy meghatározzák hangulatukat, vitalitásukat, motivációjukat, a szorongás vagy depresszió lehetséges tüneteit, valamint a mentális egészség és jólét egyéb mutatóit.

A kutatók azt találták, hogy a második csoport alanyai azCir, diákok, akik személyesen növelték gyümölcs- és zöldségadagjukat két hétig az étlapon voltak a legállandóbbak, ráadásul, a vitalitás és a motiváció növekedését mutatta. A másik két csoportban alig volt változás.

De ez nem viszi el a zuhanást

Ahol a javulás nem volt megfigyelhető a szorongás és/vagy a depresszió tüneteiben egyik csoportban sem. A szerzők szerint ez azért van, mert ennek megállapításához a vizsgálat időbeli kiterjesztésére lenne szükség a hosszabb távú hatások ismerete érdekében.